Доброго часа Константин. Со дня на день должна начаться самая мощная волна грибков. Не сидите дома ,не сидите у компьютера ,идите в лес и получайте сказочное удовольствие!
мы через каждые 2 года ездили к родственикам в алтайский край ходил с отцом а лес всегда с 2мя вёдрами у каждого так кроме того по краю ведра ставили ветачьки чуть выше ручьки и всё вёдра такими принасили домой к дядьки с тёткой . принеся высыпалм в ванну 1у и 2ю заливаем водой подсаливаем её и оставляем на пару чесов потом моем прокипетим пару раз и слив воду после каждого раза солим по банкам . с груздями тагже а вот сырой груздь просто солили и месец он просаливался . незнаю почему но отец месец его есть запрещал . грибов после отварке в флягу входило около 11 12 вёдер банка маслят примерно с ведра выходила после чистки и отварки . домой всегда привозили 3 4 фляги грибов и банок 3х литровых без счёта -примерно 2 3 десятка в машину входило ползли назад конечьно на пузе практически был масквич 412тый причём ехоло в машине нас только двоя иногда приходилось ехать с деревни на автобусе потом электричьке а далее тепловозом домой до дома было 650 км и как правило с сабой фляга грибов чтоб машину неперегружать отец на масквиче я с флягой на перекладных посадит меня а сам вперёди едит . встретит перетащим в двоём флягу и бальше бежит наша добыча домой вместах пересадок либо он меня встречает уехав в перёд либо выгружаюсь как могу и прошу с тележкой кого небудь помочь довести до места и жду отца . это было в мои 16 18 лет в 14 лет до дому на машине без пересадок и рисков с грибами а риски тогда были только одни с проводником и начальником поезда делились 3х литровой баночькой грибов к дню железнодорожника чтоб фляга с грибами ехола не в грузовой части а в куппэ под столиком .... конечьно и в купэ угостиш немного чтоб запахи несоблозняли попутчиков но там было всё по совести .... кстати там где собирали маслята сыроежки лисичьки вобще за грибы несчитали так только с картошкой пожарить все брали восновном белый груздь чёрный груздь сырой груздь баабабки восновном сушили мы их с отцом народ тоже рвал для сушки а остальные и некто за грибы несчитал такие как сыроежки лисичьки волнушки их даже несобирал никто можно было их за пару часиков свободно мешка 2а три собрать без проблем это было в 80е года потом 2юродного брата токам убило а я с его сыном были погодки и меня как дядька увидит пьёт безпробудно и ещё 2е три недели как тётка писала да и он сам говорил Гриш твой вот живой рядом а моего единственного сына нет немогу нетравите душу уезжайте так с 84 года я в тех местах и небыл уже и дядьки уверен давно нет и его 3 дочери давно оттуда поразъехались незнаю о них нечего . вспоминаю те места те времена съездить хочу может из пацанов с кем в дедстве дружили увижусь а может и нет так с роднёй связь потеряли но поискать если то деревня есть деревня приедеш когонебуть да отищут сельчане темболее был случей сказали в деревне что поедим завтра к тётка Татьяне это было за 120 км наследующий день собрались в 10 утра выехали приезжаем а там уже стол накрыт и все родственики чьто жили рядом в пределах 30 км нас ждут и застол несадяца . отец родословную знал всю от Петра первого и родня восновном были из казаков и.кузнецов отец болеё 700 родственников знал и связь поддерживал в после развала СССР сомногими связь утерена . есть блокноты есть старые адреса можно найти но это ехать надо спецыально и занимаца . неповерите время и средств нехватает возможно с тех времён нашей родня уже давно за 1000 перевалила но мы растерялись .
Да,грибы,грибы маслята, ещё и какие,,их на базаре берут только так,,так ,что со своими маслятами,да к нам в ,, Золотистый боровик,,,,.🤗😁👍👍👍а там разберемся 😱😁👍
@@ПавелБольшаков-ш2е ОООООооооооо,,,уж мы тут и молчим,ёлы- палы😯😱😁👍хорош улов,,,мы на первом месте,я так думаю!Алтай, благодатный Край!Там ,красота,,,но люди там очень разные!А мы за хороших людей,правда!!!Вот,ведь какая красавица природа,и Матушка- земля!🤗🤗👍
Я режу всегда ножом , и в один и тот же лес ходила лет 13 , затем стали люди выкручивать грибы и вот с лет за 8 почти ничего не найдёшь , жалко что не обрезают с грибницы гриб
Благодарю Егор !!! Я этим летом тоже белых набрал...там березы и дубы...новое местечко открыли с женой...хороший такой лес...светленький...в Курской обл...но у нас лесов маловато и они не большие...а грибы только где молодняк и опушки...а сами леса - бурелом...гущина...ни грибов ни ягод.
Белый гриб. Папа,мама - посмотрите Я нашёл огромный гриб ! Он почти,что по колено Подбоченившись стоит Он коричневого цвета И с толстенною ногой Шляпка-будто сковородка -Это,что за гриб такой ? Папа с мамою сбежались Удивлялись,восхищались !!! Все сказали-вот так да ! Настоящий белый гриб Ты теперь у нас по праву Очень опытный грибник !
Много лет "Тихая охота" Солоухина была у меня настольной книгой. Но к сожалению у нас лесов нет.г.Запорожье - это степь кругом, но в насаженных сосновых посадках 50 лет назад, находили рыжики, маслята, зеленушки. А хочется в настоящий лес на белые или хотя бы разногрибье.
Смотрю спорят люди выкручивать,вырывать или резать гриб и у каждого свое мнение.Ето как трава например,вы будете вырывать крутить или косить она все равно будет расти,на мой взгляд нет разницы как мы рвем грибы,больше имеет значение как мы относимся к природе,не оставляем ли в лесу мусор и не выливаем какие нибуть химические отходы.Соблюдая екологические требования Бог будет давать человеку еду,Творец сотворил землю для человека,но нам нужно о ней заботиться и она всегда будет нам приносить вкусные плоды)))
Я не могу смотреть когда режут,прям разбирает душу. Я выкручиваю белые,подосиновик и подберёзовик,ещё и грузди,да в принципе все практически выкручиваю,потому что если срезать то в земле много мяса остаётся,,только по этой причине
Martin Жако ага а потом приходишь в этот же лес, а на месте этих грибов хер...что за бред? Трава по тому и растёт что она никому не нужна, как сорняк, это и есть халатное отношение к природе, среж ты и все, пусть растёт дальше, че за люди глупые...
@@АнастасияРоманова-с3ы трава никому не нужна?Трава имеет жизненно важную роль для человека и животных.Если Творец её придумал,значит без неё не может существовать еко система,будет полный сбой.Вы любите просто посидеть летом на зелёной лужайке в чистом поле,где греет солнышко ,много цветов, птицы поют и зелёная трава))Хорошо представить себя так особенно зимой,не правда ли?Почитайте информацию о значении травы и поймёте что ето не сорняк а жизненно важная составляющая нашей планеты.Теперь на счёт грибов,миф что грибница повредится если срывать или срезать.Пример,что будет с яблоней если срезать яблоко или оборвать или вы крутить, правельно, ничего яблони не будет.Просто на месте где ростут грибы не надо сильно топтатся вокруг, так можно навредить грибница. Мне 41 и в моем лесу я с детства собираю грибы и они всегда дают плоды,спасибо Богу за его мудрость,ведь все что было створено створено Богом для нас,а мы в свою очередь должны бережно ко всему творению относиться.
Егор чистота ножки гриба вообще ничего не значит. Вам бы это надо знать, представляешься как профи грибник. Напишу подробнее для все. Типичное заблуждение многих людей, о том что черви жрут гриб из земли с ноги, и если нога чистая то...и сам гриб чистый. Ни хрена. Трубчатые споры у белых , подберезовиков и маслят. Когда гриб еще небольшой - туда в эти споры откладывают личинки мошки. Проходит немного времени, гриб растет, личинки созревают и превращаются в червей. И правильно, начинают жрать гриб именно со шляпки. Трубчатые грибы из-за этого не годятся для сушки, вернее годятся только молодые с идеально чистыми белыми спорами не зараженные личинками. Если гриб заражен немного, споры можно и нужно срезать и только тогда сушить его. Иначе не получиться. Так вот у белых , ножка становиться червивой обычно на последней стадии , когда шляпа уже червивая насквозь. То есть вы берете большой белый, срезаете ногу у низа и радуетесь его чистоте. ? Да вы хотя бы у шляпы обрежьте и гляньте что там... Вот позже вы четко показали на видео , как люди порезали молодой гриб а у него вся шляпа черви... Нога чистая.
Смотрю и радуюсь за нашу земелюшку какое богатство какие красоты , какая жизнь прекрасная и удевительная чистая и добрая без войн и насилия. Желаю всем чистоты и добрых помыслов в нашей жизни!!!!!
А почему не логично, вы вначале нашли мухомор , а как раз они являются сембиозом с белыми, я всегда смотрю в даль ищу вначале мухоморы а потом вокруг под каждым деревом смотрю белые
Не перестаю удивляться вашим грибам,смотрю видео уже несколько раз,время час ночи а я не могу оторваться от экрана,как будто это я собираю грибы,какая же всё-таки красотища,я таких грибов никогда не видела да ещё в таком количестве,хотя у нас кругом леса,бывают грибы но не всегда,спасибо вам за отдых на природе,очень интересно.
да не срезаются они блин.Почитайте хорошо информацию которую микологи пишут. Даже полномасштабное исследование делали в течении 50 лет на одной стороне срезали грибы, на другой просто доставали так вот РАЗНИЦЫ НИКАКОЙ. РЕАЛЬНО НАУЧНО ДОКАЗАНО ЧТО РАЗНИЦЫ НИКАКОЙ НЕТ. Грибница располагается минимум вокруг метра в т.ч в земле. ЕДинственный способ уничтожить грибницу это выкопать вместе с землей 1.5 кубических метра земли.
Всей семьей выезжали в 4 утра по грибы и по ягоды, была маленькая и училась, до сих пор помню запах леса запах белых грибов, особенный... ушло то время???
Белые грибы все равноценны,просто сосновый более эффектно выглядят.я сам заядлый грибник и точно это знаю.живу в германии и сдесь грибов осенью хоть спину мажь.вы молодец,меня самого осенью из леса может выгнать лишь ночьная темнота.а насчёт подосиновиков,они в моём рейтинге на 2м месте после белых.мой рейтинг ценности грибов(только мой,ваш может быть другим):все белые;подосиновик;рыжик;лисичка;польский боровик;подберёзовик.грузди стоят вместе с рыжиками,но в нашем регионе их нет,а жаль.остальные грибы,для меня,шелуха чешуя.спасибо за видео.
Реально, человек вроде нормальный, а не понятливый, всю поляну на корню обобрал, только о себе и подумал, а что потом на этой поляне будет насрать. Ради видео и лайков чтоли ходит в лес !? Прям жутко смотреть на обдираловку !
Доброго часа Витя. Грибница находится примерно на глубине около 50 см. Размеры 3-х годовалой грибницы от 50 до 100 метров,а если лес однородный ,то и до нескольких километров. Вы действительно думаете ,что грибницу можно повредить ? Ей ничего не будет даже если вы всё вспашете трактором !
Доброго часа Евгений. Это уж точно,но на этот раз всё наоборот. Белых набрал по полной .Все три части ролика это одна грибалка. Но вот уже 2 года на этом месте затишье ,но раз в три года бывает просто взрыв грибов ...надеюсь ,что в этом году так и будет,если погода опять не начудит ! Всех благ !
Видео супер.И музыка наложена приятная, но е мое режет слух .Лес любит тишину. Отдыхайте душой , любуясь красотой природы.Здоровья Вам и вашим близким и побольше таких приятных впечатлений.Лайк.
Белый гриб! Редколесье-красота Вот дубы,а вот берёзы В меру солнца-полутень Ну?-Какие тут прогнозы? Где то здесь ,неподалёку Надо белые искать Ах!-Ты Боже мой Свароже Вот так форма,вот так стать! Опускаюсь на колени Пред царём грибного рода Вот спасибо Мать Земля Вот спасибо-Мать приРОДа Ты красавец-Белый гриб Дай коснусь тебя губами И вдыхаю запах твой Я с закрытыми глазами Во...громадина какая Не червивый-повезло! Вот поменьше,помоложе Три гриба-почти ведро Да!Заветное местечко Не обманет ни когда Если лес ты сердцем любишь Любит лес в ответ тебя Если мусор где то видишь Подбери,возьми с собой и заплачет в благодарность Тихий дождичек грибной...
Доьрого часа Олександр. Это север Ярославской области. Если вам понравилось ,то обязательно посмотрите 2-ю и особенно 3-ю часть этого видео. Это один и тот же фильм разбитый на три части. К сожалению в прошлом сезоне такого благоденствия не было .Был слишком сырой год. Грибница отдыхала и шла в рост. Если в этом сезоне будет суше ,то всё повторится !
Доброго часа Лидия. Конечно можно ! Примерно раз в три года грибов в этом лесе о-о-чень много.У этого видео есть продолжение 2-я и 3-я часть.В следущем грибном сезоне ожидаем аналогичную мощную волну. Всё видео я снимаю на севере Ярославской области. Всех Вам благ !
Бред полный... но если нехрен делать - закрывайте... Грибы несорванные миллионы остаются и сами по себе сгнивают... их кто-то прикрывает? Лоси наверное.
