А вы помните адреса всех магазинов, которые посещаете? Я только улицу и некоторые ориентиры могу назвать. Например - Магнит на проспекте Комсомольском, напротив дома Быта, рядом с РОВД.
Лёша и Наташа, здравствуйте мои дорогие! Всегда смотрю вас с чаем, и обязательно с колбаской на белом хлебушке) Вы лучшие! Спасибо за обзоры и за ваше время.
Лёха, кстати, я абсолютно уверен, что в одном из образцов были фосфаты, очень хотелось бы увидеть, чтобы ты измерил граммовку до и после, думаю потеря в весе в сырье с фосфатами была бы выше % на 20, чем в обычном мясе. Надеюсь ты это прочтешь, ну или кто-то подскажет))
А вот тут нет смысла поднимать такую тема, так как в таких завидениях, где большая сеть мест, нужно иметь коллцентр которые оформляет заявки. Заявки рассматриваются только от нескольких жалоб, исключение финансовые жалобы которые рассматриваются индивидуально. Она и не могла другого сказать, так-как она не реализатор и не менеджер. Она все правильно сделала. Не начала доказывать, что вы там не правильно взевисили или не так поняли, а она сразу согласилась передать жалобу. Нужно бомбить не на коллцентр, в на производителя.
Купили как то просроченную ряженку в местной торговой сети (на дату сначала не глянули, жена начала пить - а вкус плесневый). Позвонили в ОЗПП. Через месяц они перезвонили и спросили: а чек есть? Да, конечно, ответил я (я же типа умный!). А упаковка? Вот тут я и опал, как озимые весной. Они говорят: мы вот на днях собирались эту точку проверять, но раз у вас нет упаковки - то и не поедем. "Ну окей" - сказал я. Молодцы. Отлично работаете.
Я бы все равно не рисковал брать подобные продукты, так как с большой долей вероятности он как и курица, из охлажденки в маринад, заморозку или в отдел готовки, по истечению срока годности идёт, да и срок годности они сами себе продлевают по нескольку раз
Леха! Как всегда красавчик! Хорошая идея сравнить еще и другие гиперы,да и другое мясо.Интересно было бы еще взвесить мясо после приготовления - узнать на сколько ужарилось,а потом сравнить с тем,что готовил сам для более наглядного примера. Продолжай в том же духе,Екатеринбург с тобой!)
Давай рейтинг оливок или маслин! А то иногда хочется оливок или маслин приходишь в магазин а там разброс цен от 50 до 187 бывает за 79 вкуснее чем за 169! Проверь это, а то не знаю что брать!
Фиговый рейтинг будет. Т.к. разбираться надо в оливках, надо испанцев или итальянцев приглашать. Это они делают десятки видов оливок, и знают что и как. Оливки, как и масло оливковое- все нормально на прилавке. Ищите производство европейское, и все. Дальше- дело вкуса. Некоторые производители могут грешить не очень красивыми оливками в банке. Но по вкусу- мало различий будет, если вы не спец в них.
испробовал кучу разных, вплоть до ноунеймов. itlv котирую в банке без начинок, с косточкой или без. только itlv в банке без скидки немного кошелек жжет( p.s. обязательно надо не только вкус и вид оценивать, но и удельный вес самих оливок/маслин относительно жидкости
Леха отличный обзор!!! ждем в следующем году третью часть! А насчет Ленты могу сказать одно, там руководство ах**вшее и цены соответственно просто заоблачные, а это на секундочку, гипермаркет!!! уже давно там ничего не покупаю!
Леха Грильков молодец.Народ не ленитесь, возьмите простое мясо, сделайте маринад из лука на пару часов, потом добавьте кефир туда-же и еще на пару часов, соль и куркума для цвета, все...После такого даже говядина мягкая становится. З.Ы. смотрю тоже в апреле 19го, ждем 3ю часть.
Вот так делается Желирующий агент - это тот самый каррагинан, вытяжка из морских водорослей. Все наверное сталкивались с тем, что водоросли, кажущиеся в воде большими и плотными, при попадании на сушу высыхают и становятся практически невесомыми. Это свойство и используется здесь - одна часть порошка каррагинана может взять 25-40 частей воды, образуя гель. В состав рассола эта добавка вводится для того, продукт имел упругую, “резиновую” консистенцию.
Спасибо за ролик, инфа и впрямь ценная. Подобные шашлыки не покупал ещё, но иногда задумывался над этим... Теперь понимаю, на твоем опыте, что нафиг не сдалось это делать. PS Если не трудно, оставляй название музыки в описании, шазам не всегда узнает)
Леха, скажу по своему опыту эти конторы обслуживают call-центры на аутсорсинге, которые к компании не имеют никого отношения, у них их с десяток на линии, операторы просто работают с возражениями по скрипту, а чтобы переключили на номер компании это должно быть писец какое ЧП...
Я тебе больше скажу. Так работают 100% всех крупных фирм. НИКТО тебя не соединит с человеком, который решит твою проблему. Идет аутсорсинг, где есть табличка с "правильными ответами". Они принимают заявку, и передают дальше. Если это техника, могут переключить на тех. отдел, но там так же часто наемники, а не сотрудники компании. Только по профессиональнее, и с более широким доступом. Какая нить Таня, Катя, или Леша на телефоне не сможет ничего ответить и сделать. Примет заявку, передаст дальше- это вся его работа.
df6504 самые долбанутые операторы в банках и у мобильных операторов, хрен от них ответ на свой вопрос получишь, они как попугаи по скриптам фигачут, а на прямую на вопрос ответить не могут...
Здравствуйте , посмотрел прошлогодний ролик и через пару часов наткнулся на этот , всё правильно Алексей ни чего не меняется годами , поэтому всегда сами моренуем и пальчики оближешь , спасибо за видосы респект
Это продукт для больших городов, в маленьких как у нас с населением около 40000 людей такой шашлык покупают единицы. Потому как или делают сами ( в основном) или покупают у местных мясников. К примеру цена за 2-х килограммовый пакет под вакуумом из лопатки 540 рублей, довольно густой маринад, который в принципе не отекает вообще и жарится мясо максимум 10 минут, а на имбирном маринаде цена 600 рублей за 2 кило и очень вкусно. Лайк и на колокольчик нажал.
Какой же САД КРАСИВЫЙ!!! Респектище, кто обустроил! Мы всегда сами шашлык делаем, я в стеклянную банку от огурцов складываю, заворачиваем в пупырку или что есть, чтобы не побить, и так и таскаем, и еще никогда не было лень это делать! Мы за всю жизнь 2-3 раза (так получилось) брали уже маринованное готовое в сети супер-маркетов, но нам все разы попадалось хорошее все, но это просто повезло скорее всего, да и страна другая! Очень, ОЧЕНЬ актуальная тема, ЖГИ ДАЛЬШЕ! :)
Хорошее видео и очень полезное. Ещё раз показывает что многие пытаются наше... . Поэтому лучше делать конечно же самому. Молодец. Продолжай в том же духе
нет Алексей. не за дизлайкают ролик. Молодец ,что снял продолжение.К сожалению ничего не изменилось и не изменится...Чтобы это изменилось нужно очень многое..контролирующие организации, крупные штрафы..но самое главное совесть..
Брутто это нетто + упаковка и прочее. А нетто наоборот масса чистого продукта. В твоём случае, нетто это всё что находится в ведре. Лёха не прогоняй так больше
Привет Лёха.Эти ведерки просто херня.Ты прав,надо мариновать самому (хотя я не разу не покупал такого) пусть даже на основе уксуса, но самому.Пока разгорается уголь, мясо будет замаринованно.
Такое качество продукта-тяга к сиюминутной выгоде, о том, что у такого продукта не будет постоянного покупателя такие производители не задумываются. В компаниях часто работают руководители, которые не понимают(и понимать упорно не хотят), что, к примеру, выручка с одной продажи некачественной продукции в 100 руб это хуже, чем выручка 50 руб. с каждой из шести-десяти-двадцати продаж хорошего продукта. Выпустили в продажу плохой продукт, люди заинтересовались, начали покупать, никому не понравилось, постепенно продажи ушли в ноль, значит надо поменять этикетку и продавать товар как новый.
Недавно только стал счастливым подписчиком ваших каналов, поэтому только посмотрел сравнения)))Я из Екатеринбурга и у нас Лента именно массово недавно зашла, да и зашла она скрипя дверьми...В общем уральская общественность, в виде меня и моего окружения, как-то скептически отнеслись к данному гиперу. А вот шашлык из О`кея у нас лучше, чем во многих кафе))))Видимо у вас там заказывают не у самых лучших поставщиков)))Мы там всегда берем летом на вечер после работы шею (~350р/кг) либо обычную свинину(260р/кг) в обычном маринаде (соль, перец, лук, специи), кстати, у вас в Окее очень ущербный маринад...В общем, видимо от региона зависит, но у нас О`кеевский шашлык - пушка, правда цены я привел, на момент лета и скидок и 10% картой скидки)))Вообще в других гиперах можно найти дешевле шашлык готовый, но это вообще не хочется есть)))Особенно как люди едят вёдра заморозки))))Поддерживаю, что лучше всегда самому взять шеи, нарезать как надо, и замариновать на часиков 5))) Спасибо за видосы, жду еще!!!)лоооойс!
Спасибо большое за такой блог. Я редко покупаю мясо в ведрах, но буду тысячу раз теперь перепроверять любое подобное мясо! Очень полезно и очень познавательно. Ругань и маты здесь действительно уместны. Смотрю твой канал уже давно, ты самый крутой из всех!!)))
*Никогда не беру такой шашлык! Если не хватает времени - покупаю свежую шею, нарезаю, фигачу маринад, кидаю все в полиэтиленовые пакеты и пока добираемся до места пикника - все жесточайше маринуется) А так обычно просто мариную и ставлю на ночь!)*
@@user-df9xg5qs2h Просто он олень, и в прошлый раз окорок был а не лопатка, так что сравнение цен не корректно. А в целом это мясо в формалине а не шашлык.
@@user-gz1og3uf9v согласен кусок говна который вот вот стухнет нашпиговывают говном химией и приправами и на те жрите...лучше самому сделать лук перец соль...все больше на хуй не че не надо!
@@LyoTchK124krsk Нихуяшеньки. В шашлык идёт нормально свежее мясо из упаковки. В гипермаркетах ебут за любую мелочь, а если будет просрочка, то там вывернут наизнанку весь персонал и оставят без премии.
В основном кушаю вкусняхи. Люблю посидеть под обзоры дошика с таким же дошиком чтоб сравнивать ощущения. Под Ваши обзоры даже диетическая еда становится вкуснее :)
Википедия: Брутто - (итал. brutto - «плохой») - антоним нетто, означает нечто, неочищенное от лишнего: масса товара с упаковкой, доход без вычета издержек, цена[1], часто используется как часть сложных слов («брутто-»). Брутто в торговле и логистике - масса товара с контейнером, тарой, упаковкой, сумма весов перевозимого, используемого, приобретаемого продукта и сопутствующей ему упаковки. Нетто - (итал. netto - «чистый») - антоним брутто, означает нечто очищенное от лишнего - масса товара без упаковки, чистый доход за вычетом всех удержаний, встречается как часть сложных слов («нетто-»). Также встречается фамилия «Нетто». Нетто в торговле и логистике - масса товара без учёта массы контейнера, тары, упаковки, либо только с первичной упаковкой (обёртка, фантик).
Алексей, вот ты правильно говоришь, что надо производителям выбирать хорошие конторы! Но думается они выбирают специально так конторы, чтобы потом говорить: "вот, мы не виноваты, они нас обманули", хотя ТЗ нужные для них, я предполагаю, сами производители и составляют:) P.S.: за канал спасибо!) все видео супер!)
Мне нравятся ваши обзоры такие))) хоть может будут меньше это брать и набивать карманы им!)один раз брали вкусный шашлык фирма атяшево тел 9 назад,и в призме более менее..а так проще самим сделать)) спасибо вам за ваши видосы))))
Отличный обзор. Единственный момент который напрягает ухо и не относится к кулинарии)) Блюдо называется шашлык и не имеет множественного числа - шашлыки. Это типичная ошибка в произношении жителей Центральной России. То есть пять палок шашлыка, а не пять шашлыков. Как например, пять тарелок борща, но не пять борщей))
Евгений Репин Ну как бы правила русского языка одни для всех, несмотря на всю огромность страны. Другое дело, что кто-то не парится правилами, тому и «польта» вместо пальто нормально говорить))
У нас на югах в Ростовской области всегда приглашают на шашлыки, и не заморачиваются, шо неправильно так на русском. Всё равно Украина рядом, никто не оценит.
Леха, ты оговорился, Нетто это масса товара без упаковки, а Брутто с упаковкой. На упаковке с шашлыком нет массы Брутто, там указана масса Нетто и содержание основного компонента.
Опять "история"! На сей раз выдержка была крепче, но, к сожалению, опять сорвался ;) Алексей, прикольное бомбление выдаёте, актер рвется наружу ;) Лайчинский как всегда!
Ну хер знает,готовый шашлдос на то и готовый- купил и на углях приготовил. Я на работе,друзья на работе. В течении дня списываемся и рвём по окончанию рабочего дня ко мне на дачу,предварительно заехав в ленто-океи...В нашем случае,когда нам мариновать и мясо покупать?))
Правильно, и хлеб тоже надо самостоятельно печь, а не покупать гавно в магазинах. Как и колбасу самому делать. Мясо не сам вырастил? Значит гамно! Овощи не сам вырастил без химий и ГМО? Значит гавно! Мазик/кетчуп из магазина, а не сами сделали? Гавно! Люди, вы в своём стремлении обосрать готовые продукты, знайте меру. Проблема не в готовых продуктах, а в том как их приготовили.
Леша, спасибо за видео. Ведра не берем уже лет 5. Брали последний раз, когда начинали встречаться с моим будущим мужем , в Ашане. Приехали на природу и это был кошмар, по мимо всего что ты перечислил оно еще имело странный привкус, хорошо, что сосиски с собой были. После этого, если нет времени по пути покупаем шею, на месте режим, солим, перчим, чабреца маленечко добавляем, пока костерок разгорелся, специи разошлись и вкусненько, свежее мясо, ароматное, которое приятно кушать. Да еще и по цене выходит дешевле и получаешь удовольствие. Спасибо за это видео, многие просто увидят и возможно эти отвратные ведра перестанут брать. А нет спроса - не будет и предложения.
Вы просили, я отвечаю: пиво пью!)Так повелось, что смотрю твои ролики только на выходных...С креветкой в правой руке, включаю левой, да не удобно, но твой контент важнее)
Во всем прав, Леха! Видео очень полезное. Никогда не покупал готовый шашлык в гиперах и не буду после твоих видосов. А то потом друзьям в глаза неудобно смотреть будет...