Через мембрану проникають шляхом дифузії малі молекули (кисень, вуглекислий газ). Великі молекули не проходять між шарами фосфоліпідів, для них потрібні спеціальні переносники.
Дякую за перегляд! Тільки у кисневому етапі клітинного дихання бере участь внутрішня мембрана мітохондрій. У інших процесах мембрани лише забезпечують транспорт речовин.
Можливо дивне питання, але я зовсім не розумію - чому гідрофільні голівки, що розташовані зовні бішару мембрани не реагують постійно з водою або не розчиняються, чому вони залишаються незмінними?
Дякую за перегляд і запитання! Чому ж, такі реакції відбуваються, але водневі зв’язки, що утворюються з молекулами води, набагато слабші за ковалентні, що існують всередині молекул фосфоліпідів.
Фосфоліпідні головки- гідрофільні, а хвости- гідрофобні, вода проходить крізь мембрану, але повільно, додатково вона рухається через білкові канали, так?
Дякую за перегляд! У молекул води є власні канали - аквапорини - це мембранні протеїни. Простими словами, оболонки всіх живих організмів пронизані трубочками білків, які здатні затягувати в клітину тільки чисту воду.
