Я в этом году буду 7 год сажать кустовую спаржевую фасоль. Вырастает в Волго-Вятском регионе за 1 сезон без посева на рассаду, - сею сразу в грунт в конце мая - начале июня. Растет без всяких проблем, - даёт стабильно много стручков, - собираю летом для запеканок, овощных рагу, супов. На зиму замораживаю, - использую точно также как и летом. Зерновую фасоль не выращиваю, - потому как осенью кустики спаржевой фасоли аккуратно состригаю с грядок и снимаю стручки и зелёные и зрелые. Зелёные стручки идут стандартно в заморозку или сразу на тушение, - из спелых, - вылущиваю зерно, - отбираю на посев самые лучшие , - остальное идёт в кухню, - на фасолевые вегитарианские супы, просто на тушение и приготовление фасолевого паштета.
Возле лука у вас спаржевая фасоль. Она вообще супер. Можно морозить со стручками. Самый смак именно в стручках молочной зрелости. Очень вкусен суп из спаржевой фасоли!!!))
Какая у вас красивая фасоль!!! Я только что подписался. Буду теперь смотреть ваши видео и ставить лайки. Я сам люблю выращивать фасоль. У меня около ста сортов. И спаржевая,и другие сорта. Читал что лук и чеснок лучше не сажать возле бобовых культур. Но вижу что у вас прекрасно растет и фасоль и лук. И это потому что вы с любовью занимаетесь выращиванием. А про несовместимость пишут те, кому не удалось получить урожай. Посадили в неблагоприятный лунный день,а сослались на несовместимость. Я так посадил помидоры с фасолью. По книжкам они совместимы,а у меня помидоры плохо выросли. Позже узнал что просто был неблагоприятный для посадки день. Большого вам урожая,Елена!!!))
Спасибо, огромное!! Да все верно у меня всегда все совместимо не замарачиваюсь просто грядки заправлять нужно каждый год ведь мы из земли получаем урожай а в замен нужно отдать то что забрали тогда и получим урожай. Удачи вам во всем на даче!))
В гостях у Елены Спасибо большое!))) У меня нет дачи.)) Так,просто небольшой участок земли. Но урожай бывает неплохой!!! В этом году посадил в начале мая. Уже до 30 см вьющиеся сорта фасоли выросли и начали вокруг палок обвиваться.
Спасибо Елена! Как всегда замечательное видео, отличный урожай и прекрасная мотивация для нас подписчиков! Спасибо вам, наша труженица и отличная хозяюшка!
В цветочном магазине не нашла кустовую. Купила в магазине. Теперь развела. Есть свои семена. Разных цветов. Очень люблю кустовую. Растет даже где солнце не целый день.
Я не помню точно , но метр наверно или 90 см. Расстояние может быть разное, все зависит от ваших возможностей но допускается и плотная посадка. Чтоб только прикосались кустики друг к другу.25 см))
Замечательное видео, большое спасибо! Давно выращиваю спаржевую фасоль. Важно правильно выбрать семена: есть сорта, в которых образуются между створками грубые волокна, такие лучше не сажать. Я уже не помню, как называются те, которые я сажаю из года в год. Стручки долго сохраняют свои качества, не грубеют по мере созревания. При покупке семян нужно внимательно прочитать инструкцию на пакетике и учесть это.
Перед посадкой я обрабатываю марганцем. После высадки опрыскиваю фитоспорином и землю и растения . когда начинается цветение я вокруг куста рассыпаю махорку смешанную с золой и так после каждого дождя делаю. Опрыскиваю еще и борной кислотой))
Она должна быть молочной спелости чтоб зернышко было маленькое внутри )) Ну я не знаю как еще вам написать думаю поняли меня, Екатерина))) Хрупкая должна быть!
Здравствуйте!ваш ухоженный огород меня потряс...хочу такой.Вы наверное только им и занимаетесь целый день? Как все это успеть и еще работать и домом заниматься...Скажите плиз, как у вас дорожки сделаны?
Ivan Cooper Я тоже читал что фасоль с луком несовместимы. Но потом понял что так пишут те кто не получил урожай. А причина была не в том что они несовместимы,а просто потому что были посажены в неблагоприятный лунный день. Вот и решили что лук и фасоль угнетают друг друга.
А зачем бланшировать вообще ? Что будет если я просто помытую резаную фасоль сразу заморожу ? )) Фасоль посадил морозильная камера завтра приедет . Готовлюсь запасы всякие делать мороженые -+ еще горох посадил под горошины и который также без жесткой пленки как и спаржевая фасоль.