Рецепт:
Інгредієнти:
2 скумбрії
Спеції для риби
Копчена паприка
Соєвий соус
Гірчиця
Сік лимона
Інструкції:
Підготуйте скумбрію, очистіть її від внутрішніх органів та промийте під холодною водою.
Рибу поріжте на невеликі шматки.
Змішайте спеції, соєвий соус, гірчицю та сік лимона у невеликій мисці.
Розітріть цю суміш на скумбрію з усіх боків.
Залиште маринуватись на 30 хв.
Покладіть скумбрію на решетку барбекю і готуйте, перевертаючи раз у 3 хв, до того часу, поки риба стане золотистою та готовою всередині. Заливайте рибу залишками соусу під час готування.
Насолоджуйтеся смачною стравою.
29 сен 2024
