Тёмный

Слоёные БУЛОЧКИ, цыганка готовит.Как приготовить слоёное ТЕСТО. Gipsy cuisine. 

Галина Кухня
Подписаться 3,6 млн
Просмотров 886 тыс.
50% 1

Рецепт:
Рецепт теста двойная порция:
Мука - 1 кг.
Молоко - 450 мл.
Яйца - 2- 3 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Масло растительное - 4 ст.л. (50 мл.)
Сахар - 6-8 ст. л.( 150- 200 гр.)
Дрожжи - 15 гр.( 3-4 ч.л.)
Ванилин - 2 гр.
Для смазывание теста:
Масло сливочное - 150-200 гр.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Double portion test recipe:
Flour - 1 kg.
Milk - 450 ml.
Eggs - 2 - 3 pcs. + 1 pcs. for greasing the cake
Butter - 100 gr.
Vegetable oil - 4 tbsp. (50 ml.)
Sugar - 6-8 tbsp. l. (150-200 gr.)
Yeast - 15 g. (3-4 tsp)
Vanillin - 2 gr.
To lubricate the dough:
Butter - 150-200 gr.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166...
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgyp...
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #СлоёныеБулочки

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 894   
@irinakvitko6140
@irinakvitko6140 3 года назад
Сделала одну порцию и поняла что надо делать 4 порции, заморозить чтоб всегда такое тесто было под рукой!! Благодарна Галина тебе- безмерно!! Много пробую ваши блюда, стесняюсь писать- но моё терпение лопнуло!!!! Будьте здоровы и мира в дом!!
@СветланаНиколаевна-б7р
Какая же вы умничка. Душевная, талантливая. Спасибо Вам. За доброту, за рецепты. ❤❤❤❤❤
@МаринаДолгина-к4х
@МаринаДолгина-к4х 4 года назад
Галина, какие же у тебя ручки золотые🤗😋😋😋😋👍👍👍👍
@ФаяНафанина
@ФаяНафанина 4 года назад
Галя, у вас золотые руки! Что не видео, то просто шедевр кулинарии. Ваши ролики можно смотреть вечно. Спасибо за видео!
@Olegator-e8s
@Olegator-e8s 2 года назад
Галя Вас одно удовольствие слушать. Умничка здоровье всем твоим близким.
@ВалентинаГультяева
@ВалентинаГультяева 2 месяца назад
Ну какая умница
@ГалинаКакуркина
@ГалинаКакуркина 4 года назад
Галина! Всегда восхищаюсь вами! Вы так хорошо преподносите свои рецепты, всё чётко, ясно! Спасибо вам огромное за рецепты всяких вкусняшек! С нетерпением жду новые рецепты и готовлю вместе с вами! Всё вкусно! Всего доброго!
@ЮлияРинатовна
@ЮлияРинатовна Месяц назад
😊
@ФеодосияКрымская-ц4ы
Галина вы с тестом не работаете, а играете, очень приятно даёте информацию и хочется готовить. БлагоДарю!
@СакеноваМейрамкул
Галолочка вам спасибо очень красиво
@ТатьянаКудряшова-ф9б
Галочка!!! Большая Умница, Спасибо!!!!! Восторг!!!
@НатальяКиреева-л8к
ГАЛЯ.ОТ ВАШЕГО ВОЛШЕБНОГО ГОЛОСА ТАКОЕ УМИРОТВОРЕНИЕ.ПРОСТО КАЙФ! А РУЧКИ ПРОСТО ЗОЛОТЫЕ!
@АннаЛапенко-й3с
@АннаЛапенко-й3с 4 года назад
Галя, милая, люди смотрят Вас, а рецепты на втором месте. Не подражайте никому, не слушайте никаких умников специалистов и не повторяйте ничей формат! Вы убъете этим свой уникальный канал. Просто оставайтесь такой, как в начале. Людям нравится Ваша улыбка, лицо, спокойствие, неторопливость, ласковость и ваше тепло. Вы сама по себе нравитесь. Ваши эти - вооот таак, и всее))) более ранние видео это антистресс для людей. Именно в этом именно в вас и есть причина успеха вашего канала на фоне сотен тысяч других. На других кулинарных каналах людей действительно раздражает затянутость, многословие, много лица и т п. Но к вам это не относится! Вы - исключение. Не копируйте никого! Иначе вы растворитесь среди других похожих. Люди хотят вас видеть и слышать такой, какая вы есть. И те старые кастрюльки и скромный уютный быт людям ближе, поймите ) останьтесь простой, непосредственной, такой уютной и такой, какая есть 💖
@АннаЛапенко-й3с
@АннаЛапенко-й3с 4 года назад
@@swetlanawollert3110 я имела ввиду, что на нескольких недавних видео такое ощущение, что с Галей поработал маркетолог или кто-то вроде него и на них Гали не видно - одни руки, она очень торопится и стала более формальной что ли. Никаких переливов смеха, приговорочек, и было ощущение что ей кто-то сказал- делай быстро, не говори лишнего, поменьше эмоций и т п. Мне показалось, что из-за этого ушел весь изюм канала. Поэтому как смогла, написала ))
@meizumeizuu2026
@meizumeizuu2026 4 года назад
хорошо сказано !правда!👍😍
@Qquuxx
@Qquuxx Год назад
Какие аппетитные булочки! Спасибо за рецепт, Галина! Обязательно попробую.❤
@valentinasultanaeva4138
@valentinasultanaeva4138 4 года назад
Галина! Давно не была у вас в гостях! Опять порадовалась за ваше мастерство. Спасибо за песню. Счастья Вам и Вашей семье. Мне очень нравится что вы такая скромная и в тоже время с крепким стержнем внутри. Так я вас вижу и чувствую.
@СсалихпРыскуловна
Спасибо большое за рецепт.Сколько любви и доброты в ложенно что не готовите у ввс все хорошо получается .Желаю вам прдолжать в том же духе.
@ТатьянаБершадская-ц2в
Спасибо,ГАЛОЧКА,за ваш интересный акцент!Мне нравится ваш говор,прям,,влюблен,,.Молодцы! Искала рецепт вашего борща,который вы готовили на улице,даже не рецепт а видео,не нашла.СПАСИБО,ЧТО ДОСТАВЛЯЕТЕ НАМ УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС.
@ОльгаАнтонова-б5в6у
@ОльгаАнтонова-б5в6у 10 месяцев назад
Я с тестом вообще не дружу но смотрю с удовольствием аж хоть самой пеки спасибо вам вы молодц❤
@lubovrefidjanova9047
@lubovrefidjanova9047 3 года назад
Не женщина а уникум супер огромное спосибо за рецепты
@rr571
@rr571 3 года назад
Галина , вы супер , смотрю и делаю как вы. Слушаю ваши национальные песни , Ох ! люблю ваши песни . Спасибо большое . Слоеное тесто объяснили так, что не забудешь. Тесто в морозилке жду время , 10 минут. , С уважением. Галина , ваша тёска Казахстан
@korolevaDobra1945
@korolevaDobra1945 2 года назад
Я посмотрела так захотелось повторить, так приятно вас слушать, спасибо вам, как мама объясняете) до этого смотрела подобные видео, думала такая возня, уже охоту сбивала что-то выпекать. А по вашему видео вдохновляет и не было даже намека подумать как много возни, спасибо вы умничка! С меня подписка и лайк!!!!
@ЛарисаЖеребцова-м5о
Галя вы такая умничка вас приятно смотреть и слушать. Дай Бог вам здоровья. Ваши рецепты очень хорошие
@ТатьянаКлименко-ъ3о
Галина, ты очень все доступно объяснила, благодарю.
@НатальяЛюбимова-щ7ц
Галина, здравствуйте. У вас так всё легко получается. Что бы не готовили, всё получается замечательно. Обязательно испеку. Спасибо, умничка.
@רוזהיוסופוב-ח3ח
@רוזהיוסופוב-ח3ח 4 года назад
Очень у вас чисто и хорошая хозяйка счастья вас в кругу семьи и на вашем канале от дущи желаю
@paulinekolobanow7225
@paulinekolobanow7225 4 года назад
На такое тесно нужно хозяйкам терпения и время иметь .Поэтому и вкусно получается.Молодец хозяюшка.
@СветланаГАДЖИЕВА-к5ь
Галя,вы иеал женщины,!Очень люблю вас смотреть и учится!здоровья Вам и вашей семье!
@Яемля
@Яемля 4 года назад
Галя, как всегда на высоте! Все просто и доступно!!!
@anahitdanelian4862
@anahitdanelian4862 4 года назад
Я Вас обожаю!!!Какая Вы умелица!!!Искрометно готовите и также обьясняете. Вы умеете ВСЕ,уВас золотые руки,и мнеб такие👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏🥰🥰🥰Счастья Вам
@ЛидияМихеева-х6т
@ЛидияМихеева-х6т 11 месяцев назад
Дорогая Галина, обожаю Вашу Кухню. Рассказываете рецепты просто и понятно. Спасибо Вам.
@ЛюдмилаГалигузова-й2т
Смешная,,не будем нахально растягивать.,,Люблю этот канал.
@МарияМария-щ4ь
@МарияМария-щ4ь Год назад
Руки золотые!!! Спасибо вам!
@БотагозШарипова-я5ц
Рецепт класссный, попробовали испечь -очень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт и за позитив)))
@ГалинаГуреева-ъ4ц
@ГалинаГуреева-ъ4ц 3 года назад
Какая вы молодец ни один ресторатор так ни приготовит доброго вам здоровья и дальнейших успехов вы наверное самая счастливая и любимая женшина
@zoyafatkulina8920
@zoyafatkulina8920 4 года назад
Спасибо.слов нет.я открыла одну спец.тетрадь Цыганка называется.все Ваши рецепты.иногда интернет не ловит.я из тетради.спас ибо
@ТатьянаЗаитова-м8п
Здравствуйте очень нравятся ваши рецепты просто и доступно
@НадеждаОрлова-ч2х
@НадеждаОрлова-ч2х 2 года назад
Галина , какая же вы рукодельница, нет слов . Все понятно . Попробуем . Здоровья вам и вашей семье . Готовте дальше 👍👍👍👍👍
@АидаШакирова-т6р
@АидаШакирова-т6р 4 года назад
Галина, ваши рецепты самые вкусные и понятные! Спасибо!
@ЭлзаЭльзата
@ЭлзаЭльзата 4 года назад
Галина мне так нравиться ваш южный говор, особенно когда вы говорите " не делайте нахальным образом😆". Спасибо вам и конечно восторг от того как вы ловко управляетесь с тестом, к сожалению я совершенно не могу работать с тестом. Вот так😣.
@ТатьянаРыбнова
@ТатьянаРыбнова 2 года назад
Спасибо за рецепт Галина! Очень вкусно! Супер! Буду готовить!
@Галина-д4и8ж
@Галина-д4и8ж 3 года назад
Я хорошо пеку, но мне нравится вас смотреть и буду печь по вашим рецептам, хотя все одинаково, .
@ДиляНиязова-г3ш
@ДиляНиязова-г3ш 3 года назад
Огромное спасибо! Сделала, и получилось супер. Так что впредь можно готовить. Думала если не получится вообще не буду готовить но благо получилось! Еще раз спасибо!
@МариямАхмедова-д2ь
ВСЕГДА РАДА СМОТРЕТЬ, ВАШУ КУХНЮ😍. Вы ВСЕГДА ПРОСТО УМНИЧКА
@ГалинаАлиаскарова
Все очень понятно, спасибо! Приготовлю сегодня обязательно🤗🤗🤗👍👍👍
@valerijaivanova6174
@valerijaivanova6174 2 года назад
Как у вас ловко получается!
@НадеждаНадежда-ь8х
Умелые Галины ручки делают прекрасные булочки спасибо
@СветланаПрус-з5е
@СветланаПрус-з5е 4 года назад
Вас слушать одно удовольствие !!!!
@ЛюбовьДеменкова-с9х
Спасибо. Цыгане вообще вкусно готовят.
@ИринаМ-з1у
@ИринаМ-з1у 4 года назад
Не знаю,решусь ли я на этот подвиг,но смотрю с удовольствием и завидую мастерству👍👍👍
@Ольга-л3б7х
@Ольга-л3б7х 3 года назад
Как я люблю Вас смотреть до самого конца показа,и послушать песню ,наверное в прошлой жизни я была цыганка ,слушаю и всё внутри переворачивается Очень люблю ваши песни . Спасибо ! Привет с Украины
@ГалинаАлександрова-ы1т
Галочка прелесть!!)Такой добротой от нее веет и домашним уютом!!)
@НатальяБульбенко
@НатальяБульбенко 4 года назад
Люблю вас смотреть Галочка и вспоминаю свою маму сестру они тоже всё так делали какую сдобу и я повторяю их музыку вашу люблю ! Спасибо вам с удовольствием бы встретится .попеть и поплясать .румалэ я из ваших осталась одна только и остаётся вот так .)))
@ЛарисаЛавренчук-и8н
Приготовила круосаны по этому рецепту,просто не вероятно вкусные получились!Спасибо,Галочка,за рецепт!
@galina.losieva9547
@galina.losieva9547 2 года назад
Золотые ручки!
@АллаКняжковская
@АллаКняжковская 2 года назад
Тесто просто бомба! Как Вы умело обращаетесь с тестом! Восхищаюсь просто! Как булочки сохранить свежими на следующий день ?
@МирРукаделия-э4г
@МирРукаделия-э4г 4 года назад
Галина вы умница золотые ручки булочки пеку Толька по вашему рецепту они очень вкусные
@АнараКадиралиева-ш1к
А песни!!!!!!!!! Спасибо вам за рецепт и особенно за музыкальное сопровождение!
@ТатьянаМайер-т2ш
@ТатьянаМайер-т2ш 3 года назад
Песня,а не булочки👍👍👍👍👍👏👏👏
@ГалинаСереденко-ю9и
Спасибо большое за помощь
@СветланаАнатольевна-б6г
Замечательно!! Умница, молодец!
@mzapl
@mzapl 3 года назад
Галинушка, спасибо большое тебе.
@irinakogan4549
@irinakogan4549 2 года назад
Спасибо, буду делать.
@НадеждаХоменко-х3к
Галина!!! Спасибо вам за прекрасные , вкусные рецепты. Удачи, процветания вам!!!
@ЛюдмилаФайзулина-в4е
Галина доброго времени суток. Опару готовили как меня МАМА учила,чтобы не марать лишнию посуду. Ваши рецепты хороши,я многое приготовила по вашим рецептам,все получается на ура .Это тесто тоже возьму на заметку. Спасибо 😍
@Саюри-т3б
@Саюри-т3б 3 года назад
Очень вкусно, но эта возня с тестом утомит) Галина, спасибо за рецепт, может когда-нибудь наберусь терпения и попробую постряпать эти слоёнки))) 👍🌺🌷💐
@tomabeza7780
@tomabeza7780 4 года назад
Какая вы мастерица ... обожаю слушать и смотреть и учитса от Вас .моя Дорогая...соунакуны чергенори .👍👍🌠🌠🌠🍪🎂🍰🍰🍰👍👍👍🎯🎯🎯💐🤩🤩🤩💖💖💖
@ТатьянаКосаев
@ТатьянаКосаев Год назад
Прекрасно и не надоедливо всё рассказываете других и слушать не хочется.....спасибо вам ещё понравилось что вы на кухне закрыли волосы платочком некоторые распустят волосы и готовят....волосы мешают они их поправляют и опять готовят......не приятно
@sonia_lvovna
@sonia_lvovna 2 года назад
у вас всегда все вкусненько
@ОльгаКуденко-п7п
@ОльгаКуденко-п7п 3 года назад
Галочка вы для меня бальзам на душу Я с Донбасса с вами забываю о плохом Божьего вам благословения
@ЛарисаНевструева
@ЛарисаНевструева 3 года назад
Спасибо 💖🕊
@ИльяЧуксин-х3ж
@ИльяЧуксин-х3ж 4 года назад
ГАЛЯ СКОЛЬКО ЕСТЬ ПРЕКРАСНЫХ СЛОВ НА СВЕТЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ТЕБЯ ОНИ ТЫ ПРЕКРАСНА СПАСИБО
@Оксанакрасотка-ф5с
Умница 💐
@АйминаТемирбекова
Спасибо за рецепт булочки просто класс.А можно на кислом молоке сделать?
@angelakelling9486
@angelakelling9486 4 года назад
Золотые руки у вас Галина👍👍👍
@Гульнара-б5ю
@Гульнара-б5ю 4 года назад
Огромнейшее спасибо, Галиночка! Как всегда красиво, вкусно, доступно 👍😍Счастья и Крепкого Здоровья 🥰
@ТоняЕргакова
@ТоняЕргакова 4 года назад
Галочка ,как всегда супер!!!!
@electraleonova302
@electraleonova302 4 года назад
Вы просто прелесть спасибо Вам
@МаринаЦарева-о9р
@МаринаЦарева-о9р 3 года назад
Отличное тесто, надо попробовать такое сделать, скажите при какой t выпекать и сколько мин. Спасибо за вкусненький рецепт))
@ОльгаШитова-ч6ь
@ОльгаШитова-ч6ь 4 года назад
Класс . видосы супер . без сложностей👍
@СветланаБибик-д6ъ
@СветланаБибик-д6ъ 4 года назад
Сколько не смотри все равно любуюсь Галочка молодец!!!
@svetlanapeterson9230
@svetlanapeterson9230 4 года назад
Очень интересный РЕЦЕПТ, надо попробовать, СПАСИБО 😋😊
@НатальяУсачева-н3т
Слюной можно захлебнуться, так аппетитно!! Спасибо!
@natasuleymanova7099
@natasuleymanova7099 4 года назад
У нас эти булочки в Азербайджане ( они с пряной начинкой вкуснющей ) называются гохал ! Точно так же вытягиваем дрожжевое тесто . Спасибо за ваш труд Галя 🥰👍🏼
@zaynurakadyrova3175
@zaynurakadyrova3175 2 года назад
Ви супер Галочка Душанбе
@ГалинаОлесик-м2о
@ГалинаОлесик-м2о 4 года назад
СПАСИБО ГАЛОЧКА! ЛАЙК!!!
@ЛюбовьЖ-с2у
@ЛюбовьЖ-с2у 2 года назад
Отлично
@АняМаргарян-н2я
@АняМаргарян-н2я 2 года назад
Кросотка👍🏻🙏🏼
@ромашка-з7з
@ромашка-з7з 3 года назад
Умница
@varduhisimonyan389
@varduhisimonyan389 4 года назад
Спосибо огромное вам!
@user-domoy59
@user-domoy59 4 года назад
Рецепт хорош, я покупаю на рынке булочки они сладкие а когда сама делаю так сладко не получается, хотя добавляю сахар нормально
@asdfghjkl6380
@asdfghjkl6380 4 года назад
Класно 💪👍
@terezaskodrova8399
@terezaskodrova8399 4 года назад
Ты волшебница!!!!
@ЛидияК-п1в
@ЛидияК-п1в 4 года назад
Галочка вы просто умница добра вам и вашим деткам
@ЛолаСаипова
@ЛолаСаипова 2 года назад
Спасибо
@vz4713
@vz4713 4 года назад
Терпеть не могу возиться с тестом и не люблю мучное, но всё равно смотрю ваши тестовые видео, как завороженная. Цыганский позитивный гипноз!))
@БалшакарАмренова
@БалшакарАмренова 4 года назад
Супер булочки👍👍👍
@natalyavoronina5015
@natalyavoronina5015 Год назад
"Попробуйте повторить, и у вас ещё лучше получится!" 💋💋💋
@bIeibstark-u7sj
@bIeibstark-u7sj 4 года назад
Какая же Галечка красивая!
@СофьяШахназарова-в9п
Спасибо Вам. Вас очкнь приятно слушать У Вас голос от Бога. Очень приятно ,что есть такие люди.💋💋💋
@СатурияНебесная
@СатурияНебесная 4 года назад
👍👍👍💝🙋‍♀️🍬Галиночка спасибо,так все понятно и быстро,а самое главное вкусно,готовлю все по вашим рецептам,жду рыбу в белом соусе маринованную.
@SamsungSamsung-qm1uc
@SamsungSamsung-qm1uc 4 года назад
Молодец галя супер
@kifaytibadova5367
@kifaytibadova5367 4 года назад
Мы тоже такая выпекаем но с начинками называется гогал
@lidiaantoci9138
@lidiaantoci9138 4 года назад
Вы большая мастерица👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💖
@arishkani2761
@arishkani2761 4 года назад
Спасибо за рецепт
Далее
Barno
00:22
Просмотров 658 тыс.
pumpkins #shorts
00:39
Просмотров 10 млн
I don't SPEND the whole day on CROISSANTS anymore!
11:23