Я у него кончик заострил , сделал " совиный клюв" так вроде называют, так сталь тяжело на наждаке идёт. Прочная. Это не китайская шелуха по 20 баксов которая " флипует". но не режет. Нож от и до сделан продуманно, а рез - пластает просто. Точить если по продуктам раз в год с одной стороны,.
У меня лично куча разных ножей на любой случай и такой я возьму просто что бы был, а не для переточкт кончика! Нафика что то там точить, если есть другие варианты?}}
Класс! То что надо за границу ехать! Ну явно не ножик терориста)) И не опенок, который засирается быстро. Переточить кончик ножа не проблема)) Есть такие ножи МАМ. Это типа как опенок, но с нормальным лайнером.
Это столовый прибор. Его назначение - пищу на тарелке разрезать. При чем не в домашних условиях, а в полевых. Поэтому этот нож складной. Хороший вариант для пикника. Вполне логично, что клинок не имеет острия. Для чистки овощей применяются специальные ножи длиной до 80мм.
