Волосы. Строение.
Аминокислоты
Аминокислоты являются строительным материалом для роста здоровых волос.
Незаменимые аминокислоты и другие питательные вещества, необходимые для роста волос, поступают в наш организм с пищей. Они разносятся по всему телу кровотоком и по капиллярам достигают волосяного сосочка. Вот почему долгий путь к здоровым волосам и здоровой коже лежит через соблюдение правильного сбалансированного режима питания и здорового образа жизни.
Большое количество аминокислот, соединяясь между собой, образуют полипептидную цепь. Волосяной стержень по своему строению подобен канату или многожильному электрическому кабелю.
Полипептидные цепи объединяясь формируют сначала протофибриллы волоса, затем - микрофибриллы и, наконец, самые крупные волокна - макрофибриллы. Обвиваясь друг вокруг друга, макрофибриллы формируют основные волокна коркового слоя.
Поперечные связи
Длинные полипептидные цепи, расположенные в волокнах коркового слоя волоса параллельно друг другу, связываются между собой, образуя поперечные мостики. Если бы не эти ковалентные связи между определенными аминокислотными остатками соседних цепей, то цепи разошлись бы, и волокно распалось. Именно эти поперечные связи придают кератину его уникальные качества: прочность и эластичность.
Скажем, дисульфидные связи (связи между двумя атомати серы) являются наиболее прочными, в основном и обуславливая природную прочность волос. На разрыве и последующем восстановлении определенного процента этих связей основан принцип химической завивки волос.
Водородные связи намного слабее дисульфидных, зато их гораздо больше по количеству. Они образуются благодаря взаимному притяжению атомов водорода, расположенных на соседних полипептидных цепях. Эти связи играют важную роль в обеспечении эластичности волос.
Пигмент волоса
Цвет волос обусловлен содержанием меланина, расположенного главным образом в их корковом слое. Зёрна меланина образуются в меланоцитах, находящихся в эпителии волосяной сумки. В тёмных волосах зернистого пигмента больше, и он может проникать в сердцевину волоса медулу (мозговое вещество). В светлых волосах гранул меньше и они мельче. Диффузный меланин придаёт волосам красноватый оттенок. С возрастом цвет волос меняется (светлые темнеют). Поседение волос связано с прекращением биосинтеза меланина.
Кутикула - защитная оболочка стержня
Стержень волоса (как и эпидермис) имеет слоистую структуру. Внешний слой - кутикула - состоит из 6-10 слоев перекрывающих друг друга кератиновых чешуек, уложенных наподобие черепицы (рис. I-1-3). Чешуйки имеют продолговатую форму (толщина - 0,2-0,4 мкм, ширина - около 0,3 мкм, длина - до 100 мкм) и скреплены между собой липидной прослойкой. Строение кутикулы напоминает роговой слой, который также составлен из кератиновых чешуек (правда, форма у них другая - шестиугольная), склеенных липидами ( липидный барьер кожи).
Кутикула - самая прочная часть волоса, защищающая его внутреннюю часть. По мере отрастания волоса кутикула повреждается и постепенно разрушается, оголяя кортекс. В местах разрушения кутикулы происходит повышенное испарение воды: стержень волоса начинает терять влагу, становится ломким, на нем скапливается электростатический заряд. Все это ведет к тому, что эстетические свойства волос ухудшаются - они спутываются, ломаются, тускнеют, плохо укладываются. Большую
роль в разрушении кутикулы играют агрессивные внешние факторы - температура, УФ-излучение, расчесывание, химические соединения (в том числе и те, которые попали на волосы в составе средств для волос).
Кортекс - слой, отвечающий за физические свойства волоса. Под кутикулой расположен корковый слой - кортекс, составленный из продольных рядов кератинизированных клеток. Этот слой обеспечивает стержню гибкость и прочность. Дисульфидные связи, образующиеся в процессе кератинизации, придают волосу форму. Число и расположение этих связей определяется генетически, поэтому, чтобы изменить форму волоса, необходимо воздействовать на дисульфидные связи.
Медула - теплоизоляционные свойства волоса
Под кортексом в некоторых волосах обнаруживается мозговой слой - медула, имеющая много пустот. У человека мозговой слой имеется в только жестких волосах.
Рост волос
Волосы имеют три стадии роста: стадия активного роста, которая длится 2-6 лет; промежуточная стадия, длительностью в 15-20 дней; полное прекращение роста, которое происходит на протяжении 90-120 дней до тех пор, пока не выпадет от механического воздействия. Интересно, что постоянно большая часть волос на нашей голове находится на 1 стадии, всего 1% на 2 стадии, и 6% на 3 стадии.
21 окт 2024
