Солтүстік қазақша сөйлемейді, ұлттық тағамдарды білмейді, дегендер осы роликті қараңыздар! Павлодар облысы, Баянауыл ауданы, Қаратұмар ауылына сəлем! Адамдар қандай салмақты, сабырлы, еңбекқор - сүйсіне қарадым! Рақмет сіздерге! Жастарға үлгілі жұп, үлгі-өнегелі жанұя екенсіздер!
Видеоны соңына дейін қарап шықтым. Қазақтың ұлттық тағамы- қандай керемет! Көп еңбекті қажет етеді екен. Сізге көп рақмет! Жанұяңызға жақсылықтар тілеймін
Бақыт әпке, не деген керемет ұлттық тағам. Мен бұрын-соңды мұндай тағам дайындауды білмеуші едім. Сүт бар кезде не істесе болады деп ойланушы едім, осындай эксклюзивті , елде жоқ тағамды ерінбей қаншама күн бабымен әспеттеп дайындадыңыз. Бұл тағамның бағасы өте қымбат болуы керек. Өзіңіз де сондай сымбатты да сабырлы жан екенсіз, әңгімеңізді тыңдап, бір елітіп сондай әсер алдым. Алла сізге денсаулық, бақыт берсін.
Рақмет сізге.Жетпіске жеткенше дайын қоспаны тауып жеп жүре беріппін ғой.Шешем марқұм сондай шебер еді сіз сияқты,тағамды сүттен түрлі- түрлісін жасаушы еді өте тамаша болатын.Сізді, әңгімеңізді жасап жатқан қоспаңызды көріп толқып кеттім,жай теориялық жағынан білгенмен,өзім жасап көрмеппін.Жарайды,әлі де уақыт бар,ертеңнен бастап іске кірісемін деп отырмын,,ештен кеш жақсы" дейді ғой.Сізді көріп отырып жетпістен жетіге жетіп қалғандаймын.Көөп жасап,бақытты болыңыз.
Қандай керемет Алла қолыңа қуат берсін . 🙏 Бәрлық ақтарыла айтып жатқан әңгімеңе көп рахмет. Қыз деген ең анаға жақын бауырмал болады екен . Аман болсын. Мына жасап жатқан тірлігіне Алла разы болсын жаным. 🙏🌹🌷💐👍🤲
Аяғына дейін қызығып қарап отырмын. Күшті сіздің өте таза, еңбекқор екеніңіз көрініп тұр. Көбісі өздерінде сүт болса да бұндай жасауға ерінеді. Еңбекқор екеніңіз көрініп тұр. Менің екі ұлым бар бір қызым бар. Сол қызымның төрт қызы бар. Сіздің басыңыздағы жағдай тура менің қызымның да басында болған. Әр баласын көтерген сайын УЗИ ға түсіп қыз деп айтса үйіндегілеріне айта алмай жасырып жүретін. Мен де сол қызым бала көтеретін кезде кілең сырға сақина алып жүретінмін.Бырақ қызымның көңілі түсіп кетер деп көрген түсімді айтпай,бырақ қыз туатынын іштей біліп жүретінмін. Енді қазір құдайға шүкір қыздары төртеуі де әдемі, бұрымды қыздар болып өсіп келе жатыр. Сізге бір көргеннен риза болып отырмын.
Видео қанша ұзақ болғанымен өте тартымды екен.Себебі үлкен еңбек.Апайдың мінезі,сөз саптауы өте жағымды екен.Маған апайдың жұмысы да,өзі де қатты ұнады. Сізге көп-көп рахмет.Еңбегіңіздің жемісін жеңіз.
Көп Рақмет.Үнады.Жастық шағымды анамызды еске алып қуанып қалдым.Бала шағаңыздың қызығын көріңіз.Көптен бері қоспаны қалай жасаушы еді деп ойлап жүр едім.
🤔🤔🤔👍👏Қандай Жақсы, Керемет! БАҚЫТ АПАЙ ! Сіздей Апайлар, Апалар, Аналар барда ҚАЗАҚТЫҢ Дәм -Тұзы Жалғасады! Себебі, қазір Елімізде қайда барсаңда әртүрлі "асханалар" бар, ішінде тағам неден және қалай жасалғаны бір Кудай біледі. Сол, ішімізден Бісмілләмізді айтып жейміз! Ендігі айтпағым қазіргі Жас буын, осындай Апайларымыз барда үйреніп алса, Қазақтың Салт-Дәстүрі жалғаса береді!
Спасибо за прекрасный рецепт👍👏🌹. Обязательно куплю деревенское молоко и приготовлю у себя дома. Люблю вкусняшки , люблю старые рецепты любой национальности. Будьте всегда здоровы!👍👏🙏
Қызымның қызметіне қарап отырып бала кзі мдегі анамыздың,жасаған қоспасының дәмі келді аузыма.Қазір бұны кездестіре алмайсың ол кезде кесіп жатқанда шытыр, шытыр етіп кесектей түсетін еді.Қазір ақша қуып кетті ғой.Қол аяғыңа дерт бермесін,салтымызды биік ұста.Рахмет.
Ұзақ процесс екен, бірақ тұрарлық. Мен оңтүстіктенмін, қаңтар айында бауырымның үйінде ата анамызға құран бағыштап Павлодарға бардым. Қоспаның дәмін сонда таттым. Дәмі тіл үйіреді екен. Керемет! Қолыңыз дерт көрмесін. Жолдасыңызбен 100 жасаңыз 🎉
Сізді тыңдап отырып қоспану үйренумен қатар демалып қалдым💐 👍сондай қазақтың жаны жайсаң анасысыз😘 Көп Рахмет ☀️мың жасаңыз ағамен бірге балаларыңыздың қызығын көріңіз 💐🎊🎉☀️😘👍
Өте тамаша! Тек қана бір нәрседен көңіліме кірбің келіп отыр: ертеңгі күні неше түрлі жылпостар 0.5 гр. печеньенің орнына 5кг.салып жібермесе болды ғой...сатарда. Иә, жаман айтпай жақсы жоқ деген ғой. Бізде кішкентай кезімізде осы қызыл ірімшікті талай қайнатқанбыз. Ол кезде қантқа да, печеньеге де қол жетпейтін. Бірақ сары май, сүт деген дүниелер қарын-қарын, шелек-шелегімен болатын. Тағыда айтатыным ,: өте жақсы , рахмет!
Қайырлы кеш. Сіздің видеоңызды басынан аяғына дейін көріп шықтым. Өте тартымды, жанға жайлы және өзіме сооондай жақын көрінді. Себебі дәл осылай және тура осындай әдіспен менің анам марқұм қысқа арнап шелек-шелек қоспа дайындайтын. Бала кезімнен соны көріп өстім. Өте дәмді болушы еді. Қолындағы келініне ас дайындаудың қыр-сырын, осындай ұлттық тағамдарды қазақи жолмен әзірлеу жолдарын, өзінің әдістерін бәрін үйретіп кетті. Құрттың алуан түрін дайындаушы еді. Малта құртты неше жыл сақтасаң да бүлінбейді дейтін. Менің соған да көзім жетті. Анам қайтпай тұрғанда 4-5 кг әкеп берген. Сол құртқа биыл 7 жыл болды. Сағынғанда сол құрттан алып шығып, сорып жеймін. Сол құртта анамның алақанының иісі бар. Марқүм иманды болсын🤲🏼. Біздер Көкшетаулықпыз. Бұл сіздің әдісіңіз біздің өңірге өте тән. Сізге үлкен рахмет. Әңгімеңіз қандай керемет. Құлаққа сіңімді. Жүрекке жағымды. Енеңізді жақсы көріп, сыйлағаныңыз сізге алдыңыздан Алладан мың есе жақсылық болып қайтады🙏🏼🥰. Алла бұйыртса жер кеңіп, күн ысыған кезде менде осындай қолдың сүтінен сары ірімшік (анам қызыл ірімшік дейтін) дайындап көрсетпек ойдамын. Осындай ұмыт болып бара жатқан ұлттық тағамдарды жаңғыртып, көрсетіп жатқан ниетіңізге алғысым шексіз. Аяқ-Қолыңыз дерт көрмесін🤲🏼. Маған қатты ұнады. Менен сізге👍 және Подписка🙏🏼. Алда келе жатқан 8 Наурыз мейрамымен құттықтаймын!🥰🌷🌷🌷
Менде Солтүстіктік қызымын,Бурабай ауданы.Марқұм анам жаз бойы шара,шара тура осылай жасайтын қоспаны,өте дәмді болып шығатын.Қолыңыз дерт көрмесін тәте!🙏
Қазақтың қыздары, келиндери сиздей болса ғой. Бақытты бол. Отбасынг аман болсын. Қазақ қыздарына да ақыл кеңесингизди берип отырыңыз. Ертеде бир передача бар еди Жамал апайдың айтқандары деген ақыл кеңес туралы. Сизде айтынгыз кутип қаламыз.
Керемет рецепт. Ұзақ видео болсада көз алмай қарадым, жас қыз келіншектерге үлгі тұрарлық десем артық етпес. Өте әдемі, түсінікті жалпақ тілмен жеткіздіңіз, тура қасыңызыда көріп отырғандай болдым. Қолыңыз дерт көрмесін. "Шешесіне қарап қызын ал" деген мақал сізге сай келіп тұр.👏👏👏
Бари жарасып тур адеми татти дамди, бир орамалсыз турганыныз Гана жараспай тур, апайым ренжимениз, даусыныз керемет, барин жаксылап жеткиздиниз Алла разы болсын сизге Озимде осылай жасаймын, рахмет сидерге Алхамдулиллах
Қоспаңыз керемет шыққанына күмәнім жоқ. Бар технологиясын баппен , сабырмен түсіндіріп бердіңіз, рақмет сізге! Міне, ұлттық тамағымызды сондай сүйіспеншілікпен істедіңіз. Үлкен - кішіні сыйлап , құрметтеп жүрген ана екеніңіз, отбасыңыз тату екені көрініп тұр ғой, еңбекқор екенсіздер. Деніңіз сау болсын!
Қандай дәмді ірімшік жасадыңыз, не деген еңбек, АПА, енеңіздің мақтап айтқан әңгімеңіз де керемет, өміріңіз ұзақ болсын, менің нағашы әпкем сияқты сүйсініп тыңдадым, аман болыңыз, жолласыңыз да аман болсын, қыздарыңыздың рахатын көріңізші💕💞💋💖💋💋💋🥰💐💐💐💐💐
Керемет түсіндіреді екенсіз қандай тамаша апай жаймен асықпай бәрін жасап көрсетіп тұр . Сондай риза боп қалдым қолыңызға дерт бермесін . Алла разы болсын сізге . Еңбегіғіз еселене берсін.
Кеш жарық қыздар,келіндер. Бізде мұны Жент деп аталады. Біз бидайды қуырып аламыз,қол диірменге тартып алып,осылай кептірілген ірімшік,пен қант қосамыз+аздап печенье+қорытылған сары майды қосамыз. Мен осы түсірілімді аяғына дейін толық көрдім, Риза болып отырмын. Жақсылап көрсетіп,түсіндіріп берді. Арасында отбасының бірлігін сақтап,үлкен анасын жақсы атап өтті,араларындағы силастығын бағалы екенін айтып берді. Көп рахмет Айналайын.Нағыз үлгі болатын келін екеніңізді,Ана екеніңізді,жар екеніңізді таныттыңыз. Алла қолдап жүрсін,Отбасыңыз. Аман-есен болыңыздар. Балаларыңыздың қызығын көріңіздер.
Бірінші рет көріп тұрмын ірімшіктен талқан жасағанды. Ірімшікті қайнатамыз бірақ талқан жасауды білмейді екем. Енді есте болады екен. Қолыңыз дерт көрмесін. Міндетті түрде жасап көремін деген ойдамын.
Случайно увидела - ну какая прелесть . Получила душевное удовлетворение. Оказывается есть такие еще люди !!! Какая гормония ума , таланта, сочетание всего прекрасного. А коспа действительно экологически, то что нужно сейчас. Я с удовольствием подписалась . Вы созидатель прекрасного . Вы оъединяете всех людей своей любовью и искренностью. Вам и Вашим всего хорошего !!!
Салеметсиз коп жасаган емес коп уйренген билгеннен уйрен дейди гой Озиниз Оте енбекшил сабырлы Жан екенсиз Рахмет Сизге Мынау Бир жастарга Онеге екен Коп гумыр Жасаныз Ден саулыгыныз Мыкты болсын Жолдасыныз Бен Аман болынгыз Сизге талим берип кеткен нагашы ажениз Бен енениздин рухы пейиште жани жаннатта болсын дегим келеди Иншалла
Өте керемет рецептпен бөліскеніңізге үлкеен рахмет😗 Сөздеріңіз де өте тамаша байсалды, биязы, қазақи дауысыңыз да құлаққа жағымды, қолыңыз дерт көрмесін👍
Керемет! Көп рахмет сізге рецептпен бөліскеніңіз үшін! Дайындау барысында айтқан әңгімеңіз бен кеңестеріңіз қатты ұнады! Қолыңыз дерт көрмесін, зор денсаулық тілеймін!🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Көп рахмет.Менде солтүстік жағынанмын,жобасы осындай қоспаны қалай жасалатынын білмей,таба алмай жүргенмін. Реті келсе жасауға тырысамын.Керемет рецепт екен,ұнады.Қол аяғыңызға дерт бермесін,бақытты болыңыз🙏
