Творожный бейгл пошаговый рецепт!
Ингредиенты :
творог - 100гр
яйца - 2
сыр пармезан - 30гр
мука - 50гр
щепотка разрыхлителя
щепотка соли и сахара
Для соуса ингредиенты :
фета - 30 гр
сметана - 1ч.л
укроп по вкусу
Начинка ингредиенты : ( вы можете подобрать начинку по вашему вкусу)
томат чери - 1шт
перец чили - 5 тонких слайсов ( по вашему желанию)
хамон - по вкусу ( можно заменить лосось, бекон)
яйцо - 1шт
Приготовление :
высыпаем творог и добавляем яйцо, сыр пармезан, просеиваю муку, добавляю разрыхлитель , соль, сахар и хорошо перемешиваю .
Формирую бейгл в форме бублика и посыпаю семенами льна ( можно заменить кунжут ). Сверху можно промазать или яйцом или растопленным сливочным маслом. Отправляем в духовку на 20 минут до готовности , температура 170-180 градусов.
Пока бейгл выпекается, готовим соус . В Фету добавляем сметану и укроп и хорошо смешиваем.
Подготавливаем начинку , поджариваю яйцо , нарезаю слайдами помидор и перец .
Когда бейгл готов, разрезаем , промазываем соусом , выкладываем помидор, перец,хамон и яйцо.
Приятного аппетита!
Подписывайся на мой канал @FreshRefresh. и не пропусти вкусные новинки !
#вкусно #кулинария #рецепты #завтрак #вкусноипросто #бублик #творог #сыр
21 фев 2024
