Самый популярный гость на любом столе - скумбрия холодного копчения!
В ЭТОМ ВЫПУСКЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:
- как правильно разделать рыбу, чтобы не разочароваться в результате
- какие специи использовать и в каких пропорциях
- как приготовить тузлук (рассол)
- как просушить рыбу перед копчением
- как закоптить скумбрию
- а также полезные лайфхаки на каждом этапе приготовления, чтобы рыбка получилась ещё вкуснее!
_________________________
СМОТРИТЕ ПОЛНОСТЬЮ, ЧТОБЫ НЕ УПУСТИТЬ ДЕТАЛИ!
_________________________
Видеорецепты: ru-vid.com/group/PL4d_PBLEtEkLHl-KjxyIoUhocYkuc178p
Другие наши видео: ru-vid.com/group/PL4d_PBLEtEkLtHe1rN6y7boWNdY0aIhY3
_________________________
INSTAGRAM: koptim.vmeste
ВКОНТАКТЕ: koptim.vmeste
ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/id/62237b6504d1f7443ee7022a
_________
АРТЕМ, гуру копчения и автор канала: zubkov.artem
_________________________
#копчение #видеорецепт #какприготовить #каккоптить #рыба #мясо #коптильня #тушенка #копчености #еда #горячеекопчение #холодноекопчение
12 июн 2020
