Слишком просто для ресторана? Tatar by Tubetey. Славный Обзор 

Чел, ты лучший!

😂😂

А он что залетел уже? 😮

Да в дичь а не в рестики вы заказывали))))

Этот ролик жалкая попытка оправдаться за предыдущий проплаченный.

@@PolnoetvGrisha осуждаю

Я с Ростова-на-Дону, но тоже терпеть не могу когда мало соли.

Факты

@@doz.7566 У вас там Шишки Кедровые растут??😂😂👍

@@doz.7566ты прикола не понял?

В татарской кухне нет специй? Не знал такого факта. Решил перепроверить, интернеты пишут: СЭРКЭ (уксус). СЭРКЭ С ПЕРЦЕМ СТРУЧКОВЫМ, СЭРКЭ С МЯТОЙ. ЮА (дикий лук). ЧЕСНОК. КАКЫ И КОПШЕ. УКРОП. Горчица, хрен, мята, катык, лавровый лист, душистый перец. соль, красный и черный перец , душица (по-татарски "мэтрушка"), чабрец и зверобой... Зверобой неожиданно. А ещё мёд применялся как специя. Оказывается. И чак-чак на самом деле делается с мёдом, а не с сахаром.

@@Уэф.Кууу Чел, пармезан? бальзамик?

всё детство запихивал туда мясо, огурчики солёные и было отлично ) недавно делал с рваной говядиной из смокера, замечательно )

Да даже просто колбаски вареной положить, как на бутерброд, уже огонь. Все детство бабушка их делала и сразу колбаску нарезала Т.е. мы даже дома бафали их, а от рестика ждёшь чего-то поинтереснее. Насчёт жареного лука и укропа вообще 100%, их по дефолту все, кого знаю, кто их готовит, добавляют

Прикол в том, что в том же тюбетее есть куча вариантов кыстыбыев с начинками для всех видов извращенцев. Но проблема в том, что сам Олег не погружается в обзор, полагаясь на ассистентку

@@savesauce5250и в тюбетее, и в татаре есть кыстыбургеры (как раз то, о чем вы говорите), но в ролике кыстыбый с начинкой из тюбетея назвали «мейнстримным», а в татаре они сами выбрали традиционный кыстыбый. В меню ресторана есть кыстыбый с кониной, кыстыбый с семгой, в общем все, что душе угодно, посмотрите даже сами меню. В общем эти парни сами выбрали то, что они не хотели.. (Кстати там в традиционный кыстыбый добавляется лук (в пюре), так что он там есть, просто эти горе-дегустаторы не почувствовали из-за того что шашлычного соуса бахнули сверху🤦‍♀️

А она такая и есть? (Татарская кухня) Без соли и специй?

@@Elvepath нет, конечно, просто ресторан хреновый

@@Jtbeaver а судя по комментам в этом ресторане настоящая татарская кухня и друже её обосрал

​@@Elvepath как несведущий в татарской кулинарии в силу принадлежности к русскому этносу скажу, что оно так, возможно, и сложилось бы исторически, но как живущий всю жизнь в Татарстане отмечу, что представленное на видео сделано просто плохо. Типа, несложно догадаться, что эчпочмак (татары, к слову, выпечку ваще обожают, и косячат с ней не чаще, чем, скажем, итальянцы с пастой) не должен быть каменным (более того, я таких ваще никогда не видел. Даже в унылых привокзальных забегаловках они типа помягче. Бывают, конечно, пожадничают с мясом, но с тестом обычно вот настолько не косячат). Кыстыбый и должен быть просто с картошкой в силу того, что это и есть местный пирожок с картошкой, и стоит обычно он соответствующе (рублей 30-60). Водянистых бульонов я тоже особо не припомню. Ну и специи, может, в давние исторические времена доложить и не могли, но сейчас - ну, как у всех, временами пересолено, временами недосолено, но чаще всего всё окей

@@Elvepath в целом, в татарской кухне много жирного, много мучного, много простого, и много заимствованного. Многое из того, что у нас принято есть, вы, вероятнее всего, уже пробовали, либо натыкались на схожие вариации. Короче, это , разумеется, не прям Грузия с кучей оригинальных приколов, но делать какой-либо взвешенный вывод на основе вышеприведённого видоса - эт, прямо скажем, не самое благое начинание

Только здесь?😮

Кыстыбый

И че, его поэтому нужно невкусно готовить?

Тоже как местный и татарин могу сказать что большинство претензий вполне обоснованы, тут претензия не к татарской кухне а к заведению. Готовят они действительно очень постно, большинство заведений связанных с татарской кулинарией справляется гораздо лучше

Так ему писали по этому поводу под прошлым видео. Он по ходу комменты не читает

конина - его дружок Вован

Я тоже с этого проорал

Может потому,что эта рыгота не выглядела как шурпа и азу?

Не знаю как ребята, но я после первого посещения Казани, без проблем выучил название Элеш, их там на каждом шагу же продают)) также как и эчпочмаки. Азу по-татарски, наверное, знают все далеко за пределами Татарстана) Но, справедливости ради, я у них тоже не увидел соленых огурчиков в нем)

@@АлександрСемецкий-з9б шурпа выглядит как шурпа. Азу нет

Они так и норовят из любого блюда шаверму сделать 😁

Да просто к большинству блюд не за что докопаться. Вся критика вокруг еды Аля: сухо, нужно бы соус, ммм тут много соуса, ну не так солено. Когда вкусно, у него словарного запаса не хватает описать как это вкусно.

​@@hakanagibator7902соль - усилитель вкуса , соль дает вкус блюдам . у этих блюд недосол , поэтому люди пытаются компенсировать соусом

если еда безвкусная, то надо как то её вкуснее сделать

Да им плевать, друже опустился до края. Ему еще к этой лепёшке соус подавай. Я разочарован

теща была татарка, все блюда пресные готовила про специи не знала совсем

Кто тебе сказал что у кочевников не было специй? Они у них были в избытке потому что она грабили разные народы, и поэтому у них они не ценились и их сыпали везде во все блюда

@@ДонЛимузон вы гребете все народности в одну кучу, для понимания, тюркских народов много, раньше ещё больше было, были те кто промышляли разбоями, но они жили на границе с другими народами по типу Китая или Руси, а были и те кто жили просто кочевали по разным местам чтобы скот не помер от голода или не исхудал от недостатка травы, к одному месту возвращались в течении года, когда трава снова выросла для скота, ваше утверждение звучит как "все мусульмане террористы" или "вся Россия нацисты" ну или "все хрестяне плохие потому что когда то давно устроил крестовый поход" не надо так друг мой, надо быть добрее и рассудительнее

Наверно там же,где кочевники берут картошку и муку))

Бред

А причем росия к нации татар?окупация не вечна.

@@мирживотных-я8ч пиндоских Животных не спрашивали. А Казань это российский город так то, как и Татары это русский народ.

Да это понятно

Азу с шурпой не могут отличить 😅

​@@мирживотных-я8ч для тебя вечна...

Даже если они делают много лет обзоры, это не обязывает их знать различия между перечислинными национальными супами

@@r3b0rnnчтобы что-то оценивать - нужно понимать, чтт именно ты оцениваешь

Я как татар ,который всю жизнь живёт в Татарстане , скажу что все дело в том ,что наша кухня ни о чем! Все наши блюда это буквально тесто ,картошка ,мясо. Поэтому я не понимаю вас, какие ещё эмоции они должны были испытать от татарской кухни ,причем ели они в фастфуде ,который даже до мака не дотягивает. Они все правильно сказали ,а тот твердый очпомак вообще жесть

Друже обзоры делает на европейскую кухню, а там не шурпа, а бульон. узбеки как и татары это тюркские оседлые народы и кухня схожая, если не брать расчёт плов. Что такое азу, это для меня например вопрос из кроссворда. Интернет говорит: "Азу - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушенных в томатном соусе с луком, обжаренным картофелем и кусочками солёного огурца". Где там такое блюдо? Вот ещё: "Азу по татарски. Набор продуктов: Говядина, репчатый лук, соленые огурцы, томатная паста, картофель, мясной бульон, чеснок." 🙃То что привезли я лично отказываюсь воспринимать как традиционную татарскую еду, это ресторан, а уровень блюд придорожного кафе.

@@Уэф.Кууу " уровень блюд придорожного кафе" я хоть вопще не розбираюсь в татарской кухне но блюда реально как будто из кафешки заскочить пожрать и уйти и никакой ресторанностью там даже не пахнет

Тогда это не блюдо.Это хрючево,что бы набить желудок.

@@АлександрСемецкий-з9б ой ебать ты решил за 1000 летние приготовление кочевников, пнх человечек

татарская усадьба реально классное заведение, там вкусно готовят

@@RinatBaianov так новое заведение Tatar by tubetey прям рядом с татарской усадьбой открыли) и там все вкусно и по соли и специям всё окей )

@@fate2999 может быть, не ходил, надо сходить, спасибо!

А если сел на огурец?

@@sw0931 это медицина уже)

Летом надо в +30, в чистом поле.

Особенно курить

😢он хотя бы солёный

тут нет обсирания блюд, тут говорится о заведении где это все приготовлено и подано, и критика тут к заведению а не к блюдам

Был в заведении вкусно там и блюда такие какие они должны быть изначально. То что на их вкус это не то и им все нужно бафнуть специями это их проблема. Авторство не кто не отменял а этот рестик готовит аутентичные блюда в основном. Авторские там в меню выделены отдельно.

ето чтоб показать зрителям что оно действительно твёрдое и насколько оно твёрдое

Да, но в заведении можно попросить соль или перец, а у человека который заказал доставку, возможно нет соли, столовых приборов, салфеток. Вдруг кто придумал в чистом поле порубать или на в квартире.

Из фастфуда надо было им туда заглянуть конечно же. Есть тат мак рядом, закрывайте шаурмечную.

@@mortacerr Ну)))

Они прикола кухни не поняли. Татарская кухня, это не Кавказ! Татарская - максимально простая и этим великолепна!! Специй в оригинале нет вообще! Это чистый вкус качественных деревенских продуктов с Волги!

​@@teatimurin6345если в этом и прикол татарской кухни,то она убогая и нищая.

​​​@@teatimurin6345 Чеза тирада:. "специй нет вообще"? Соли нет? Перца нет? Тогда вместо сорпы надо вообще кружечку кипяточка махнуть и не париться, и что эта за азу без маринованных огурцов? Ещё раз: "Тюбетей" себя не позиционируют, как забегаловка на базаре, или студенческая столовка; к сожалению, пока об этом можно судить, лишь только по их непомерным ценам за блюдо.

Его уже нет давно

@@АлександрСемецкий-з9б к твоему сведению, пицца - это крестьянская еда на скорую руку, кинуть на лепешку максимально много всего, что может испортится и прожарить максимально быстро. А сасими - еда нищих рыбаков, у которых даже денег на дрова нет, а есть только нож и удочка. Специи вообще тысячи лет были доступны строго князьям. А татарская кухня очень здоровая и вкусная.

Костян во Вьетнаме живëт давным-давно. У него свой канал

Мне тоже нравился Костян своей душнотой 😂

Костян делает миллиардный обзор на мидии/креветки/рис в разных пропорциях и комбинациях. Одно и тоже об одном и том же.

То же самое. Стал каким-то брюзжащим скифом

два нарика.