Супер сочная курица в духовке с замачиванием в рассоле

Подписаться 236 тыс.

Просмотров 27 тыс.

50% 1

Всем привет! Сегодня готовлю супер сочную курицу в духовке.
#курицавдуховке #курицагриль #сочнаякурочка #запеченнаякурица #простыерецептысаней #дешевоивкусно #экономныйрецепт #жаренаякурица #рецептыизкурицы
Рассол:
Вода 2 литра
Соль 2 стол ложки
Сахар 1 стол ложка
Сушеный чеснок 1 стол ложка/или свежий 5 зубчиков
Аджика 1 чай ложка (по желанию)
Курицу замочить в рассоле на ночь в холодильнике. Запекать в духовке при температуре 180° 1-1,5 часа

Опубликовано:

10 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 89

@alexfish3389 4 года назад

Такое блюдо сейчас можно готовить каждый день а раньше только по праздникам.

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Спасибо!

@sergeyrsg 2 года назад

а щас токо по юбилеем )))

@larisa3028 4 года назад

Курочка просто супер)

@user-pr8tv5yx8u 4 года назад

Сочная хорошая курочка,очень аппетитная.Приготовлю на выходные.Спасибо.

@user-cm5ft9km8e 4 года назад

Очень аппетитная курочка у Вас получилось! Такая однородная внутри и румяная снаружи! Спасибо за рецепт!)

@ЛарисаЛазариди 4 года назад

Ну очень аппетитно! Способ маринования супер! Реально промариновывается полностью вся!

@user-cm5ft9km8e 4 года назад

Курочка в рассоле - шикарный вариант! Спасибо за идею!)

@irsenbobbi3081 4 года назад

Изумительная курочка! Спасибо за классный рецепт!Часто запекаем целиком,нужно попробовать по вашему рецепту!спасибо

@HOMEWORKTARAS 4 года назад

Аппетитная курица получилась, спасибо за рецепт. Удачи вам..

@user-zz8bv7un2s 4 года назад

Так сразу курочки захотелось! Так аппетитно приготовлено, со знанием дела.

@gotovimsmarinoy 4 года назад

Знатная курочка👍🙌

@blackcat4067 4 года назад

Мне понравился этот рецепт. Спасибо !

@alexfish3389 Год назад

Отличная аппетитная курочка.🐔🐔🐔🐔

@nastiaalffa8519 4 года назад

Супер-курочка получилась!❤️👍👌

@Kuchnya_so_vkusom 4 года назад

МММ... какая сочная курочка получилась! Аж слюнки потекли!!!

@Audioskazki_Dzhem1426 2 года назад

Очень аппетитная курочка👍 Спасибо за рецепт.

@user-vi6kt4fl6h 4 года назад

Очень аппетитная и вкусная курочка получилась!Отличный рецепт!

@MrSergeRSA 4 года назад

Очень аппетитно!!!

@kostromskaiaderevna 4 года назад

Здравствуйте, необычный рецепт, раствор специальный придаёт сочность, румяна, с корочкой, вкуснотища, спасибо!

@user-ym5uf3go5h 4 года назад

Ах, какая же курочка румяная 😋 Разыгрался аппетит)))

@Milaya256 4 года назад

какая аппетитная румяная курочка, спасибо за рецепт!

@t.shepie3855 4 года назад

*_Какая вкусная курочка !Спасибо за прекрасный рецепт !👍🌹_*

@user-om4hc4bk4g 4 года назад

ай, какая прелесть у Вас! ооочень сочная, такая аппетитная!

@user-jh3xg9xu3m 4 года назад

Рецепт забрал🌷🌹🌷🌹🌹🌹💞💞💞👍👍👍👍

@user-ii9ly4dq9j 2 года назад

Такая сочная курочка, спасибо за рецепт!

@roadtocreativity3758 4 года назад

Очень аппетитная курочка, мне понравился этот рецепт 🤤 👍 я с вами 😁

@user-rp4ni1gn5k Год назад

Вот спасибо!!!

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Готовьте на здоровье!❤

@user-RYBAK-RYBAKAM 4 года назад

Интересный способ. Надо попробовать✌

@user-RYBAK-RYBAKAM 4 года назад

Результат хороший. Аппетитно✌

@Kalininexus 4 года назад

Привет. Смотрим, смотрим... Ничего не пропускаем и голосуем. Рецепт записан...

@agent246 2 года назад

Сочная курица, проверено)

@FEATHER_CSAL 4 года назад

круто💙!!!!!

@zhukovcake 4 года назад

какая аппетитная!

@Drd0s22 2 года назад

Прикольно, сам так готовлю, очень вкусно получается 😊😊😊 Только ещё протыкаю грудку зубочисткой много раз, добовляю свои специи и бустеры, ну суть одна. Отличный рецепт, однозначно лайк :)

@prostye_recepty_s_anei 2 года назад

Спасибо💖

@outdoorlifethailand 4 года назад

😊 Like 15 Good video👌👍👍👍

@user-wt7ky1fi7b 4 года назад

Красиво) интересный канал 👍17 от друзей

@alexfish3389 8 месяцев назад

Очень сочная, поджаристая курочка.👍👍👍

@prostye_recepty_s_anei 8 месяцев назад

Спасибо ❤️

@knigoteka5375 4 года назад

Superb 👍👌✊👋😊🙏😍

@natashat.7412 11 месяцев назад

Спасибо 🙏 все получилось

@prostye_recepty_s_anei 11 месяцев назад

Приятного аппетита!❤

@darialabelle1392 4 года назад

очень аппетитная курочка получилась, такая мягенькая на вид:)спасибо!подпиалась на вас, давайте дружить

@alexfish3389 2 года назад

Слюнки текут.

@user-ei1bk3oh8h 10 месяцев назад

В рассол надо добааить уксус 9% пару ст. ложек,для корочки курочку смазать смесью 1ст .л меда и 1 ст.л сливочного масла,тогда вкус будет то что надо,,

@prostye_recepty_s_anei 10 месяцев назад

Благодарю за совет❤️

@alexandrantropov6132 4 месяца назад

А уксус зачем? Я готовлю куру с добавлением в чашу пива 1ч.л. жидкого дыма.Получается бомбически.

@user-zs1cn9ct8q Год назад

Бегу мариновать😉

@user-hn4wu2yg7i Год назад

Классно! Лайк и подписка!

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Спасибо❤️

@user-rd6ey8rw2d 4 года назад

Какая сочная курочка получилась!!!отличное видео!👍Давайте дружить! Заходите в гости!

@user-or5rk3df3j 6 месяцев назад

Спасибо! Лайк! Хотелось бы уточнить. Какой режим плиты и на каком уровне стоит противень. Курочку переворачиваем в процессе? Поливаем? И не применяется ли прием с изменением температуры в начале или конце

@prostye_recepty_s_anei 6 месяцев назад

Температура 180-200 градусов, обогрев верх и низ. Противень на среднем уровне, полить можно пару раз соком, курочку я не переворачивала. Запекать 1-1,5 часа❤️ Тут курочка на соли👉 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2Z_BZX6xxPc.htmlsi=UcyFE-P2XAYt4Kcd

@user-or5rk3df3j 6 месяцев назад

@@prostye_recepty_s_anei Благодарю! Успехов!

@prostye_recepty_s_anei 6 месяцев назад

@user-or5rk3df3j спасибо! Хорошего вечера!❤️

@milavlog4300 4 года назад

отличная курочка получилась, лайк и пп, приглашаю в гости.

@gotovlykakhohy888 4 года назад

Аня привет! так смачно отрезаешь аж слюньки текут) спасибо за рецептик! ты простыла что ли?

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Приветик! Да, ближе к весне каждый раз болею)

@gotovlykakhohy888 4 года назад

@@prostye_recepty_s_anei поправляйся)!

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Спасибо, лечусь))

@lora287 Год назад

В рецепте 2 литра, а говорите 3 литра. Выходит на литр воды 1 ст ложка соли без верха? И одна столовая ложка сахара бе верха? А аджика очень полная столовая ложка на 2 или 3 литра воды?

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Я даю вам пропорцию на 2 л воды. Хоть на литр, хоть на 10 можете навести. У меня курица большая и кастрюля большая, поэтому сделала 3 л. Аджику я набираю чайной ложкой, а не столовой. Ориентируйтесь на рецепт в описании, там все есть.

@user-Serg_c3tp8tg4j Год назад

Понимаете, курицы у всех разные, по объёму и по весу. Главное, чтобы рассол покрыл курицу полностью. Я делаю так. Заливаю водой. чтобы она покрыла полностью курицу. Вынимаю. И далее готовлю из тех приправ, что у меня есть и что мне нравиться. Соли курица возьмёт столько, сколько ей надо. Не бойтесь, не пересолите. Вы сало солили когда нибудь в рассоле? 🙂 Там соли сыпется, пока она не перестанет растворяться. И никогда сало Вы на пересолите. Так же и тут. НО!Сначала я кипячу приправы несколько минут, потом остужаю. И заливаю курицу. Я считаю, так лучше приправы отдадут свой аромат рассолу. Также и скумбрию делаю, например. ОЙ я побежал, у меня таймер запикал, пицца готова )))

@user-ni5qk8bl4v 3 месяца назад

Специи где для курицы?

@prostye_recepty_s_anei 3 месяца назад

Специи по вкусу! У меня аджика, в ней специй достаточно. На видео показано, в описании прописано😜

@user-kr9wc7bl6r 4 года назад

Аппетитная курочка получилась.Давайте дру#ить

@user-zz7eo1rw5i 9 месяцев назад

А я б чесночком еще намазала

@alexandrantropov6132 4 месяца назад

чесночком и дополнительно специями обмазываю перед помещением куры в гриль. Перед отправкой куры в маринад шприцую этим рассолом,так просаливается за 10-12 часов.

@zulfiaprepares 4 года назад

Ассалому алейкум канализга омад обуначингиз болдим сизни хам каналимга таклиф этаман 🙋🤝🔔

@kura4ackova934 Год назад

Чайную ложку аджики а ложит столовую 🤔🤔🤔🤔

@prostye_recepty_s_anei Год назад

Не лОжит, а кладет! И ложка чайная.

@alexfish3389 2 года назад

В наше время доступно только куриное мясо.Главное уметь приготовить курочку.

@siegfriedschlag4353 4 года назад

Hi, thanks for the great video 👌👍🔔 wish you a good start to the new week, stay in touch. Greetings Siggi and Marianne also let you have a subscription

@lora287 Год назад

Не должно быть столько жидкости в готовой курице, это не запечённая курица, это вареная курица

@prostye_recepty_s_anei Год назад

А корку зажаристую, твердую видите? У вареной такая бывает??

@kura4ackova934 Год назад

Пекарская пергамент ёпт

@prostye_recepty_s_anei Год назад

И пекарская бумага есть такое слово, и пергамент есть, и бумага для выпечки есть. А вот слова лОжит нет😂