‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Наверное я уже старенькая стала потому, что супы полюбила. Кажется попала по адресу их здесь большой выбор. 👍 Между прочим меня сюда привели "Костромские щи" с канала Василия Емельяненко.
Идея превосходная !! Но муж принципиально не ест баклажаны и кабачки -ни в каком виде (кроме магазинной !!!! икры). Но очень хочется приготовить этот суп - так что я вынужденно почищу баклажаны, чтобы он их не расшифровал сразу ! Мы уже так привыкли к густым супам, спасибо !!!
Красиво😋!!! Я извиняюсь за вопрос))), а почему вы не верите супы из куриных частей бульонок? Эти части и продают специально для этих целей. А филе можно бросить в конце варки. И суп наваристый , а не жирный и мясо курицы сочное, а не как тушёнка. Ещё раз извиняюсь)))
Спасибо за идею рецепта супа, Вы моя "палочка- выручалочка"!Супы варю постоянно,поэтому нуждаюсь в рецептах........-короче Ваш фанат кулинарных шедевров .Всегда очень вкусно! спасибо за Ваш труд!
Вот прямо в точку, супчик- палочка выручалочка. И сайт очень актуальный, только по супчикам. Спасибо Василию Емельяненко, направил в нужном направлении.
Отличный супчик! Спасибо! У меня тоже всегда под крышку получается , а иногда и кастрюльку побольше брать приходится. Оказалась я не одна такая. Желаю вам успехов и процветания!
У моей мамы в 70-е - 80-е годы было фирменное праздничное блюдо - чанахи, но немного на свой манер. Так вот ваш суп почти что мамины чанахи. Только делала оно их из говядины, добавляла картошку, соответственно, фасоли меньше. И когда уже горшочки из духовки доставала, в каждый горшочек клала немного сливочного масла, зелень и чеснок. Из специй обязательно хмели сунели и красный базилик, егоунас называют реган. Весной, когда консервированные баклажаны уже заканчивались, вместо них мама добавляла соленый огурчик, порезанный соломкой, тоже очень вкусно!
Вот как только температура воздуха с +35 опустится хотя бы до +25 - то и буду готовить этот суп! Очень здоровский супешник на отличном бульоне. А пока кушаем ОКРОШКУ.
Ох,Алексей,искуситель!только что,приготовила "неизвестное ни в одной кулинарной книге блюдо",а тут супчик!(в следующий раз!) Я обожаю баклажаны на.. шкурках от куриной грудки! Сделать шкварки и туда выпустить баклажаны,побольше лука, перец, помидора 2-3хороших,чеснок--все крупным куском!все остальное по вкусу!(даже,если остынет---то,что надо!)....сыр и творог очень даже в тему! СПАСИБО за вкусную тему!
Алексей, почему оператор Кота не снял? Спасибо большое за рецепт...обожаю густые супы...Илья Исаакич плохого не посоветует! Котика покажите, пожалуйста :)
Любопытный суп , буду готовить , хочу с вашего разрешения немного изменить способ приготовления . Баклажаны , помидоры , морковь , чеснок , запекать в фольге , после обжечь горелкой слегка . Лук нарубить мелко и в кастрюлю ⁉️ Шеф , не мог оторвать взгляд от разделочной доски. Хотелось бы иметь такую же . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ‼️👍