Лекция газеты Малый Бизнес "Крафт: взгляд из-за прилавка."
Часть 3
Спикеры - Евгений Смирнов ( консультант сетей магазинов «Царь-пиво» и «Еще парочку» )
Денис Ковалев ( сооснователь пивоварни VictoryArt Brew ).
Казалось бы, что после прокатившейся пару лет назад «крафтовой революции» крафтовое пиво - повсеместно распространенное явление. Однако на самом деле крафт лишь начинает отвоевывать свою нишу, и пивоварам есть куда стремиться.
С чего же начинать человеку, который хочет присоединиться к этой волне? С пивовара. Денис подчеркивает, что для открытия простой пивоварни достаточно просто иметь деньги; с крафтом ситуация сложнее. «Для крафтовой пивоварни нужен человек, который будет творить. Самое главное здесь - это творчество», - говорит он.
Часть 1 - www.youtube.co....
Часть 2 - www.youtube.co....
Good For You by THBD / thbdsultan
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....
Music provided by Audio Library • Good For You - THBD (N...
28 сен 2024
