Даже если руки из от туда),вся сахарная брага,если имеет гидрозатвор не стухнет,любая тара,любая вода,при условии сахар+ вода.а вот если зерновая то процесс подготовки занимает ну очееееень много времени.и вот там надо ну очень сильно уделить внимание всем аспектам). удачи всем ТОВАРИЩИ