Тёмный

Талган - как делать.Хакасский десерт с мёдом.Домашний мёд. 

OTYKEN
Подписаться 925 тыс.
Просмотров 36 тыс.
50% 1

Ролик рассчитан на позитивный ум, обидеть никого ни хотел, просьба к шуткам не придираться и матом не писать! Всем добра! Поддержите Чулымцев, подпишитесь!
Заказать наш талган и мёд можно здесь: andreymedonos.ru/

Опубликовано:

 

3 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 172   
@МусафирКрымский
@МусафирКрымский 2 года назад
Счастливы люди. Не знаю почему эти люди меня симпатизируют? 👍
@ЗаурБудаев-о6к
@ЗаурБудаев-о6к 6 лет назад
Какая приятная атмосфера, тепло живого огня в доме ничем не сравнить плюс природа, пчелы, спасибо автору и счастья в семье!
@ТатьянаФесенко-т4ъ
Я была в Хакасии, пробовала талган. Правда, очень вкусно! Ностальгия ...
@АйымгульМурзашева-ю1г
Какая красивая хозяйка, к тому же хозяйственная! А характер прямо золото: спокойна немногословна. Просто клад.
@KarikhSergey
@KarikhSergey 8 лет назад
У вас прекрасная супруга и уверен прекрасная семья и жизнь! Завидую белой завистью! Спасибо за видео!
@КаринаОбычная-б8в
обожаю этот народ , такой добрый и гостеприимный,
@OTYKEN
@OTYKEN 8 лет назад
+Карина Хасина Я тоже люблю их !
@erturtemirbaev5207
@erturtemirbaev5207 6 лет назад
Карина Обычная Вы сами откуда?
@Александр62
@Александр62 7 месяцев назад
Хозяйка красавица просто. Счастья вам!
@olgakrause8629
@olgakrause8629 6 лет назад
Какие вы оба милые, женушка у вас красивая и вы очень уважительно относитесь к ней ну просто приятно слушать и смотреть. Всего вам доброго и вашей семье.
@ANIMA_MUND1
@ANIMA_MUND1 7 лет назад
У вас прекрасная супруга! Спасибо за науку))
@gn817
@gn817 2 года назад
Только что я готовила талкан, очень вкусно 😋 получилось . У бабульки дома всегда мешками были талкан бабушка нам всегда готовила (Киргизия, Гулзина) .
@МоиГолуби-н9м
@МоиГолуби-н9м 3 года назад
жена увас очень кросивая с покоиная беригите свою жену даи вам бог здорове счастья💕👍
@ЮрийТё-ч6р
@ЮрийТё-ч6р 4 года назад
Какой помощник, Андрей. Как аккуратно насыпал горсточку пшена в мельницу. ))) Ну если серьезно, очень понравились отношения и атмосфера в Вашей семье! Всего наилучшего Вашей семье!!!
@ЛюдмилаСафинова-р7е
У вас еще сохранилась такая печь, как хочется вернуться в детство, где такая теплая печь, можно с мороза погреться протянув руки, так уютно , у. нас сейчас газовые котлы. Была этим летом в Хакасии, пробовала ваши конфеты, вкусные, Иордчудные места,
@АртемАввакумов-с7я
Тувинскую пробовал вкусное дело с тонким кондитерским ароматом и вкусом 👍
@miratkusain7737
@miratkusain7737 6 лет назад
хакасы привет вас из казахстана,очень понравилось ваше видео,такая спокойная обстановка,дай вам Бог здоовья и прцветания
@aleklysikov8791
@aleklysikov8791 6 лет назад
Андрейка спасибо тебе ( вам) Смотрю про вас и вместе отдыхаю но надо время!!
@ТамараКолос-т2с
@ТамараКолос-т2с 7 лет назад
Очень красивые люди!
@albertkonoba4161
@albertkonoba4161 6 лет назад
"Лайк" Алёне твоей поставил за видео. Красивая, хозяйственная, спокойная. И видео ничего, но только, "мелешь" ты уж слишком много всякого пустого. Вам бы, Андрей, спокойнее про быт толковат.. без суеты. А так интересно, посмотреть. Спасибо! Но очень утомительно слушать. Извини!
@ЛюбомирКрижановский
Какая прекрасная у Вас семья ! Храни Вас Господь . С нетерпением ждем новых видео !
@МасудаУразбаева
Алена красивая,и умная ,умелая женщина ,Молодец!!!!!
@НинаРябова-ю3б
@НинаРябова-ю3б 5 лет назад
Ой, как вкусно вы делаете! Я талган ем с сахаром и молоком. Масло и мед..., даже не догадывалась.
@PchelovodAltay
@PchelovodAltay 9 лет назад
Понимаю, что человек чудит, но с позитивом, молодец, и жена у тебя красивая.
@aleklysikov8791
@aleklysikov8791 6 лет назад
Евгений Евгений Мудрая жена устрояет свой дом...!
@СвирепыйотБога
@СвирепыйотБога 6 лет назад
Правельный выбор сделал с женой🤝 ты для нас значт киуоу бала 😁👍👍👍
@serik89argsmailov67
@serik89argsmailov67 9 лет назад
у нас у казахов тоже талкан национальное блюдо
@andreianderson-schmidt5599
@andreianderson-schmidt5599 6 лет назад
симпатишная Алёнка!!!!!!!!!
@БауржанСабазов
@БауржанСабазов 6 лет назад
В детстве мы крутили по очереди с братьями .У казахов талкан,жент назыв.
@kz-po7zy
@kz-po7zy 6 лет назад
Бауржан Сабазов хотел тоже написать, опередил земляк.
@NurS-27224
@NurS-27224 6 месяцев назад
СУПЕР. Мы, кыргызы, тоже так готовим. Только у нас называется ТАЛКАН
@stalkerkyibishev8637
@stalkerkyibishev8637 9 лет назад
жалко десять плюсов нельзя поставить!спасибо за позитив!
@karmtu
@karmtu 8 лет назад
хотел бы я побывать у вас в Хакасии. все очень красиво
@nataliagrass8346
@nataliagrass8346 6 лет назад
Какие вкусняшки.Великолепно.
@джонконнор-л9и
@джонконнор-л9и 6 лет назад
Какая умная жена мнеб такую готов переехать
@ЛЕЛИКБОЛИК-л3к
@ЛЕЛИКБОЛИК-л3к 2 года назад
какая скромная девочка была
@wermnewermne9601
@wermnewermne9601 3 года назад
Вау ! Талкан и жаргылчак ( жернова ) . Круто !
@DrEam-by8sy
@DrEam-by8sy 4 года назад
А совьет юнион сделал пирожное картошка ))) почти похоже ) но вкус у Талгана просто бомба !!!!
@Monokesha
@Monokesha 9 лет назад
Сделал репост Вашего видео в группе в Контакте "Это Сибирь"
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
Спасибо
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
хозяйкатайги.рф
@serhatbedel3855
@serhatbedel3855 5 лет назад
Marhaba, Privet ya Turak iz Balgaria mai serdechnie pazdravleniya. Sevgiler ve saygilar
@СтепанРазин-ш8з
@СтепанРазин-ш8з 6 лет назад
прекрасное видео!это блюдо приготовим обязательно.южные меда и вправду приторные и сахаром отдают.А от ГЭСов пострадала не только Сибирь но и центральные области.например Ярославская.затопили огромным водохранилищем Рыбинским.затопили древнейшие города,такие как Молога.в Нижегородской и Костромской области затопили древний город Пучеж и огромное количество деревень
@valentinasipov8234
@valentinasipov8234 Год назад
Как бы хотелось покушать талган.давно не ела.я из Хакасии.
@ЭржанАбдыаев
@ЭржанАбдыаев 5 лет назад
Мы кыргызы тоже делаем талкан ,кыргызы использовали талкан в походах на войне готовили сушили талкан
@УмарКубанычбекович-з2и
Даа у кыргызов тоже этот продукт называется талкан, очень складно говоришь, а жена твоя просто красавица, дай Вам бог здоровья - Вы молодцы
@АборигенпланетыЗемля
Глядя как ваша жена мелет зерно,мне припомнился случай описанный в книге "Большой Ошар"(так сказать навеяло) : Рыбачат мужики на шивере с берега,-глядь а в верх по течению баба на бечеве лодку тащит,аж пар с неё валит,на корме мужичёк сидит дремлет,весёлком чуток подрыгивает,ну типа рулит.А мужики ему и говорят: -Далече путь держите? От неожидонности мужик встрепенулся,чуть весло не потерял...Говорит: -В район поехали,баба приболела маленько,в больничку надо...А они : -Да ты чё мужик,она болеет,а ты её заставляешь лодку тащить...А он:- Эй баба,иди сядь на греби,отдохни маленько... у мужиков так челюсть и "отпала",от такого милосердия. )))
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
Прям патриархат ! Такое только в японии видел да у нас по деревням! А во всей европе мужик не только гребёт но и от плитки со стералкой не отходит да колготки носит и глаза подводит .А бабы не только гребсти не хотят но и рожать,значит детей не любят , а если детей не любят то и мужа тоже и домашнию работу как лодку тощить не будет! Спасибо .
@МихаилСанжижапов
Андрей Медонос Андрей!В Европе сранной мужики с мужиками живут,как у нас валухи в кошаре.Пусто нам Сибирякам завидуют, мы своих баб на курорты однихине пускаем...
@АлександрАнисимов-ф9я
Красивая жена! Но улыбнуло .... Андрюха говорит в начале - Дай помогу.... Я думал щас крутить будет, а он жменьку пшеницы подбросил и дальше ля-ля..... Не думаю что Андрей лентяй, но момент смешной! А жена очень красивая! Лайк!
@нуржигиткаримов
@нуржигиткаримов 4 года назад
Андрей и Алéна привет, по Хаказский имя ваше как будет, и не забудьте свой родной язык, Хаказы наших кровь наших родныйе , привет из Кыргызстане
@viktorst.5350
@viktorst.5350 7 лет назад
жена красавица
@Серёга-э6х5ь
@Серёга-э6х5ь Год назад
Со сгущёнкой очень вкусно
@vasiliyoorzhak4655
@vasiliyoorzhak4655 Год назад
У нас у тувинцев талган так же делают и этот продукт долго хранится вкусна родниковой водой и сахарком вся еда охотника промысловика
@3000mickael
@3000mickael 2 года назад
very interesting.....but for me, who has fogotten most of the Russian I knew, it would be nice to have english summary subtitles :)
@ВалентинаТелина-ц7х
и пьем мы только Иван-чай... вкуснятина!
@karmtu
@karmtu 8 лет назад
мира всем!!! я их Казахстана.вот что значит у наших народов одни корни,тюркские. у нас тоже такое блюдо делают из пшеницы и она называется "талқан".она долго хранится и очень колоринная.давали детям и старикам
@ИияФамилия-с4п
@ИияФамилия-с4п 6 лет назад
Mazik Bolat Да, интересно это все. У нас у казахов это правда Талкан - Talqan. А у кубанских казаков есть молочный продукт "Каймак" как у нас и у других тюркских народов и "Бурсаки" - как наши баурсаки, жареные дрожжевые брусочки . и у других тюркских народов эти блюда есть
@nazgulnazgul3119
@nazgulnazgul3119 6 лет назад
У нас в Кыргызстане тоже Талкан делают, с нашими и Казакскими схожий язык . В детстве Бабушка постояно кармила нас Талканом досихпор слюни текут .
@ladadaryu3335
@ladadaryu3335 2 года назад
Красивая девочка, ))).
@yusufziyacetin
@yusufziyacetin 2 года назад
Hakaylar dost kardeşler
@СаматАдышев
@СаматАдышев 6 лет назад
У нас,у КЫРГЫЗОВ,это вкусняшка,называется,"ТАЛКАН".
@dandelobo9284
@dandelobo9284 4 года назад
Меня в армии друг казах угощал кажется чем то похожим. По сути, ведь, это манная крупа собственного изготовления с маслом и мёдом. Я помню что она была довольно зернистая на вкус. Кажется там ещё был изюм, но точно не помню. Да, сейчас справа как раз его увидел, называется жент.
@Александр777-к5й
@Александр777-к5й 9 лет назад
Молодец Андрей
@erturtemirbaev5207
@erturtemirbaev5207 6 лет назад
добрый вечер! у нас в Кыргызстане то же есть такое
@anikuykserega272
@anikuykserega272 9 лет назад
Вечер добрый, прислали бы попробовать ваш продукт на дегустацию!!!
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
Заказывайте отправим.
@اختواحدة
@اختواحدة 4 года назад
Лучшие бы крутить помогал)))
@solomusic7332
@solomusic7332 6 месяцев назад
Здравствуйте! А пшеницу как , где обжариваете?
@constantamass6280
@constantamass6280 5 лет назад
КЛАССНЫЕ!!!!
@miratkusain7737
@miratkusain7737 6 лет назад
очень молодцы,как такое спокойствие сохранили,хакаски похоже с нашими казахами,ну вера и имена изменены
@kostasbd4016
@kostasbd4016 6 лет назад
Да как же вы с этой глуши в Youtub то пробились? Интересные ролики
@АзаматШагиахметов-ж7ч
А лучше всего из Башкирского меда!!😁
@БайырЖекшенкулов
@БайырЖекшенкулов 4 года назад
вкусная еда сытная
@КарапайымАдам-к5э
Талкан талкан эхх моя детство я каждый день ел и ищо добабищ слаткий чай и делаешь шариковый талкан очень вкусно я так делал и потом угастите меня пожалуйста?
@КубатНиязалиев-д2ш
По-кыргызски тоже талкан.А мелница называется жаргылчак
@igorevs1113
@igorevs1113 7 лет назад
Такой помол для браги хорош))
@KGZ-w9z
@KGZ-w9z 4 года назад
ВОТ НАШИ СИБИРСКИЕ КЫРГЫЗЫ МОЛОДЦЫ ТОЛКО НАЗВАЙТЕ ХАКАСКИЙ ИМЯ НАЦОНАЛНЫЙ ВЫ КЫРГЫЗЫ ТЫВА БРУЯТИ ТОЖЕ АЛТАЙ ТОЖЕ КЫРГЫЗЫ
@elxanveysov3431
@elxanveysov3431 6 лет назад
У нас в село делали лет 40 назад у нас овуд называется в азербайджане.
@СЭДМАН-х9и
@СЭДМАН-х9и 8 лет назад
дробленный-талкаланган(на кыргызском) талкан (по нашему) прям как унас
@mambetbekmatov7127
@mambetbekmatov7127 4 года назад
Она красивая как кыргызка
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
Магазин Андрея Медоноса и Хозяйки тайги: andreymedonos.ru/
@atomt3720
@atomt3720 9 лет назад
+Андрей Медонос Ого у казахов примерно так же делают. так же называется талкан. Но в место меда добавляют сметану (каймак) так как у нас медом в древности особо не занимались.
@Нурлан-с9щ
@Нурлан-с9щ Год назад
🖐🖐🖐ещё и сахара делают мёд не встречался
@СергейСверчков-о6ь
Я думал это компютерная графика , а это не компьютерная графика , вы музейные экспонаты , вас надо охранять ,для будущих поколений
@МайяКозуб-ч3о
@МайяКозуб-ч3о 7 лет назад
здравствуйте, скажите. а талкан сам. из какой крупы делать7 нужно проращивать крупу7
@ТилекАматалиев
@ТилекАматалиев 6 лет назад
Майя Козуб у нас специально зерно жарят сначала
@АЙКУН-ф6г
@АЙКУН-ф6г 6 лет назад
молодцы
@annadoleovidova2550
@annadoleovidova2550 6 лет назад
Спасибо
@СергейТатаров-б9ы
@СергейТатаров-б9ы 3 года назад
Алена хакаское имя имеет ? Оххх хороша !
@inawolf4820
@inawolf4820 5 лет назад
здравствуйте . хотела преготовить Талкан ,но не знаю у как правельно это сделать. Ячмень или пшеницу предварительно промвают и высушивают перед тем как прожарить на сковороде? Добавлают ли соль при жарке?Спасибо
@Mokoc
@Mokoc 2 года назад
Андрюша, как Стерлягов
@БигазыКупбаев
@БигазыКупбаев 4 года назад
Андрей вы русский или хакас
@MEPA100
@MEPA100 4 года назад
Здравствуйте! Жернова может продаёте ?
@ВладимирПавлоград
Этническое родство можно не только по языку определять, но и по кухне национальной. Талкан это национальное блюдо казахов.
@اختواحدة
@اختواحدة 4 года назад
Лучше бы без озвучки
@alexandrkaufmann7015
@alexandrkaufmann7015 4 года назад
вкусняшка
@АманОразбаев-щ9ю
В вмф на спасательных плотах в НЗ есть похожее.блюдю. У казахов, то что смололи это талкан, ато что приготовили это жент
@ЮрийК.Р
@ЮрийК.Р 6 лет назад
Красивая девушка.
@СергейВладимеровичДурнев
я просматрел ссылку я в предгорьях кавказа Адыгея здесь такова нет горы есть горы и мед горный всех разнотравий , пьяный мед бывает когда цветет мандрагора и радода но это бывает редко еще иначе говоря мед глюкогенный от этого пчелы не гибнут , просто в этот период пчелы злые и напад .
@libib4143
@libib4143 9 лет назад
Kakim sposobom zharit' psenicu?
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
Просто в сковороде , желательно крупная для посева которая.
@АЙКУН-ф6г
@АЙКУН-ф6г 6 лет назад
талган КЫРГЫЗЧА талкан
@madiataza9366
@madiataza9366 2 года назад
Алёна 😢
@Ляззат-т4щ
@Ляззат-т4щ 5 лет назад
👍,Но соль не добавляют
@tadiktadik5100
@tadiktadik5100 7 лет назад
снимаи побольше жену классная ана у тебя
@СергейВладимеровичДурнев
Кубань во внимании! очень интересно что вы имеете против Краснодарского меда ,я потомственный пчеловод и я считаю вкусней василек +асот и разнотравие горных трав Адыгеи вкус непревзайденный и ваобще все меда вкусны есле они настоящие и неважно в каком крае он откачен или пресован даже с одной семьи отпресовать а другую полавину откачать медогонкой и будет обсолютно разный вкус я убежден на том основании что я эти методы эксперементировал. хоть вы и колега пчеловод - одного не учли что пчелка великая труженица нектар соберает оденаково с разных цветков и превращяют его в прекрасную сладость под названием мед ... както-так увожаемый коллега.
@OTYKEN
@OTYKEN 9 лет назад
+12345 54321 Спасибо за письмо имеется в виду мёд с ГМО и с полей обработанными химикатами , в частности поля подсолнуха , Обратите внимание на видео на пчеловода Стуканок , откуда он ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IordyCazd6E.html
@mambetbekmatov7127
@mambetbekmatov7127 4 года назад
Да братья. Хакасы у нас почти что одинаковый язык с вами у кыргызов тоже такой называется талкан но почему то у вас большинство русские имена
@vasylmarkus3960
@vasylmarkus3960 7 лет назад
На Украинский и на Краснодарский мед не гони..... У нас мед тоже ничего...
@OTYKEN
@OTYKEN 7 лет назад
Может быть, всё может быть , не знаю не был у вас ни пробовал! Успехов, спасибо, что смотрите !
@vasylmarkus3960
@vasylmarkus3960 7 лет назад
Я живу в Карпатах, часто Вас смотрю. Теперь талган тоже будет в гуцульской кухне, спасибо Вам!!!
@jdmcarandmotorcycle
@jdmcarandmotorcycle 6 лет назад
Андрей Медонос башкирский мед лучший
@NorthCarolina25
@NorthCarolina25 7 лет назад
аналог в Казахстане есть - талкан
@РусланМацев-д9е
@РусланМацев-д9е 3 года назад
ЗА ТАЛГАН 5 БАЛЛОВ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@sergeydiagilev3365
@sergeydiagilev3365 4 года назад
Хх)) вот Украина и в Сибири на слуху.. Геббельс ТВ и туда добрались?))))
@Rodobolski0
@Rodobolski0 8 лет назад
Добрые люди!Как долго и в каких условиях нужно эти конфеты хранить. Ведь топлёное масло и мед могут же долго храниться в комнатной температуре? Не брали ли с собой охотники такие лепёшки в поход?
@ВикторХаятов
@ВикторХаятов 6 лет назад
Помог...
@АбайУспанов-в9н
@АбайУспанов-в9н 3 года назад
самому крутить надо
Далее
Печём хлеб. Русская печь 2.
16:19
Просмотров 253 тыс.
ЭТО НАСТОЯЩАЯ МАГИЯ😬😬😬
00:19
У КОТЕНКА ПРОБЛЕМА?#cat
00:18
Просмотров 737 тыс.
Ay Kherel featuring Gennadi Tumat and Nadejda Kuular
7:50
Хакасский язык. Пятый урок.
4:57
OTYKEN - WILD GIRLS | Native jazz from Siberia LIVE
12:04