ТАКИЕ Сочные Медовые Ребра на Углях Вы ТОЧНО НЕ Пробовали

Подписаться 103

Просмотров 6 тыс.

50% 1

Отличный денек что бы приготовить сочные медовые ребра на углях. Для начала ребра нужно отварить но если есть Афганский казан то они получатся максимально нежные, по этому я варил их в пиве с медом. После варки нужно сделать соус которым я обмазывал ребра во время жарки на углях. Попробуйте этот рецепт я уверен вам очень понравится, только ребра нужны с небольшим количеством мяса, слишком мясистые не подойдут

Опубликовано:

26 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 6

@Руслан-д8н3ь 4 месяца назад

Чтоб попробовать такие сочные ребра. Надо для начало рассказать нам зрителям. Свой рецепт в оригинале. А приготовить можно и на свой вкус. И специи и маринад. Но вся соль в том чтоб попробовать именно ваш рецепт

@СергейАтласов-и7и 4 месяца назад

А что за специи сначала?

@SVBarsuk 4 месяца назад

В начале просто засолил мясо буквально на 20 минут, в казан для варки идет пиво не фильтрованное и мед (на литр пива 5 столовых ложек) Для глазурирования на мангале - столовая ложка меда, 1/2чайной ложки кориандр, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 1 чайная ложка шашлычной смеси, (по желанию черный перец) и что бы легче все перемешивалось немного жидкого дыма (примерно 1/2 столовой ложки )