Здравствуйте! У вас в холодильнике залежался кефир и вы не знаете куда его деть ,смело берите рецепт в копилочку .Быстро и недорого.
Пирожки на кефире очень мягкие не жирные ,подойдёт как на сладкую начинку так и соленную .
Только приготовив хоть раз ,вы сможете сказать подойдёт вам или нет .Рецепт лёгкий и получается много.
РЕЦЕПТ:
мука-800-850 г.
кефир у меня банка пол литровая полная .
соль 1/2 ч.л.
сахар-1 ст.л.
сода 1/2 ч.л или 1 не полная( сода свежая если пачка открыта давно не подходит .Только в закрытой таре .)
масло растительное 2 ст. л или 30 гр.в тесто и грамм 30-50 в формовку пирожков
Для жарки 700-800 г масла - (можно использовать повторно ,если оно не поменяло цвет ,для сказки рук чтоб не прилепало .
Начинка любая как сладкая так и соленая.
Если интересно то приготовьте и напишите комментарии.Нам очень понравился рецепт . Благодарю Вас за доверие и просмотр.
31 май 2021
