Да, я тоже замечал при смешивании овощей для салата без использования соли, теряется вкус салата. Салат становиться не вкусный! Хотя по отдельности ингридиенты все вкусны. Со временем приходишь к раздельному сыроедению.
Сейчас когда мы все с детства научены готовить и это признак хорошей хозяйки (для женщин) так сложно думать по другому, но не столь важно мнение окружающих которые со всех сторон будут кричать да она просто ленивая вот и кормит мужика салатами, сколько тот факт, лично для меня, что это стало как признак заботы о муже, люблю его радовать чем то новым и интересным, но с другой стороны серьезный вопрос о его здоровье. Просто мысль такая вертелась в голове, хотела выразить
Очень хороший канал, много актуальной информации и слушать одно удовольствие. Но касательно этого видео у меня вопрос. Вы учитывали информацию которая говорит, что в сырых плодах есть энзимы механизмы самопереваривания, а нашему организму надо ферментов в минимальном количестве только для того, чтобы запустить этот процесс. Следовательно, если так оно и есть, нам особо не нужно беспокоится за процесс переваривания. Или эта информация только на уровне предположений в теории? Просто многие говорят об этом, что вы думаете по этому поводу?
Тема с зеленью для меня немного не раскрыта, можешь рассказать по подробнее с чем ее ещё можно употреблять, конкретные примеры блюд и как ты сам ее ешь как много, как часто и с чем? Спасибо.
Хороший канал. Мне нравятся видео. Далее просто мысли после просмотра. Но когда я слышу что-то типа животные не делают то или се, то хочется сказать: У человека есть также природное оружие, как клыки или когти - это мозг. Способность мыслить, планировать и осознанно что-то изучать. Я к тому, что, на мой взгляд, животные не задумываются , - но они на это и не способны (настолько как человек). Так что не нужно ровняться на животных полностью. Безусловно нужно учитывать что мы за вид и к чему расположены, но не нужно игнорировать эволюционное преимущество.
Еще вопрос, верно ли по вашему утверждение, что обострение болезней на сыроедении это значит что организм начал лечение того или иного места или органа? Очень интересно, так как на сыроедении (вернее на фруктоедении даже) наступает момент когда начинают беспокоить не очень здоровые места в организме до того что уснуть не могу, боясь этого состояния я снова соскакиваю на обычное питание, хотя и большого желания нет.
@@nadezhdagorbachova4880 например, кровоточат чаще и сильнее десна, чувствую, что суставы более болезненно двигаются, и сама поверхность тела чувствительной становится к прикосновениям, внутренние органы тоже неспокойно себя ведут, типо как бы, что то их угнетает или сосёт внутри, объяснить не могу более точно.
Lenar Analizator Возможно зависит от национальности? Может быть татарину лучше быть мясоедом? Почему Вы перешли на сыроеденье? Думаю, что славянам лучше быть сыроедами или вегатарианцами. Сама нижняя челюсть у славян короткая. А у англосаксов, татар, евреев нижняя челюсть крупная. Им нужно быть мясоедами. Это как муравьи - есть меленькие, средние, черные, термиты
Да , безусловно, в застойные места , поступает энергия , и будут беспокойства ! Все болезни, это от застоя энергии . Двигайтесь больше, помогите движением , массаж, лимфа должна выводить токсины
Известный своими огромными размерами певец Дэнис Руссос похудел именно на диете « один приём -один продукт», без ограничений в количестве.☝️Результат впечатлил. Это подтверждает информацию. Ну и много одного продукта не съешь😼
Спасибо за ценные советы! Очень пригодились. Как Вы относитесь к замораживанию зелени? Нет возможности часто покупать свежую? Много она теряет после заморозки?
+Tanya Udotova главная проблема заморозки - разморозки это утеря кое каких витаминов. Также происходит разрушение клеточных мембран поэтому нужно есть сразу после разморозки.
Уже как несклолько дней смотрю твои видео. Респект тебе. Как не счет таких продуктов как лук зеленый, лук репчаты, чеснок, морковь, орехи, сухофрукты? И вообше как лучше плавно переходить на сыроедение для боле менее здорового человека без лишнего веса?
В целом, я за резкое принятие плавных шагов. Нужно смотреть по уровню вашего осознания. Если надоело мясо есть то убирайте его. Если можете стать веганом ментально, то становитесь им. Тоже самое и с сыроедением. Однако физику и химию тела никто не отменял. Подготовка важна и необходима. Я думаю если все граммотно делать то можно за 6-12 месяцев практически любого человека привести к СЕ. Исскуство мелких шагов и побед. Передвигаем гору по камешкам.
Интересно было бы узнать с чем ещё можно смешивать зелёную гречку. Я пробовал питаться раздельно, но как-то не пошло из-за социальной привычки застолья, и вкуса. Вообще, затронутая тема очень актуальная
Гречку рассматриваю как высоко-протеиновый продукт. Там содержатся все незаменимые аминокислоты. Поэтому, применяем к ней принцип белкового продукта. Можно в салаты с зеленью, можно отдельно, в небольших количествах. Хорошо заходит с помидорами. Не стоит ее есть со сладким или кисло-сладким. Если с жирным то с очень небольшим количеством жирного (и наоборот).
Согласен, употребляю в блендере с помидориками, где-то 5к1 пропорция (томаты свежие к сухой массе), неплохой коктейльчик получается, если добавить лук и чеснок то вообще.... но стараюсь крайне редко так баловаться
Можно ли делать коктейли из зелени с добавлением сладких фруктов? Расскажите,пожалуйста о коктейлях из зелени. Можно кинзу смешивать с абрикосом,яблоком,морковью?
...хороший совет. "Ешьте утром легкие фрукты, днем жирное или белковое а к вечеру легкий салат. Все. Для меня и нескольких других знакомых это отлично работает.". Очень прошу наглядно раскрыть и поделится по опыту что из конкретных продуктов вы едите...к при меру вечером салат...какой салат или с чем его есть? Спасибо
Как сочетать все это если я ем 2-3 раза в день ? Если есть все отдельно то надо есть несколько раз в день . Надо ждать чтобы все переварилось, и только потом есть следующую группу . Желудок не будет отдыхать , всегда в работе . Я хочу чтобы в моем ежедневном рационе были такие продуты как гречка зеленая , семечки тыквенные или подсолнечные , Авакадо , финики , цитрусовые , сладкие фрукты, овощи . И как все это есть в 2-3 приема ? Или например ждать когда переварятся фрукты и сладкое , а потом только есть остальное , если им хватает 20-30 минут чтобы перевариться . Сочетание пока самый сложный вопрос для меня
Я вам дал критерии и принципы а не догмы которым следует беспрекословно следовать. Слушайте тело а не мозг в плане того когда есть. Есть нужно только тогда когда голодны, а не потому что кто-то говорит что надо есть 2,3 или н-ое количество раз. "И как все это есть в 2-3 приема ? " Может как раз стоит не пытаться все это сьесть в два приема? Можно например есть авокадо через день или через день финики. Ешьте утром легкие фрукты, днем жирное или белковое а к вечеру легкий салат. Все. Для меня и нескольких других знакомых это отлично работает.
+RawDeal спасибо за ответ, а легкие фрукты это например какие ? Зеленую гречку как источник белка если есть днем , то не знаю с чем ее сочетать . Я ее только начал есть , может найду что то типа заправки для сыроедов , чтобы было не так мерзко ее есть ) смотрел рецепты некоторые , но многие заправки состоят из чеснока смешанных с орехами , хотя это вроде как не сочетается . У вас есть какой то свой рецепт заправки ? Если есть напишите , попробую сделать может понравится .
+А несколько раз в день есть мне неудобно еще в том числе потому , что я делаю для себя окно для приема пищи из 8 часов , я ем к примеру с 10 до 18 часов , а 16 часов не ем ничего , 4 часа до сна , 4 часа после сна и во время сна соответственно , я не ем ничего . Только пью воду . Вообще самое продуктивное время тем более если нужно включать мозги , для меня это 4 часа после сна , когда я ничего не ем , а пью только воду . Это время самое эффективное у меня и чувствую себя лучше всего за день . А Вы за какое время до сна рекомендуете есть ? Мне кажется если это будет просто овощной салат , то его и за два часа можно до сна съесть , потому что за 4 часа как я это делаю сейчас , после одного салата может прийти голод и уснуть будет сложнее .
...хороший совет. "Ешьте утром легкие фрукты, днем жирное или белковое а к вечеру легкий салат. Все. Для меня и нескольких других знакомых это отлично работает.". Очень прошу наглядно раскрыть и поделится по опыту что из конкретных продуктов вы едите...к при меру вечером салат...какой салат или с чем его есть? Спасибо
И в каких количествах . Я спортом не занимаюсь и мне сложно ведя пока малоподвижный образ жизни полностью сыроедить . Чтобы набрать 2-2,5 тыс каллорий я даже не знаю сколько надо есть сырых фруктов и овощей . Думаю каждый для себя должен выбирать рацион . Мне слишком тяжело есть только фрукты , нападет сильный голод особенно перед сном . А когда я много двигаюсь и пью воду , есть не хочется . Поэтому от движения Тоже многое зависит , если не двигаться , и много сидеть , то сложно на фруктах одних будет думаю любому.
Спасибо, даете очень полезную информацию в ваших видео. По теме, подскажите, к какому классу отнести разновидности капусты и с чем их смешивать? Полагаю, что к зелени и тогда с маслом и авокадо!?
+Djejms Bond нейтрально. Много не экспериментировал, но отдаю отчёт что у них есть иногда нужные медицинские качества. Мёд можно есть, но после него надо чего то делать физически иначе зачем в себя сахар загонять.
Pchelinaya piltsa, kazhdiy den. Doza - 2-3 stolovih lozhki. Nachinayte s neskolkih krupinok, vdrug u vas est allergicheskaya reaktsiya. Allergicheskaya reaktsiya vklyuchayet razdutiye dihatelniy putey i smert'. Trutnevoye molochko "royal jelly" - polovinu stolovoy lozhki, natoschag, i tolko pri kakom to osobennom nedomoganii, libo v profinakticheskih situatsiyah, 7 dney podryad po dve nedeli, s pererivom 2 mesyatsa. Myod kazhdiy den. Doza - 2-4 stolovih lozhki, v zavisimosti ot fizicheskoy aktivnosti: nichego ne delayete - 2 lozhki, zanimayetes sportom - 4. Udachi vo vsyom.
@@Phoenix-fh3fs Я сейчас стал питаться строго три раза в день и в моём случае появились значительные улучшения. Но возможно у каждого своё. У меня приём пищи в девять утра, затем в час дня и в 18.30
Там, куда пища попадает, всегда кислая среда (в норме 1,5-2,0) - в верхний отдел желудка, зато перед попаданием в кишечник кислота нейтрализуется в антральном отделе и в кишечнике допереваривается - в желудке не конфликтуют среды, просто в нем есть разные отделы. Мне не хочется обижать Г.Шелтона, но его теория архаична. То было давно, а вот автор видео мог бы и поинтересоваться как работает пищеварение.
+RawDeal Ну это понятно что на самолёте)))Может как-нибудь расскажешь как и почему переехал?)Было бы очень интересно)Сам интересуюсь иммиграцией)Интересно подаешь информацию!)
Благодарю за видео, очень информативно! Значит кислые фрукты можно смешивать с белковыми продуктами, конкретно гречку с помидорами? Я всегда делаю соус к гречки состоящий из помидоров, зелени и немного специй, вроде неплохо заходит! Зелень можно со всем мешать, зеленые смузи можно делать смешивая зелень с любыми продуктами? И расскажите еще пожалуйста в какое время какие продукты предпочтительнее кушать? Я придерживаюсь такого правила по ходу дня, от легкого к тяжелому, начинаю день с фруктов, потом салат, потом орехи, в основном грецкие, вымоченные и на ужин пророщенную гречку с соусом из помидоров с зеленью, после тренировки вообще бомба! А перед тренировкой ложку меда съедаю, сил придает! )
"Значит кислые фрукты можно смешивать с белковыми продуктами, конкретно гречку с помидорами" Я этого не говорил. Можно хоть что хоть с чем мешать. Я давал приципы и правила оптимальности. Я мешаю кислые с жирным. Помидоры с гречкой нормально должно быть. "зеленые смузи можно делать смешивая зелень с любыми продуктами" Про мое отношение к смузи, смотрите одноименное видео. Я их не делаю. "Я придерживаюсь такого правила по ходу дня, от легкого к тяжелому, начинаю день с фруктов, потом салат, потом орехи, в основном грецкие, вымоченные и на ужин пророщенную гречку с соусом из помидоров с зеленью, после тренировки вообще бомба" Если бы я ел тоже что и вы, я бы делал примерно также.
Здравствуйте. мы с мужем только планируем переход на сыроедение. Сейчас вегетарианим, с перевесом в веганство (почти не едим молочку - только слив. масло кладу в домашний хлеб на закваске). Хотим сделать чистку по Марве Оганян (возможно и другие) и после нее перейти на сырое питание. Первое время наверное будем есть корнеплоды, орехи, семена, проростки пшеницы, ржи, льна, бобовых. Скажите, как вы относитесь к проращиванию этих продуктов? с чем можно есть проростки?
perviy raz ot proroschennih veschey vas tak skrutit - malo ne pokazhetsya. . Doza - 3 stolovih lozhki v den maksimum, a voobsche nachnite s odnoy. Poprobuyete 2 chasa posle poslednego priyoma pischi i do 2h chasov pered priyoma drugoy. S etim delom, kak i s pchelinoy piltsoy balovatsya ne nado..... Delo horoshee pravda, i nuzhno kazhdiy den v ratsione. Lichno porekomenduyu proroschenniy zeleniy goroh. Izvinite, chto nos votknul syuda, nadeyus budet polezno.
Про орехи не упомянул, хотя и так понятно что их лучше не смешивать. Я вчера грецких много сьел, у меня под конец струйка воды из ноздри полилась... Ждем рецептов сыроедных ) получается майнез сыроедный не катит, где семечки подсолнуха, льное масло, лимоный сок и зелень
утром замачивание, например, на следующий день с утра воду слить, доводить до 40 градусов . самое полезное: конопля, зелёная греча, опаснее уже чечевица, киноа. Вот это точно идёт как сыроедная кашка. И много зелени в это нарезать, можно сырых овощей для объёма и чистки. И имбирь, чеснок, специи. Когда-то я так переходил. Кончено, такое больше не ем.
овощи - это то. что растение выращивает для себя, а не для размножения. К этому можно отнести и зелень, например капуста и всё что на неё похоже, но есть и корнеплоды, такие как картофель, свёкла, морковь, это уже явно не зелень, и в тот перечень, который вы описали они не вошли.
Верно ли утверждение что завтрак должен быть жирным , чтобы выгнать желчь из желчного и вообще с ним не было потом проблем. Сам завтракаю фруктами, не могу подобрать правильно сочетание. С молотыми семенами льна что лучше будет сочетаться ?
Про выгон желчи это от ума. При адекватном питании вообще ничего дополнительного не требуется делать для желчи. Завтрак у меня сочный и сладкий. Жирную и более плотную пищу ем во второй половине дня. Сахара во второй половине дня меньше или вообще нет.
@@zdravost доктор голод на Ютубе утверждает что большенство проблем со здоровьем у людей из за неправильного завтрака или вообще его отсутствия. По его словам Завтрак должен был большой и содержать жиры. Чтобы вывести за ночь скопившуюся желчь, что было застоев, камней полипов и прочего. Но конечно надо не завтракать годами
Я дал больше общих принципов чем разбор каждого возможного продукта. Капусту рассматриваю как зелень, просто грубую. Сам ем несколько раз в неделю в как ингредиент для салата. Орехи - концентрированный жирный продукт. Его стоит рассматривать именно в таком контексте. Жиры в орехах сильно насыщенные, поэтому продукт трудно переваривается. Корнеплоды - в основном трудно перевариваются из-за грубой клетчатки. Тем не менее, там много полезного и если есть желание, можно делать салаты или по одиночке.
Я тоже люблю пророщенную гречку с бананом. Добавлял еще немного изюма не кисло-сладкого и немного льняного масла. Но по ходу дела, так делать нельзя. Порции большие, а выхлоп малый. Нашли чем банан заменить?
@@mikleivanov4805 банан крахмалистый, заменяется отдельной порцией фиников. Там и белок есть, и фруктовый сахар прямо в клетку. Первым делом из фруктов я отказался от авокадо и бананов ...очень не спелые, тяжёлые. А финики - это помощь, когда нужно именно безопасное топливо. Точно не мёд.
@@andrei_shirokov давно это было. Пересмотрел питание. Не ем бананы, финики и любые сладкие фрукты. Мед и так не ел. На них только кандида разраслась. Избавиться проблематично
кэроб это плод, плоды кэроба применяют. Есть сырые, сушёные. Они долго не хранятся, их реже продают. Как подсластитель применял. Но так...как еда не идёт.
Лен с фруктами тоже сочетается из-за огромного количества клетчатки, тока конечно с бананом не очень заходит. Лен наоборот ненасыщенные жир.кислоты..а насыщенные это как раз кокос авокадо
сравните так: 200 мл сока апельсина и 200 мл сока зелени. После апельсинового сока хочется летать. А после сока зелени - лежать. И аппетита после сока зелени долго не будет...отравление.
Некоторые специалисты считают что ухудшения здоровья во время длительного сыроедения не будет если есть квашенные продукты (без соли и без дрожжей) (и пить зелёные коктейли и овощные соки но надо при этом применить шнековую соковыжималку) во время сыроедения об этом смотрите здесь: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OZVmnz5Dzj4.html
А их как и с чем состыкуем и можно ли мешать между собой? У меня на опыте уже как 3 года чистого СЕ - овощи прекрасно сочетаются со всем и даже улучшают состояние на желудке после некоторых продуктов. Например, тертая морковь очень хорошо убирает жирную "присыщенность" от авокадо, если съесть до или после авокадо. Также даже после фруктов тоже. Но, конечно, лучше перерыв небольшой делать хотя бы. А вот между собой, я заметил, овощи отлично сочетаются и не враждуют! Хоть у меня и капризный желудок. Кстати, группу дыни и арбузы я бы абсолютно отдельно поставил бы от кабачков, огурцов, перцев, тыквы - первые очень богаты глюкозой, поэтому склонны к брожению в сочетании с чем-то и чувству распирания в животе, а вот вторые - гораздо легче идут и абсолютно без брожения сочетаются с чем-то еще) Не навязываю, чисто поделился опытом! А так, спасибо за контент!)
@@ПавелЛаптев-ы9р брожение как фруктов происходит, если превышена доза, если они наткнулись на другой вид пищи. А вот овощи , вообще, не созданы, как я убедился, для питания. Как чистка и объём в нарезке - ну, окей, на переходе. Но в смузи - там просто будет брожение и гниение. Это не наша видовая еда. С чего Вы решили, что наши ферменты видят овощной белок, углеводы, жиры? Да, эту тему обходили учёные официально. Но мне пришлось всё переосмыслить. И практика людей показывает, что с овощных смузи и соков потом слезают, очищаясь.
Желудок уравнивает. Я запостой смешиваю виноград с арахисовой пастой. Просто ЖКТ выпускает до 5 ферментов за раз для переваривания и расщепления. Информация тут тупо копипаст. Правда сахара? Да вообще рафинированный сахар нельзя есть. Более того, конечное формирование ЖКТ человека происходило не раньше того как он стал высоко социальным животным, и в племя всегда приносилось куча добытых продуктов и поедалось вместе всегда. Тупо смотреть на человека как на изгоя одиночку бродящего от дерева к дереву. Такого никогда не было
@ 26m02s NUUU tebya zaneslo: "nuzhna schelochnaya sreda chto bi perevarivat chto to"..... 1. v zheludke sreda 1 - super kislota. 2. vsyo zagashayetsya Zhelchyu kogda zahodit v 12-ti perstnuyu kishku 3. Kogda v dlinnom kihechnike tam sreda schelochnaya i nikakoy bolshe bit ne mozhet.... Chto znachit "nuzhna to kislotnaya to schelochnaya sreda chto bi pereravarivat???
Fermenti i sreda eto razniye veschi. No vi zhe govorite ob obschey srede libo takoy libo takoy v otdelniy mestak zheludochno kishechnogo trakta. V Zheludochno kishechnom trakte libo odno libo drugoye I KONKRETNO: rezno kislaya sreda v zheludne, slabo schelochnaya v tonkom kishechnike. Posmotrite escho raz "sreda v tonkom kishechnike i drugih mestah zheludochno kishechnogo trakta"... Poetomu ya i govoril chto "zaneslo"..... Inogda 1-2-3-4 neverniye frazi polnostyu mogut ubit' "credibility".... Tak vsyo normalno... Esli hoshesh, ya mogu na "private" gde nibud pisat chto bi sdes ne viyasnyat kak i chego... Proekt u tebya horoshiy a golova escho luchshe... Tak derzhat...
+PracticalRawFoodie на самом деле, даже человеческий желудок имеет несколько отделов с разными средами. Ещё раз, когда вы пробуете что то на вкус языком, ЖКХ получает команду о том как это переваривать. Если поступают противоречивые команды то и среды будут противоречивые. Это как сказать что хочется чтобы в комнате было тепло и холодно в тоже самое время. Я не вдаюсь в биохимию потому что мы пытаемся сделать показать какие-то феноменологические законы а не изучать детально биохимию. Если все ещё не верите, сделайте эксперимент. Съешьте 3 авокадо вместе с 0.5кг сладкого винограда. У вас все встанет часа на 4 и будет дико хотеться спать. По отдельности, с достаточным перерывом таких проблем не будет.
Spasibo. Ya s etimi printsipami tipa "mango tummy i watermelon tummy" soglasen. Ya zavyazival o b etom diskussiyu ranshe. Smisl v tom chto kogda lyudi syedyat 1-2-3-4 mango ili Arbuz - u nih kak bi nachinayetsya nepriyatnoye chuvstvo, i dazhe bol v zhivote. Ya teoritiziroval, chto eto iz za ogromnoy nadobnosti proizvodit INSULIN, tak kak mnogo glyukozi i saharozi popadayet v Organizm i organizm govorit nam chut priostanovitsya... A po povodu gde to chto to vstayot - nu eto opyat signali organizma, kotariye ne tak uzh i legko rasshifrovat, tak kak u kazhdogo po-raznomu... A na temu sred. Ya nadeyus chto vi soglasites, chto v Zheludke sreda rezno kislaya. O srede kisloy libo tem bolee schelachnoy libo legko schelochnoy razgovora ne stoit. Nu mozhet sreda vishe v zheludke 1,5 a nizhe 1 - no eto opyat zhe - rezko kislotniye sredi... Biohimiya navernoye sdes ne prichem, skoree fiziologiya... A virabotka zheludochnog soka - solyanoy kisloti zaviset ot voda soderzhatelnosti pischi i eyo konsistentsii i sootvetstvenno vremya zaderzhki v zheludke... A kak nash "kompyuter" schitayet - eto zaoblachniye dali fiziologii.... Na eto issledovaniya deneg videlyayetsya malo - osobenno kogda vam v Mc Donaldse prodayut I KOKA KOLU i Gamburger, i zastavlyauyt vas eto pit i est v tozhe samoye vremya - chto prosto yavlyayetsya samim po sebe strashneyshim narusheniyem zakonov pitaniya. Ladno, gamburger syest otdelno ot Koka Koli ili naoborot, no vmeste eto uzhe prosto izdevatelstvo nad soboy, razbavka zheludochnogo soka, nenuzhnoye videleniya dopolnitelnogo soka s vitekayuschimi posledstviyami. Samih glavniy chelovek, kotoriy bukvalno KRICHIT ob etom eto Professor Neumivakin. U nego, pravda, polno svoih lyap, no za to chto on krichit chto ne nado smeshivat i pervoye, i vtoroye i kompot ya ego ochen uvazhayu....
На первых минуты видео говорят про то, что жиры могут быть полезны, если их не смешивать с углеводами. И это по первому каналу. Удивительно. Особенно учитывая то, что Малышева обычно жиры ругает. Ложку в день как-то раз советовала есть, не более :) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hL033XxJOJw.html
Морковь, свекла - корнеплоды. Много полезного, но грубая клетчатка, практически не переваривается. Лук - в принципе не нужен так как токсичен и выводится телом через мочу. Но если вкус нравится, то можно есть. Ущерб минимален. Также является натуральным антибиотиком. Чеснок - см. Лук, но сильнее по всем параметрам. Сильный афродизиак.
Дорогой друг, Вы весьма серьёзно ошибаетесь, чеснок можно и нужно есть много. Скажу коротко, его много ест Юрий Андреевич Фролов. Это говорит обо всем, потому что в данном случае Ваши знания являются заблуждением. Исходя из этого делаю вывод, что Вы любитель(довольно серьёзный пробел в знаниях биохимии) и во многих других вещах не сведущи. Вы также ответили за то, что не проращиваете семена и злаки. А это делать необходимо, в крайне же степени для тех, кто переходит на живое питание - снабжение организма большим кол-вом минералов и микроэлементами, которые организм человека в должной мере не получит с тех фруктов и овощей, про которые говорите Вы. Раз Вы так судите, Вы не знаете про бедноту почвы. Например, откуда Вы получите селен? Из бразильского ореха, в котором может, как говорит Фролов, до 40 раз быть меньше селена, чем должно быть, чем прописано природой, но чего нет из-за бедноты почв? На Аннет Ларкинс посмотрите. Она очень много и постоянно ест проростки. А Вы не проращиваете. А как же витграсс(сок проростков пшеницы?). В общем, относительно определенных вещей Вы крайне серьёзно ошибаетесь. На таком уровне знаний биохимии учить людей - нехорошо.