@@ХалиматМинкиева в состав борща: бульон, картофель,капуста, свекла,лук,морковь,спрашиваю у вас:чего не было в борще?!компот варят из фруктов а не с овощей!!!!люди вы откуда-то 😂
Живете на УКРАИНЕ , это ваша фирменная еда, ваши предки веками готовили этот борщ, но это не борщ, мы в ауле лучше готовим вкуснееи ,красивее на цвет и почему едите одно тоже , нет разнобразия
Наташа хватит жаловаться, ты сама себе хозяйка, захотела отдохнула, надо поработать поработала, есть люди хуже тебя живут, а у кого дети так это вообще привязаны пока дети вырастут и выучаться. И помощь возможна на всю жизнь вот тут да не отдохнешь.
Ну и ничего страшного мясо только закипело,иной раз и рядом стоишь ждеш только стоит отвлечься и газ в сюрпризе😂 Да и вообще я стала первую воду выливать , промываю и варю на втором бульоне, особенно если это кости. Такие времена настали всё есть но не знаем что едим.❤
Я тоже в борщ кладу немного сахара он вкуснее получается, только уксус не кладу, а поджарку кладу в конце, когда борщ выключу, такой вкусный борщ получается и цвет красивый бордовый насыщенный. Так что можно и без уксуса, цвет не теряется.
Никогда не выливаю рассолы, маринады от овощей, всё идёт для приготовления борщей. Борщи всегда получаются разные. Кто как хочет, так и готовит. Наталья, готовит, как ей нравится. Моей бабуле некогда было готовить, поставит на керосинку, кипит потихоньку, а она с хозяйством управлялась. Такая вкуснятина. Помню рисовый суп с бараниной, где рис весь разварился, но такой ароматный суп. ❤
Привет, Наталья! Рецептов борща очень много разных. Я живу с старинной казацкой станице на Кубани. Так вот, летом варим постный борщ с молодой капустой,свежим томатом, борщ с петушка, борщ с жаренными карасиками, зелёный борщ с щавлем, зимой со свининой, с фасолью, борщ с уткой, борщ с квашенной капустой... И всё это Кубанский борщ! Только свекла другая, борщевой бурак, розовые и белые кольца внутри.
Вообще-то на западной Украине варят свекольник ,вы слышали о нём?это без томатов . сестричка не слушай у тебя получился украинский борщ и с украинских продуктов,а в России есть Щи!!!!
@@gubareva.lubochka щи готовят только в центральной полосе,и не только щи ,но и борщ,в остальных полосах нет понятия щи, знаток ты недоученый, борщ появился на территории РФ когда Петр 1 завёз из Европы свеклу , капусту, картофель и морковь,сидит умничает
Натуля, я сегодня тоже борщ готовила😊, в зависимости от настроения и наличия продуктов варю разные борщи, и все они вкусные😊! Наверно в следующий раз попробую твой рецепт, интересно! И я тоже люблю густые борщи👍👍👍
Ой, сколько сразу набежало знатоков приготовления борща😆У каждой хозяйки свой , фирменный рецепт готовки. И каждой кажется, что именно она, знает толк в его приготовлении и он , у неё получается, самый вкусный... Слышала, что кто то добавляет уксус, кто то сахар, для баланса, да и другие нюансы... Одни считают, что борщ должен быть очень густой. Другие ,наоборот) Наташа, конечно, старается, но, ей бы немного терпения в приготовлении и меньше суеты. А так, смотришь, шлеп , шлеп и готово))))
Молодцы молодцы девочки умнички хозяюшки труженники здоровья счастья благополучия терпения сил мир вашему дому любви удачи денег всех благ земных бытовых половых в жизни радости в любви сладости
Как у тебя всё чистенько, всё в порядке посуда,и кушать вкусно готовишь,мне нравиться❤.у меня знакомая всю жизнь у неё мама готовит кушать а она только с кафе кушает.вообще не имеет понятие как и что готовить и последовательность.сейчас очень много магазинов у нас в городе уже готовой продукции, заморозки,и экономно и быстро.а тебе сестричка счастья мира и добра моя дорогая!