#на100ящиесладости #кондитер #торт #сладости #зефир #имбирныепряники #мариуполь
Есть в наличии Т/К по Птичьему молоку! Другой рецепт более плотный.
=============================
ССЫЛКА НА МОЙ ИНСАГРАММ: / czkvxickhpw
Ссылка где можно купить форму: alitems.site/g/vv3q4oey1v8537...
Ссылка гдя я купила свою форму: / zapodarkom_com_ua
Для приготовления конфет "Птичье молоко" Вам потребуется:
Меренга:
70 гр белка ( либо 10 гр альбумина+60 г воды)
щеп. лимонной кислоты
Сироп:
6 гр агар-агара (силой 900)
140 гр воды
200 гр сахара
100 гр глюкозного сиропа
Крем:
180 гр сливочного масла, жирностью 82.5 %
ванилин, на кончике чайной ложки
100 гр сгущенного молока
🔗Ссылка на мой Instagram: karamelbka_161?...
🔗Ссылка на VK: id38335547
🔗Мой телеграм канал: t.me/karamelka_w_dele
🔗Ссылка на мой ДЗЕН: dzen.ru/id/6378e45e7b2a1876d3...
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲
===================================================
💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲
=========================================
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА!
💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706
💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821
============================
29 янв 2022