В такие смеси добавляйте глютен ( пшеничный белок) его сейчас модно гнобить, но он вреден только тем у кого алергия на него. А если добавите его, хоть из соломы хлебушек получится. Посмотрите на маркетплейсах, доступно.
Прошу прощения) В то время у меня не было микрофона. Если вам очень интересен рецепт, попробуйте воспользоваться наушниками ( если смотрите в телефоне) Спасибо вам за комментарий!
