СОЛОДОВАЯ БРАГА! ВТОРАЯ ПЕРЕГОНКА НА 1,5" КОЛОННЕ 

Отличный ролик! Давно мучился вопросом, когда заканчивать отбор тела с захватом солодовой ароматики, но без хвостов. Итак, на 91-92 градусе в кубе. Объяснение простое и ясное. Спасибо!

Чтобы добиться самой точной работы дефлегматора, необходимо ставить на мойку два крана и запитывать холодильник и дефлегматор отдельно. После того, как я сделал именно так, мне впервые удалось отжать спирт сырец насухо, когда отбор просто встал.Температура в колене стабилизировалась на 77.7°С, и я увеличивая чуть не покапельно напор воды для дефа, держал на протяжении всего перегона данную t°-ру. Крепость результата с учетом всех температур, давлений и поправок получилась 96.2°. Аппарат аналогичный представленному в данном ролике. Непонятно, почему ни один производитель не рекомендует при полу- и профессиональной работе переделывать подводку именно под такой вариант работы. К стати, и моя хозяйка оценила второй кран - при перегоне стало возможным подойти к раковине. ))) ЗЫ. Для себя узнал вариант как, все-таки, применить куски медяшки, которые я периодически пытаюсь использовать, но которые слишком негабаритны, чтобы запихнуть их в царгу. Спасибо за идею. ;-)

Добрый день хороший ролик .вопрос такой многие винокуры говорят что спирт сырец не надо разбовлять водой для Дробной перегонки так как изики размазываються по всему погону хотелось бы услышать ваше мнение.спасибо

Хочу напилить колец из медной трубки внеш.диаметра 10 мм длиной тоже 10 мм. Можете подсказать, какой длины трубку нужно приобрести, чтобы заполнить кольцами царгу 40 см 1,5 дюйма? Это 0,5 литров. Спасибо.

а как происходит подача воды в дефлегматор? снизу вверх или сверху вниз?

Подскажите кольца какого диаметра используете?

Какой пыж и из чего сделан для фиксации колец рашига в цанге

А что будет если второй погон сделать по классической схеме без подключения дефлигматора?По вашему варианту арголептика теряется или я не прав?

Я медь только при первой перегонке использую

Почему при разбавлении градусов меньше? Так как раз об этом и была работа Менделеева о растворах. Он не изобретал водку. Просто на примере воды и спирта исследовал почему при их смешении раствора получается меньше чем сумма его составных частей. Взаимопроникновние веществ.

А как чистить потом медные кольца?

Разве медь в браге реагирует , она же просто очищается там . Медь нужна при возгонки реагирует с парами.

Цвет меди видимо забыли показать после перегонки...

Ролик супер,не понятно то,что в одном ролике головы вы отбираете без дефлигматора,а в этом ролике и дефлигматором,как все таки правильнее и лучше?не для бочки

очищать медь в браге!? разве это по фень-шую?)

Аочему не побелел при разбавлении? Должон был мутнеть.(( У меня белеет .