Ризикнув і приготував по вашому рецепту, тільки додав ще італійських спецій і часника всередину качки. Вийшло супер. Дякую вам і привіт з Полтави. Продовжуйте в тому ж дусі, приємно дивитись.
Люди а ви готували цю качку за цим рецептом? Я впевнена що ні,а от відгуки свої залишили .... Я сьогодні приготовила качку за цим рецептом,це просто бомба,скільки я вже пробувала запікати ніколи так не виходило,однозначно рекомендую,велике спасибі за цей рецепт!
Готував качку другий раз у житті. Спробував цей рецепт. Рецепт супер простий і ефективний. Плита у мене газова, тому запікав 3 години при температурі 150 градусів. Вийшла качка - просто супер смачна! Ще мені сподобався дуже простий маринад. Все геніальне просте)) Всім раджу цей рецепт! А з приводу негативних коментарів. Люди, треба враховувати різні ньюанси - качка молода (стара), домашня (фабрична). Ну і в духовку подивлятись)). Всім добра!))
Сьогодні робила по цьому рецепту качку (вже втретє), але в гусятниці під кришкою. Газова духовка, 150 градусів та 3год. Качка дуже гарна, по грудці аж репнула, соковита, смачна! Маринад робить свою справу за будь який час, сьогодні натерла, вклала у гусятницю і зразу поставила у духовку, не чекала прогріття. Прогрівалось усе разом )) Ще раз дякую за рецепт. Тепер точно це буде наш сімейний фаворит )))
Мужик ти спортив качку, вона в тебе згоріла, а грудінкою можна буде задуситися вона в тебе така суха. Вся фішка і є в тому щоб вона була сочна а не витопити з неї весь жир. Не рекомендуй дурниць і не позорся.
Файна робота!!! Запечена качка повинна мати такий вигляд і при цьому вона не буде сухою, а ті, кому не сподобався колір, можуть пожувати сирувате м'ясо з шаром підшкірного жиру, зате "гарного" кольору.
Випробував Ваш рецепт вчора. Гості були вшоці, змели ледь не з кісточками, все дуже просто і надзвичайно смачно, я сам думав що не люблю качку))) Всі рази що я їв до того, мені здавалось що качка має сухе і жорстке м'ясо))) 3.5год для невеликої качки виявилось саме те, правда тримав нічку замаринованою в холодильнику, перед запіканням додав яблука! Дякую за рецепт. Всі хто вагається, не думайте, це найкращий і найсмачніший варіант!!!
Готувала по Вашому рецепту Вийшло дууже смачно, качка соковита, м'ясо відстає від кісточок і нічого не згоріло, в мене вийшло не такого темного кольору. Запікала в газовій духовці 3.5 години при 150 градусів.
Ви йобнулились вона згоріла готується 2години 200 гралусів на розігрів потім кожні пів години температура зменшується 180 до 150 майонез сіль часник перець і все
В коментах я люди які готували по данному рецепту , якщо маєте час і бажання можете почитати ,. Відео знято було на телефон на скору руку тому така якість 😂😂😂
Доброго дня! Гарний і простий рецепт! Спробую! У мене звичайна газова духовка. Газ подається знизу! Є якась особливість приготування в газовій духовці? Буду дуже вдячна за відповідь!
@@Готуємопросто Сьогодні буду робити качку вдруге по вашому рецепту )) Перший раз теж вдалась, добре, що у моїй сім'ї яблука з качки люблю тільки я ))) мені будуть УСІ ЯБЛУКА! Додала ваш рецепт у закладки! Дякую!
