#рбктв #какэтоработает #сделановроссии #свр #сделановроссиирбк
#сливочноемасло #ферма
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Проследить весь технологический процесс и проконтролировать качество натурального сливочного масла проще всего на предприятиях замкнутого цикла вертикально интегрированной компании.
Героем программы стало предприятие в Воронежской области самостоятельно производящее молоко и продукты из него ( таких у нас не много).
Сперва мы отправились на ферму узнали какие породы коров дают лучшее молоко для производства сливок и масла.
Изучили производство масла на современном оборудовании, но по бабушкиным рецептам.
Ну и с ритейлерами поговорили о том готов ли покупатель платить за качество.
Гости программы:
Анатолий Лосев генеральный директор компании ГК «Молвест»
Леонид Маслов, директор молочной фермы ООО "Молоко-Черноземье",
Роман Черешнев, заместитель директора макрорегиона «Центр» Х5 Retail Group
Над программой работали:
Автор и руководитель проекта: Вячеслав Волков
Операторы постановщики: Олег Нефёдов, Александр Субботин
Продюсеры: Марина Аракелян, Светлана Листова
Дизайнеры: Артем Ильинов, Андрей Болотов
Режиссер монтажа: Владимир Овсянников
Программный директор: Сергей Лаврин.
Редакция благодарит за помощь в создании программы: Компанию Молвест, ООО "Молоко-Черноземье", Х5 Retail Group
Друзья, спасибо за просмотр. Поддерживайте российского производителя. Пишите отзывы, ставьте лайки, жмите на колокольчик и подписывайтесь на канал.
24 авг 2020
