сУрок 24/1: Как смягчить вкус самогона сахаром (декстрозой) 

dobriy-jar.ru/pivovarenie/solodovye-ekstrakty/dekstroza/?offer=916/? - купить декстрозу для смягчения самогона в интернет-магазине Добрый Жар. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова ru-vid.com/show-UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: ru-vid.com/group/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: ru-vid.com/group/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: ru-vid.com/group/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

Самый, на мой взгляд, приятный и объективный винокур и коллега)

"Если нет достатка,но есть самогон..."😁😂🤣 в каждом видео нотки юмора. Спасибо,Вам!👍

Мужик реально творит чудеса, я о том, что он быстро, доступно и просто объясняет то, что можно растянуть на целую книгу)) (Первый раз выгнал сэм, протестировал и очень доволен, а благодаря кому? Дмитрию))) А дальше будет только лучше)

супер, я по вашим урокам учился и сделал такое чудо, что теперь все знакомые и родственники довольны))))

Быстро, четко и по делу. Без всякой воды и флуда. Особенно оперативно когда сам нахожусь в процессе и нужно срочно найти инфу.

Спасибо Сэнсей, только начинаю втягиваться в винокурню, ваши уроки очень мне в этом помогают, продолжайте в том же духе

Тоже выгнал первый раз, под руководством Дмитрия (далее МАЭСТРО), с тщательным отбором голов,хвостов (даже переборщил), ну да ладно первый раз. Один перегон, смягчил сахаром, глюкозой. Сахаром понравилось больше. Запах есть но не сильный(если с морозилку, то можно сказать,что нет вообще). Угостил друзей, которые уже гонят, и которые только собираются попробовать, попросил честное мнение. Спрашивали два раза перегонял, я говорю один. Удивились. Теперь второй заход попробую два раза перегнать и настойки поделать. Так что следуем учениям МАЭСТРО, и у вас всё получится. Самый лучший канал тут! Всем удачи!

Самый лучший учитель для начинающих винокуров все ясно и понятно и без лишней воды. Только по его рекомендациям и советам работаем.Спасибо вам большое крепкого здоровья , удачи и процветания. Ждем новых видео

Всё просто и понятно , а главное не НУДНО . Спасибо Дмитрию !!!

Благодарен винокуру за подробные ролики ! Мастер своего дела !

гоню самогон не так давно, в общей сложности года 3-4 (с перерывами). Буквально в последнее время, наткнулся на данный канал. до этого всему учился на своих ошибках))) теперь советую знакомым, которые тоже планирую заняться данным хобби. спасибо за старания 👍

самогон реально стал мягче после сахарной пудры.спасибо )))

Перегнал вчера мой первый самогон из белого вина. Всё получилось. Спасибо вам большое за ваши видео!!!

Вы настоящий профессионал своего дела👍

Вы показываете просто и доходчего, сразу понятно что к чему, это можно сравнить с тем, когда я учился играть на гитаре некоторые закрывают струны и не объясняют, а другие каждую струну и каждый аккорд разерут, добра вам 👍

Спасибо за ваши ролики, всё понятно и познавательно.

Наткнулся на тебя и понял что это лучший и доступный канал!👏👍

Прекрасно и доходчиво!

Я со стажем меньше года, обычно сахаром смягчал. Попробывал первый раз декстрозой, разница с сахаром просто огромная! Мягче и приятней на порядок!!! Плюс цвет не меняет . При этом везде пишут 5 гр декстр на литр , а Дмитрий сразу 2 ложки кладет , я В его советах не сомневаюсь .. без раздумий положил 2 ч ложки- очень мягко и ни разу не сладко (капитально в меру)! Дмитрий красавчик!

Спасибо Вам за труд!

Насколько всё доходчиво объясняет, класс!

Просто класс!!!А то от отцовского продукта аж кишки подгорают)))

...если нет достатка, но есть самогон...- звучит многообещающе!!!

Спасибо! Да я тоже только за стекло. Уж очень хочется дожить лет до 100

Спасибо брат... Всё получилось..... Не ожидал.......Здоровья тебе...

Ну если сильно не в моготу, можете пить сейчас...😂👍

Приятно слышать грамотного человека.....так держать...!!!!

Большой палец вверх!

Полностью согласна лично я училась винокурению по его видео все доступно и понятно!!!

Кому интересно зачем нагревать самогон, посмотрите ролики про термическое старение самогона!

Спасибо за ваши видео. Сделал первый раз. Вся семья в восторге.

Добрый день! При всём уважении , одной ложки на литр достаточно. Проверено эмпирическим путём.

Посмотрел и загорелся сделать настойку, с таким ведущим и такой инструкцией все получится, уверен!

Лайк не глядя!))

Увидел ваши ролики, много сохранил, заказал себе аппарат и прибомбасы к нему. Начнём потихоньку вливаться

Спасибо!!!

Самый крутой блоггер на тему самогона)) нигде даже дизлайка нет, о многом говорит

Доброго времени суток! Вот уже несколько лет следую исключительно вашим учениям. Спасибо большое! Скажите пожалуйста, если использовать аптечную глюкозу в ампулах - какая дозировка?

Для начало большой палец👍красава тчк Сурррагааатам НЕЕЕЕЕТ!😊

Только стекло! Никакого пластика!

Хотел лайк поставить....оказывается уже успел когда-то))Спасибо!!!

А что дает нагрев.

Дмитрий благодарю тебя с твоих видео-уроков делаю самогон для себя 👍❤️

Все чётко ясно кратко...Вроде я все это знаю, но все равно смотрю Ваш канал...Спасибо...Лично я кладу столовую ложку хорошего проверенного( а ещё лучше свежего) МЁДА... Живу в Екб и мне знакомый со своей малой родины- Башкортостана привозит свежий мёд... Вот и сейчас ( 22.06) жду- не дождусь свежего МЕДИКА

Просто, ясно, понятно. Я для такой цели беру в аптеке глюкозу Буфус в пластиковых ампулах по 10 мл. Пять ампул на трехлитровую банку. Результатом доволен.

Спасибо ,все четко,кратко и ясно.

спасибо за труды !

ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ.

Прикольный Дядька!!! По Ржал!!! Спасибо!!! +подписка!!!

Спасибо Вам за канал. Но нему учимся. Выгнала первый. Пробовать не решилась. Но цвет и запах уже нравится.

Спасибо за внятные уроки. Думаю они проверенные временем. Удачи и успеха Вам.

Лучше под банку положить целлюлозную салфетку или полотенце, чтобы от перепада температур и от соприкосновением с железом баночка с драгоценной жидкостью не лопнула.

советую сделать несколько пробников, по 50-100мл. проще будет подобрать свой фломастер😁

Чувак нормально морит! Взять у соседа, мухи отдельно мясо отдельно и т.д. ! Молодец приятно смотреть слушать не чего лишнего!

Про нагрев не слышал! Обязательно попробую!!! Я в свои разбавленный продук еще немного лимонки добавляю, прям на кончике ножа, чутка!)

Красавчег!) Лайк и подписка с меня! Всё просто и без вальяжности)

Спасибо за совет, супер. Четко, коротко и ясно! Привет из Казани

Еще раз спасибо вам за уроки! Один вопрос касающийся смягчения декстрозой и бонификаторами. При изготовлении различных настоек на самогоне (виски, коньяк и т.п.) как и когда лучше использовать бонификаторы и декстрозу, до настаивания или после? Или как то еще? Заранее спасибо за ответ. С уважением Валерий.

У нас в Литве гонят самогон в селах хотя уже и очень редко, ржаной или тритикале - амфидиплоид между рожью и пшеницей,но что я заметил он всегда бывает не ниже подчеркну не ниже 50градусов .

Суррогатам неееет !) как всегда все просто и понятно , за что всегда палец вверх

День добрый. Или утро, вечер или ночь.. )) Всё чётко и подробно. Респект.. Есть небольшой вопрос. Начнём с самого начала.. Сахар один и тот же, одного завода произвозства. Вода та же, из той же водопроводной башни. Дрожжи те же, Пакмай. Отбор голов и хвостов , разбавление и смягчение сахаром .. Ну в общем проблема такая. При всех константных ингридиентах и действиях самогон стал почему то жёским. Обжигающим так сказать. Летом например делал был мягче. Приятнее шло в организм. И вот пару раз уже как перегонял , стал как то не такой. При одинаковой крепости. Тоже делаю 41-42 градуса. Не больше ни меньше. Но сам заметил и так же от всех кто дегустировал его, что последние партии стали более жёсткими на вкус. Аппарат самопал с 2 сухопарниками. Использую не первый год. Правда ещё один есть нюанс. Был добавлен ещё 3й сухопарник. Но вот как то не обратил никто внимания, мягкость стала меньше до его установки или после.. Ну по логике вещей должно быть наоборот лучше, 3 банки очищают лучше чем 2... Вот и вопрос созрел, что может повлиять ещё на мягкость и питкость ?

а самогон остывать должен в той же горячей воде? или его можно вынуть из кастрюли после достижения нужной температуры чтобы просто на столе остывал?

Про нагревание не знал... Попробую. А сахар я тоже добавляю плюс дольку лимона на литр. И настаиваю 10 дней на перегородках грецкого ореха. Получается бомба... И цвет красивый и запаха нет.

Уточните пожалуйста, развести декстрозу, дать постоять неделю, потом нагрев и дать постоять, или развести, сразу нагреть и дать постоять

Канал очень удобный.видео с объяснениеми шикарные.вроде бы знаешь все,но и интересные моменты есть,они и пробуются.но не будет и без ложки дектя. Заказали у Вас и аппарат и множество допов.уплотнитель бака по стыку разъеденился(я про силиконовый уплотнитель,но это мы победим). Самое фуку, в том, что все прокладки соеденений(кроме крана на перегонном кубе) резиновые,а не силиконовые. По затянутым магазином соеденениям они обильно заплакали после 10 перегонки. ИТОГ: каналу,ведущему,подходу к винокурению 10 из 10. Производству больше 5 не дам. Аппарат стоимостью 16тр.(прогресс) хочется получить готовым,а не разбирать его и садить все краны на сантехгель и(или) прокладки

Спасибо за видео!

Доходчиво и с юмором)

На мой вкус 2 ложки декстрозы на литр самогона получилось сладковато. В следующий раз уменьшу дозу.

Добрый день, на счёт сахаров это ясно-понятно уже давно, а вот для чего вы нагрели всё потом, не понятно и не объяснили, к сожалению(( я полагаю, что это процесс пастеризации, но он нужен для вина и прочих продуктов, зачем он нужен для самагона? буду признателен за ответ ;)

доброго дня Дмитрий, несколько вопросов ! 1. Делали ли Вы самогон на декстрозе ....и какой итог 2. если смысл добавлять в пшеничную брагу ( зерновую) без сахара конечно , немного декстрозы ( например 1 к 2 ) -1 кг декстрозы к 2 кг зерна ,чтобы увеличить выход АС и оставить органолептику напитка ? 3. Если ставили брагу на декстрозе , то сколько голов отбирать ? Есть мнение,что чуть ли не в три раза меньше......))) 4. Если видео про перегонки браги на декстрозе у Вас ?

супер спасибо за ролик , лайк..... А что дает нагрев самогона с глюкозой ??? или чтоб лучше разбавить ?

Отличный канал! Подпись! Вот только не сказали когда это делать, сразу после очистки углем после второго перегона? Или чистим углем, ждём неделю и только потом занимаемся улучшением сахаром?

Большое спасибо)

Дмитрий, добрый вечер, спасибо за ваш труд и опыт, учусь по вашим урокам... Скажите, а подогрева т до 65-70° нужно самогон или воду в кострюле???

Спасибо за советы

Спасибо большое за Ваши ролики! Хочу посоветоваться: при большом содержании метанола в винном самогоне(чаче) есть смысл при нагревании оставлять банку открытой и тем самым это уменьшит уровень метанола в напитке?!? Напишите Ваше мнение! Спасибо!!!

здравствуйте!!!! почему после добавления декстрозы самогон потемнел!? на три литра 45 градусного сырца одна столовая ложка декстрозы! лайк и подписка! все придельно ясно и доступно! спасибо!

Винокур сие человече сиречь святой ибо дающе людю безкорыстно и человекалюбище от умения и труда сваяго.

Благодарю вас за ваши уроки. Скажите пожалуйста, а жидкая глюкоза подойдёт и в каких пропорциях.

Лайк. Сделайте видео как разбавить самогон.

Супер! Вопрос, можно ли таким образом смягчить уже настоянный напиток, ну например на дубовых брусках?

Здравствуйте. Спасибо за ваши видео. Пересмотрел уже не одно,и не знаю,к какому именно вопросы задать. Напишу сюда)через какое время после второго перегона можно разбавлять дистиллят водой до нужного процента спиртуозности? Какого минимального времени отдыха достаточно от второго перегона и разбавления до употребления? И обязательно ли фильтровать дистиллят углем,сильно ли это отражается на качестве?и нужно ли опять ждать какое то время после отчистки углем? Если ответы есть в каких-то видео,а я не нашел,то прошу прощения)

Дружище, не мог бы ты снять видео или коротко показать с объяснением деталей как после перегонки чистить медные части самогонного аппарата от черного налета сульфида меди насколько я понял (насадку Панченкова чистить или менять? как часто?). Как часто это делать. Спасибо заранее.

Я одну ст ложку на 1 Литр добавляю, или сахар или глюкозу и размешиваю бытовым блендером, ничего не нагреваю, а настаиваю как вы тут говорите. Лайк + Подпись Спасибо

Надо так замутить

Здравствуйте Дмитрий, а зачем подогревать, если декстроза растворилась?

В твоих роликах скрытая реклама индукционной плиты? В ролике индукционная плита звучит чаще чем самогон

На сколько градус упадёт через неделю?

После добавления дикстрозы цвет настоянного на дубовых кубиках и палочках самогона несколько осветляется.

Дмитрий, все понятно пошагово, но не раскрыт смысл нагрева до 70 градусов. Хотелось бы понимать что и зачем делается. Спасибо.

Дмитрий, у вас есть видео как разбавлять самогон？

А банку для остывания самогона вынимать из кастрюли или остывать в кастрюле???

Дмитрий приветствую 🤝 Тут маркете наткнулся на виноградный сахар,не пробовали ли вы такой сахар при смягчении самогона

Так и не понял, для чего нагрев делать? Для расстворения сахара или тоже для улучшения вкусовых качеств?

Нагревать, что-бы сахар полностью растворился? Или там ещё какие-то смягчительные процессы? Я просто раствором глюкозы разбавляю( с аптеки). Мне надо греть самогон?

Добрый день! Скажите Дмитрий насколько важно и нужно разогревать самогон после смешения с сахаром? Спасибо!

Здравствуйте, подскажите пожалуйста в таком вопросе. Нашел сайт где все купить. Купил бы у Вас но я с Украины. А там пишут что Декстроза - глюкоза используется вместо сахара для приготовления браги. Такую декстрозу можно применять для смягчения самогона? И вместе с ней надо добовлять сахар? Или только ее одну? Есть там еще сбор травяной. Зубровка. Он идет на 1 литр. Но я хочу попробовать его настоять на 5 литрах. Что не очень отдавал запахом. Так слегка. Очень важно Ваше мнение. Если добавлять и зубовку и декстрозу? Подскажите пожалуйста. Подписался на Вас и Вы меня заразили на приготовления самогона. Вот читаю изучаю. Буду признателен если ответите.

С самогоном всё понятно. Нужно ли нагревать до 65° готовое вино?

А можно внести декстрозу в готовую настойку?