ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ🍓 

Спасибо, очень аппетитно выглядит, буду пробовать готовить 🤗

Возьму на заметку

Вы умничка😊

Я в восторге от ваших рецептов👍👍👍👍😁😁😁

Галету готовила по вашему рецепту, все получилось и вкусно очень, тесто нежное

🎉🎉🎉❤❤❤

👍😋

Мммм

Спасибо за рецепт. Клубники нет, попробую со смородиной

ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ🍓 ​⁠​⁠ @prosto_o_vkusno2 Друзья, сохранили рецепт-оставьте, пожалуйста, любой комментарий ❤️🤗 Очень вкусная выпечка: творожная основа с ароматной клубничной начинкой🍓 Готовится такая галета быстро и просто, нравится абсолютно всем.❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 галету диаметром 25 см): Для теста: Холодное сливочное масло-100 г Творог (однородный, жирность от 5%)-100 г Яйцо-1 шт. Сахар-2 ст.л. Щепотка соли Разрыхлитель теста-1/2 ч.л. Мука пшеничная-180 г+20 г для раскатки Для начинки: Клубника-400 г Сахар-1-2 ст.л.(по вкусу) Крахмал картофельный (или кукурузный)-1 ст.л.с горкой Желток для смазывания Сахар для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В чаше блендера смешать до однородности яйцо, творог, сливочное масло, соль, сахар, разрыхлитель. Затем всыпать муку, быстро замесить мягкое тесто (оно должно собраться в шар). Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 1 час. 🔹 Клубнику вымыть, обсушить, нарезать пополам. 🔹 Духовку разогреть до 180 градусов. 🔹 Охлаждённое тесто раскатать на силиконовым коврике (или пергаменте) в круглый пласт толщиной 5 мм, посыпать равномерно крахмалом, выложить в центр клубнику, распределить, оставляя края свободными, клубнику посыпать сахаром. Края теста завернуть, смазать желтком и посыпать сахаром. 🔹 Галету сразу отправить в разогретую духовку. Выпекать в при t180° 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Готовую галету слегка остудить, подавать тёплой. Приятного аппетита!