Каба40к: Средневековая похлёбка от Клима Жукова 

"Дементий!" "Чего изволите!" " Нарубить и замесить!"

Этому ролику на память лет 10 уже

-- Надо было Галину Бланку в кипятке забодяжить. -- Лучше Доширак, в нём химикалии нажористее.

Репа была в докартофельные времена примерно в той роли, в какой сейчас у массового потребителя картофель

Прекрасно что Эти фильмы появились вновь

Когда у тебя есть свой Дементий, жизнь удалась

Когда мужик готовит это шедеврально. Мне жена постоянно говорит. - Саша приготовь поесть, а то я занята сейчас. Я готовлю, и постепенно начинаю замечать ,как жена никуда и не уходит. Просто сидит и смотрит как я режу овощи, делаю зажарку, мясом занимаюсь. Так и здесь, можно смотреть вечно. Тем более три мужика за столом. Что-то режут, жарят, пьют не воду чтоб не затухнуть . О чем то весело разговаривают и ведут стрим.

Попробовал повторить.... Ни фига... Без Дементия никак😊😊

ЗдорОво,ребя! Сижу на вахте,.. скучно...включил Вас, и вот, вроде уже и не один... Кайфую, ребцы

Приготовил я это прекрасное хрючево. Очень вкусно.

Зачетная бейсболка у Клим Саныча.

Дементия то покормили? Эксплуататоры Трудового Наррродаа!

Восхитительное и познавательное видео о культуре питания средневекового человека. Кулинарная тема вечна, она востребована нами на уровне хороших здоровых рефлексов. Снимайте побольше таких видео, товарищи!.

Дементий прекрасен!

Интересный и полезный росказ о средневековье.

А Дементий бедолага ждет пока дворяне отпотчевают харчей

Юрич зачетные рукава )).

Насколько я помню, простой люд не то, чтобы часто жрал мясо. Даже курятину. Конечно была и охота, и рыбалка, но я имею ввиду домашний скот. Во первых курицы тогда были не чета нынешним. Это больше напоминало те самые синюшные курицы из СССР. Это не значит, что курица была плохой или дефектной, это значит, что мяса там было немногим больше, чем в современной перепелке(бройлерной) или голубе(мясном). Да и нет смысла забивать курицу ради костей и жмени мяса, когда она через день-два давала тебе яйцо. Поэтому забивали, в основном, на праздники, когда человек заболел(тот же бульон сварить) или когда курица уже становилась старой и хуже неслась.

Два угарных типа ,хавчик готовят. Набухались по ходу ролика 😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉❤❤

Молодцы,приятно смотреть настоящих актеро исторического жанра.

Клим Александрович и Дмитрий Юрьевич снимают контент куда круче коммерческих кулинарных шоу на ТВ!

Пожалуйста, научите Дементия подворачивать пальцы, когда он что-то режет. У меня чуть сердце не остановилось.

как душевно

Похлебочка на природе - самая вкусная еда в мире, особенно когда прошел километров больше 10ти, никогда не забуду это блаженство, хоть и прошло уже больше 20ти лет

Шикарный ролик!)

Классные костюмы. Видос🔥🔥🔥👍👍👍

Сильно громко музыка..... В разговор приходится вслушиваться.... А так все на высоте!!! Спасибо!!!

типичное застолье у пастыря Тука с гостями Робином и Малышом Джоном.

молодцы какие!

Одно из лучших видео в интернете

круто!

Дим Юрьевич вы мой кумир, Клим Саныч, Дементий мой поклон

Давай еще кулинарных изысканий средневековья!

Раньше ели редьку с квасом и всегда пердели басом

Передумал, поставил лайк, конкретное хрючево, надеюсь вкусно, будем пробовать

Это классика. Это знать надо!❤

Дементий!😂

ДЮ с командой готовя замечательно! И Дементия "загоняли" просто)))

Клим Саныч и Дмитрий Юрьевич. Ролик смотрел во время употребления пищи. ❤ Спасибо было вкусно 😋 Дементию который осчастливил нас своим появлением в кадре передайте Привет 👋

Во время дегустации музыка забавная) Вспомнились "Санитары подземелий"

В конце можно было окликнуть Деменьтия, чтобы шёл жрать пока не остыло.

Сразу жрать захотелось

Адская пляска Дементия 2. Хряпа - получилась отменной, мясо есть морковь,репа,лук,специи. горячо и наваристо..

Как в средневековье обстояли дела с растительным маслом? Наверное сливочное масло было доступнее, или свиной смалец шёл в дело. Пассировать овощи перед варкой - это должно быть "высокая кухня" в рамках средневековья. Ну и где репа? Где бобы? И старая синюшная курица, требующая трёх часов варки.

Думаю, тем самым нас готовят к новым выпускам кабачка-)

А Дементий за углом ел Доширак......

Молодее тут, давно снято. Дементий так вообще 😂

Эх, рубрику бы от них по исторической жратве!

Мм🤤

до того как всё поджарево заправили соусом,оно как-то аппетитнее выглядело 😅

Почему звук плохой ?)). Ролик же замечательный)))

"Надо Дементия позвать" - я подумала, что они ему налить хотят пивка, а ему не налили и велели резать лук.

Особенно исторична музыка 😂😂😂😂😂😂

Блин жрать захотелось

Богато 👆😜для средневековья

рецепт взят на вооружение! спасибо

Шедевральное высказывание: - "Жратва готова!"

Года четыре назад увидел это видео и приготовил. Похлебка хороша, знать знала толк вкусной еды. С тех пор раз в год готовлю его.

лучший кукинг стрим

Я смотрю там избыток был грецкого ореха, шафрана, красного, черного перца.Жгите еще

Да я все лето такое ем, суп из всяких овощей, что выросло то и идёт + нерафинированный масло

в средневековье неплохие найки с ролексами были))😂😂😅

Дементий в кроссовках палится!!!))))

О таких грудках в средневековье даже мечтать не могли. Да что там в средневековье, еще лет 30 назад.

Подскажите, где купить карманного Диментия?

ну как же без картошки: репу ели!)

Кажись мы это уже смотрели в году этак 2014-м.😊

Хорошие были времена )

Обувь у Дементия зачетносредневековая

Богатое хлёбово для средневековья.

Дмитрий Юрьевич. Спасибо что восстанавливающие ролики.❤❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо! Спасибо! Спасибо!

одежка просто огонь

НИХРЕНА НЕ ПОНЯЛ НО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО

Богатая похлебка. И мясо и шкварки. Простой народ такого чай не жрал.

Бедный дементий

надо звук доработать , а так прикольно

Подсолнечного масла наверное раньше было очень редким.На сале скорее всего жарили овощи.

Тандем Саныча и Юрьеча всегда интересно наблюдать!

Вот они классные мужики всё таки)

Ох и здоров же Клим Саныч

Вот только со специями было туго в те годы. Из доступного простому человеку была разве что каменная соль

Дим Юрич, Клим Саныч мое почтение..но все таки для аутентичности надо было готовить без специй..не зря же Клим Саныч сказал, что приготовил наполнение соуса стоимостью как годовой бюджет средней деревни..а так там и соли то толком не было.. Для душнил поясню, что воду можно было использовать не болотную..все таки не изверги и подвергать опасности здоровье столь уважаемых людей не след

Прикольный чепчик

Крафтовое-это хорошо🙃🙃🙃

. 08:00 У средневекового Дементия не плохие котлы на руке. Похоже у каких-то бояр он уже "послужил"! 😀😀😃😄😁😆😅🤣😂🤣😅😆😁😄😃 Артём✒

здорово! Музыку бы чуть чуть потише.

Неплохо жрали в Средневековье состоятельные люди. А каково это питаться тюрей? Тюря: квас, куски ржаного хлеба, перья лука, растительное масло, соль.

Голодным категорически не смотреть 😂

Дементий то похудее был лет 10 назад. Как, впрочем, и я))

Урааааа! Снова русский СМАК! ))

А пиво они тоже делали из тухлой воды? или всетаки проводили какието процедуры, сколько воды потребляет человек ненапосёшся пива, холодильников небыло, оно прокисало

Красное яйцо дракона,на заднем плане ...шедеврально😂

Гороховый суп с галушками - средневековый рецепт. Возьмите 200 г (стакан) лущенного гороха, промойте холодной водой и засыпьте его в 3 литровую кастрюлю. Поставьте на огонь. Доведите до кипения и, затем, переведите на медленный огонь, чтобы едва булькало. Варить 2-3 часа, до мягкости гороха. Солить только в конце варки (так горох разварится быстрее). Тем временем: Замесите тесто на скисшем молоке (кефир подойдет). Грамм 300 муки, 150 г кефира, 2 яйца, соль по вкусу. Скатать тесто в тугой комок, оставить подниматься под салфеткой . Когда сварится горох, отщипните от поднявшегося теста и сформируйте галушки, размером с чайную ложку. Всыпать получившиеся галушки в кипящий суп и варить до готовности 15-20 минут. В процессе приготовления можно добавлять вариться овощи (лук, морковь и прочее). Это не обязательно. Если варите мясо, добавляйте мясо в суп на этапе добавления гороха (в холодную воду). Мясо (сало, кости) должны вариться вместе с горохом. Подаётся посыпанным мелконарезанной зеленью. P.S. Если делать галушки из овсяного теста, то подойдёт, даже, диабетикам.

похлебка выглядит так как будто ее уже кто то до этого съел

Дим Юрьичу очень идет этот костюм!

Это божественно, я бы такую пищу днями жрал бы😋

"5 минут, Турецкий"))))))

Музыкальное сопровождение ролика всё партачит.

вместо картохи репа 6ыла, ей и спасались

Слишком громкий фон