Сыроварня семьи Кутариных сейчас находится недалеко от музея-заповедника Пушкина в селе Михайловском. Здесь несколько таких музейных усадебных комплексов, и летом много туристов. Но в самих деревнях вокруг Пушкинских гор жизни осталось немного, все как и везде: проблема в первую очередь с рабочими местами. И люди пытаются организовать себе заработок сами. Как и наши герои. Они начали фактически с нуля, а сейчас сами варят сыр и обеспечивают еще и сбыт молока для местных фермеров, которые согласны поддерживать нужный для сыроделов стандарт качества сырья.
******************
Мнение авторов и героев программ может не совпадать с мнением редакции.
12 июл 2023
