Шампиньоны можно любые есть сырыми кроме ложного, тот надо варить и воду сливать и то лучше не надо а вешанки хоть из леса или парка или из подвала надо 20-25минут варить и воду сливать, не верите мне посмотрите ведущего миколога РФ Михаила Вишневского
Спасибо большое за интересный рецепт, здоровья вам и вашим близким. Вы наверное живёте в Ашгабаде , извеняюсь если написал неправильно. Новых вам и нам рецептов вкусных блюд ❤
Милая Мяхриша, спасибо, что поделились, напомнили! Грибы люблю! Но вещенки не мариновала ни разу! Чаще шампиньоны. А Вы вот надоумили вовремя, впереди праздник. Порадуем мужчин, любителей грибов! Сделаю так же! 👍😋
Огромное спасибо за отзыв. Очень приятно читать. Готовьте на здоровье.Завтра сниму как заправляю грибы с луком. И если получится выложу. Спасибо еще раз. Здоровья вам😚😚😚😚😚
Ужас... Ты зачем покрошили грибы. Их не режут, а разбирают в ручную, мелкие целеком, а большие разрывают пополам или на три части. Берете за край шляпки и разрываете вдоль волокон. Во первых это красиво, во вторых все грибы выглядят равномерно.. Можно вообще соломкой разобрать, а потом варить, не больше трех минут, после закипания. Бросать в кипяток. Я как грибовод, советую.
Саламчик Вам уважаемая, большой вам респект за т что знаете что вешалки надо варить 20-25 минут и сливать воду это удаление таксинов и очень правильно! И для здоровья нужно! Сагбол за видео кошсабол
@@user-fh4tg1qi6f не нужно вываривать и сыроежки все виды, и макрухи, и зонтики, и все виды Шампиньонов, белые подосиновики, родберезовики, все виды маслят, куринный гриб тоже не надо отваривать, Мухамор Цезаря тоже, розовый мухамор, ещё фиолетовую рядовой не отваривают,и сине зелёную рядовку с сильным запахом аниса
Знакомые не восприняли совет с отваркой и наелись полу сырых под жареных вешанок и мучалась всей компанией отравлением средней тяжести а людям не по 12 лет но не восприняли
@@hackie7688 если ложный шампиньон то если вы крепкий здоровьем то всего дней пять горечи во рту, если нет то понос и рвота и немного головокружение, а у вешенок это же если не отваривать, а так если поев грибов чувствуете что-то не то надо выпить грамм 300молока, от бледной поганки, белого мухамора, вонючего мухомора и Галерины не спасёт но а так от лёгкого и среднего отравления поможет....