Живу в Украине , приятно послушать красивый Украинский язык, спасибо за рецепт, часто готовлю в казане , но бограч ещё не делал, буду пробовать.... от меня Лайк!
Дякую, ПанОтче! Все грунтовно, змістовно, смачно! Дякую, що близькі з народом. Це надзвичайно цінується, ще раз, дякую. Вмієте готувати, - безперечно, добре вдається будь-яка страва. Хотіла би побувати у Вас на Службі. Думаю, що Служба Божа проходить у Вас не менш креативно ніж кулінарний урок. Ще раз дякую! Мені справді сподобалось!
Щиро дякую ! Кмин обов’зково ! Це як мадяр народжений у м Герої Львові . Вже 54 роки живу в файному м Beregszàsz . Вправно володієте ножем . Бережіть долоні ! Вони Вам ще знадобляться ... Сам так ріжу ...
Цікавий рецепт. Я спочатку м'ясо тушкую. Вже потім овочі. Із самого початку ще кмин додаю. Також добре кинути у казан сушеного барбарису або брусниці, грибів, квасолю, петрушку. Гострий перець кидають цілим. Так легше гостроту регулювати. М'ясо беріть різне і краще на кістці. Навіть курячі шиї додаю)) смачного
то не бограч то якісь радяннські чанахи до ббограча обовязково додаються копчені ребра і копчена ковбаса і копчена шинка і готуеться бограч мінімум чотири години а то ібільше
То не бограч. Щось на суп харчо подібне.Навіть на вигляд не то. Хто не був в Угорщині або хоча в Берегово або Виноградові і не смакував справжнього бограчу, то думає що в вас бограч. По друге: які ребра в бограч??? Дайте чи спокій. Без образ!
Отличнейший повар. Особенно приятно видеть, как сняли кожицу с помидоров. И большое спасибо за историю. Большой привет вам из Москвы и долгих лет счастливой жизни ☺️
