Сравнение красителей. Разница между жирорастворимым и водорастворимым красителем. КондиPRO

Подписаться 1,4 тыс.

Просмотров 10 тыс.

50% 1

В чем разница между жирорастворимыми и водорастворимыми красителями? Может ли один краситель заменить другой? Ответ в видео.
Магазин товаров для кондитеров КондиPRO:
Сухие пищевые красители
Гелевые красители
Сухие пищевые блески
Гелевые блески
Цветочная пыльца
Пищевые добавки
бельгийский шоколад
Формы для шоколада
Формы для выпечки
Отправка заказов по всему миру. Магазин для кондитеров КондиPRO bestsurprise.ru/
Синий жирорастворимый краситель bestsurprise.r...
Водорастворимый краситель Красная вишня bestsurprise.r...

Опубликовано:

28 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 9

@ІринаЦиганюк-ф1у 5 месяцев назад

Здравствуйте! У меня гелевый краситель. Как определить: он водорастворимый или жирорастворимый? На нем не написано....

@Kondipro 5 месяцев назад

Капните в воду и размешайте. Если он быстро растворится окрасив воду, значит водорастворимый

@NoAlarm. Год назад

Здравствуйте. А чем мыть кисти от жирорастворимых красок?

@ВикторияКаменская-э7с Год назад

какая норма расхода жирорастворимого красителя для шоколада или какао-масла?

@КатеринаЕрмилко 10 месяцев назад

Подскажите как разбавлять водо. краситель для покрытия кремом торта?

@Kondipro 10 месяцев назад

Здравствуйте. Для чего разбавить? Можно меньше добавлять красителя, можно увеличить пропорции крема, а также можно добавить белый краситель, который сделает цвет нежнее.

@КатеринаЕрмилко 10 месяцев назад

@@Kondipro делаю первый раз для сына торт,и купила сухой.водо.краситель,нужно покрыть торт кремом,вопрос как его с водой разбавить?( пропорция)прежде чем в крем добавить?

@Kondipro 10 месяцев назад

@@КатеринаЕрмилко в капле воды разведите, сделайте "кашку", потом её добавьте в крем, размешайте. Если захотите насыщенный цвет - добавьте ещё. Но начните с малого.

@КатеринаЕрмилко 10 месяцев назад

@@Kondipro спасибо большое 🤗