Творожный десерт - Битое стекло. 

Готовим стекло
Готовый порошок желе растворяем в 100 гр, воды очень хорошо, ставим в холодильник до полного застывания, потом разреза ем на кусочки, и в форму
Заливаем творожным кремом
Творог 500гр
Сметана 500гр
Сахар 300гр
Взбиваем массу блендером,
Добавляем растворенный в воде желатин 30гр, все быстренько перемешиваем и в форму к желе
Ставим в холодильник часика на 3
Всем приятного аппетита!!!