Забытый вкус детства😋😋😋помню отец с тайги привозил в виде гостинцев вареных белок,очень вкусно было,мы потом когда уже сами охотились тоже варили,ели,главное долго варить,очень вкусно
Анатолий Павлович, спасибо за душевное видео. Приятно Вас слушать и смотреть. Так тепло и уютно. Петру Романовичу огромный привет! Всем здоровья и добра!
Дядя Толя, спасибо за ролик. Отдельное спасибо Петру Романовичу. Браво! Уже ждём песен в его исполнении, ни слова не понимаем, а ждём. Здесь и перевода не нужно
Здравствуйте, уважаемый Анатолий!Прошу прощения, я не знаю Вашего отчества. Мне очень понравилось Ваше видео о том, как приготовить и кушать белок. Вы с Петром Романовичем так вкусно кушали!!! Приятного аппетита вам, хоть и запоздалое пожелание, но от всей души. Понравился Ваш рассказ о детстве, как родители привозили белок Вам в интернат. У Вас было замечательное детство! Вы с такой душевной теплотой об этом рассказываете. Вы наверное знаете, что белками довольно долго питались первые американские колонисты. Теперь в Америке, штат Арканзас, с 2012 года каждую осень проводятся соревнования по приготовлению белок. Белок крутят на колбасу, жарят, солят, маринуют. За первое место дают денежный приз. Я никогда не пробовала белку, но не отказалась бы, если бы вдруг предоставилась такая возможность. Я родилась и выросла в селе Вагай Северный Тюменской области. От Якутии далеко. Но я очень люблю читать книги про людей севера. Очень нравятся мне произведения Ивана Истомина "Живун" и "Последняя кочевка". Про оленеводов. Про советское время. У Петра Романовича очень красивый голос!Спасибо за песню, Пётр Романович, мне очень понравилось!!! Анатолий и Пётр Романович, здоровья крепкого вам, удачи, успехов и всего самого наилучшего!!! Спасибо за отличное видео!!! 👍👍👍💖💖💖
@@НинаИвкина-я9лЗдравствуйте, Нина! Как Вам повезло! Дичь намного полезнее того мяса, которое продаётся сейчас в магазинах, ведь дичь ест натуральный корм! 😊
Взял нас дядька обалдуев молодых на промысел. За день набегаешься по тайге, спина гудит и ночью ноги сами бегают спать не дают. Хлопнешь стакан водки и утром свеж. Вот поэтому в припасах был мешок сахара. В 25 км жил сосед по участку старик охотник. За бражкой ходили на лыжах. Сивуха страшная. Дойдешь до него и похмелье все выветривалось. Назад к обеду успевали.
Когда я была очень маленькая!моя мама жила в лесу с каким-то мужиком ! хорошо помню , точно в такой же избушке!даже обстановка такая же как у Вас ,было очень много собак!мама моя уходила в лес с ружьём и приносила белок точно так же кушали а шкурки сдавала,куда не знаю! Я как будто в детства смотрю на Вас!
Да бля, всё думал что мне в Анатолии не нравится и теперь понял, он жадный до еды. Пока Романыч ни одной головы не попробовал а Анатолий съел несколько штук. В других видео тоже успевает и болтать и по сковородке шарить и вкусные куски вылавливать, костные мозги тоже в одном видео почти сам сожрал. Некрасиво это по моему, а Романычу респект и уважение, серьёзный и обстоятельный мужик.
Благодарю Вас за душевные воспоминания и благодарности своим воспитателям, родителям! Это так трогательно! Удачи и процветания вашему каналу! Вот что значит быть душевными и искренними людьми! Подписчики это все чувствуют. Вы настоящие, работящие Мужчины!
@@ТатьянаТимофеева-у7мв период царской России, в Якутии ежегодно добывали от 700 тыс до 1 миллиона особей белок, и все это шло в империю нескончаемым потоком. А теперь вы говорите, что жалко их лол. Всю жизнь белки составляли основу охотничьего хозяйства в Сибири
Анатолий, мне 75, я с Сахалина(родился и до 55 лет жил там....сегодня живу в Подмосковье, вспоминаю свои молодые годы, да мы тоже и бурундуков ели и белок ,и ондатру, и собак( это нас корейцы научили которые остались после японцев) так что брат я эти деликатесы хорошо знаю....сейчас бы с удовольствием с"ел ондатру и ли собачку с пресным рисом, завидую, молодцы так держать!!!
Люблю смотреть про северных людей, ох но белок конечно жалко, но это ваша добыча и пища, уважаю вас и все о чем вы снимаете, молодцы! Просто и доступно! Будьте здоровы и удачи ! 👍
@@АлександрНеустроев-з2н это не охотник,это один из живодеров, который на снегоходах толпой загоняют волков в степи, а в лесу он будет добычей для волков
Все натуральное и полезное, наверное вкусное. Подозреваю, что по вкусу как кролик. У рыб обожаю голову! Особенно вкусные глаза у рыбы. Как же вы вкусно кушаете! Аж слюнки потекли! Здоровья вам и сил и удачи!
Здравствуйте, Анатолий и Петр! Ваши ролики смотрю с большим интересом, ведь мы НИЧЕГО не знаем про таёжную жизнь, как нужно и можно выжить в тайге при такой аномальной погоде. Если жизнь заставит, то съешь не только белок, но и крыс. В Ленинграде в войну всех кошек съели, и только благодаря им многие выжили. Так что, народ, не зарекайтесь, еще неизвестно что нам придется есть!
Здравствуйте, Галина! Всё правильно говорите. Люди и людей ели при определённых обстоятельствах, трупы ели. Не съесть - значит погибнуть. Я бы хотела попробовать белку. А что тут такого? Белка питается орешками. Рыба разными червяками питается, мы же её едим. 🤗
@@user-olgakotlova123 у белки мясо очень нежное, и осенью с привкусом кедрового ореха :) вот только головы я отрезаю.... иначе не эстетично смотрится в тарелке
Не перестаете удивлять и белками и возрастом Петра Романовича. За рассказы, песни, гастрономию, и атмосферу настоящего мужского ремесла спасибо. Здоровья, удачи, добычи!!!
Здравия всем и зачёт вам,товарищи!Интересно узнать что белок едят,много чего ел,даже водяных грызунов(говорят мускусное мясо),а вот теперь хорошо рассказали про белок,благодарность, мира добра и доброй добычи!!!
Находясь на службе в Афгане,при выезде на БТР на броне,в бригаде у нас был снайпер якут,имени не называю кто понимает почему меня поймёт.Всегда при движении БТРа он пел песни,чем то Пётор Романычь напомнил мне о нём.Долгих ему лет!
Спасибо за ролик и за канал, вообще! В молодости охотился, но белок не ел, тесть съедал. Под старость начал есть, только без голов. Все головы жена съедает... 😅 Рубашка у Петра Романыча точно такая же, как у меня... 🤔😅
Многие не знают, что беличье мясо Юга Якутии имеет привкус орехов, т.к. в основном они ими и питаются. Но! Почему северная рыба (строганина) пахнет свежими огурцами- не огурцами же питаются!)))))))
Песнь Петра Романыча о тоске по родному алаасу, живописно как отец готовился к сенокосу. О том, как в душе и в сердце осталось то, что тогда и всегда, береза смотрится в свою тень на глади озера.
Да просто молодцы. Мало кому так удаётся поработать в удовольствие, а охота это удовольствие и работа. Белок не ел, но ел бобра, барсука, енота. Полюбому это вкусно, но не каждому.
Спасибо за фильм! Я уверена что много детей в нашем возрасте это помнят! ещё раз спасибо!живите долго! снимайте всё что видете!лайки Вам!наши любимые блогеры! пойте!и пойте!прикольно!!!!!
Один раз пробовал белку.Ночевали в избушке припасы закончились.Нормальная была похлёбка,с лаврушкой и черным перцем.А так не принято у нас их есть,собак кормили.Мясо как мясо,белка чистую еду ест.
Уважаемые охотник, мужчины! Спасибо Вам за такой контент, кто в наше время столько знает и умеет, и показывает вещи мудрые. Красоту нашей Тайги! У меня прапрадед ходил на охоту ...правда у нас тигры водятся, он помнится убил одного. А так, зайцы, утки сохатый, ну и рыбалка, мы на Амуре живём. А вот все поумерли и конец. Спасибо Вам ещё раз, растите новое поколение!!!,
