Можно бы добавить (хотя я здесь не спец) - энтальпия системы находится по формуле H=U+PV, где U - внутренняя энергия системы, P - давление газовой смеси на стенки сосуда, V - объем сосуда. Когда мы ручным насосом накачиваем колесо велосипеда - мы чувствуем поднятие температуры насоса за счет адиабатического сжатия воздуха в насосе (совершение работы - без участия химических реакций). Поэтому, тепловой эффект химической реакции зависит очень существенно не только от изменения полной внутренней энергии всех молекул - но и от совершаемой работой газов (химических продуктов). Если в ходе реакций у нас количество моль газообразного вещества не меняется - то давление на стенки сосуда растет только за счет изменения температуры газов ( что в свою очередь - вызвано изменением внутренней энергии при образовании других молекул). Но, так как давление должно оставаться неизменным по условию - должен измениться объем сосуда ( или при проведении реакции на открытом воздухе - газовая смесь совершит работу по выталкиванию атмосферы, если говорить упрощенно). Изменение энтальпия dH=dU+PdV+VdP=dQ+VdP. Где Q - теплота и не является термодинамическим потенциалом. Так как по условию проведения реакции dP=0 имеем, что теплота равна энтальпии, т.е., ведет себя как термодинамический потенциал. Если химические реакции проводить при постоянном объеме сосуда - имеем для энтальпии dH=dU+VdP. В такой системе тоже будет выделяться тепло - но оно уже не будет совпадать с энтальпией (и закон Гесса применять здесь нельзя - там уже такое не пройдет и количество тепла будет зависеть от пути проведения промежуточных реакций). Но, так как наши тела находятся под атмосферой - закон Гесса актуален. Хотя - видео снято интересно и с хорошим настроением преподносится великая премудрость нашего Небесного Отца. А разные формулы могли немного оттолкнуть некоторых слушателей - может, такие вещи лучше делать в другом видео.
Доброго времени суток, рассказываете интересно и понятно, но вот степени окисления в объяснении закона Гесса +2 и +4 поставили над кислородом. (+2 и +4это степени окисления углерода в соответствующих оксидах.)
Если реакция протекает при постоянном давлении (Р=const), то тогда тепловой эффект реакции (Q) будет являться энтальпией (дельта Н) реакции, но с противоположным знаком. Реакции же могут протекать и при других условиях: постоянный объем или температура, здесь данное утверждение уже не действует. Q = -дельта Н - только при постоянном давлении. :)
Саша: Чтобы найти калорийность нужно умножить углеводы и т.д. Моя больная фантазия: Чтобы найти калорийность нужно вычесть энергию пищи от энергии какашки
Понятно? Наверное нет😅😅😅 Я на первом курсе! И вообще не понимала, что происходит… пока не посмотрела это видео! Спасибо огромное! Живи долго и процветай🖖🏻
Отличное видео! Спасибо за объяснение) остался один вопрос: Почему при расчете каллорийности каппучино мы посчитали каллорийность только молока? А как же кофеин?
Всё хорошо! Только не надо заслонять собой доску с написанной на ней информацией. И... страрайся Саша меньше красоваться и жестикулировать руками. Это отвлекает от понимания материала. Спасибо!
Саша, объясните пожалуйста, почему в этом примере ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9MXIv0tjOjk.html при расчете энтальпии H=q/n, n =0,05, а не 0,1. Ведь взаимодействуют два вещества по 0,05 моль.
Пора за работу, да:D Если ты зарегистрирован в ВКонтакте, то там ты сможешь найти ещё бооольше полезного материала для себя. Вот ссылка: vk.com/chemistrynaeasy
Ахуенное видео! Очень уверенно и понятно рассказываете) ещё и с умеренными эмоциями, приятно смотреть, сразу располагает как к теме, так и к лектору) такие классные видео в наше время редкость, спасибо вам!
А у меня в методичке написано, что со знаком "-" это экзотермические реакции (при реакции выделяется тепло), а со знаком "+" эндотермические (при реакции поглощается тепло). И формула дана H2-H1=U2-U1+P(V2-V1)=Q, т.е. H2-H1=Q. P.S. Незнаю я как значок "дельта" поставить)))
В методичке сказано именно про энтальпию системы, про характеристику системы. Если минус - значит система теряет энергию, она выделяется в окружающую среду, и энергия системы уменьшается (отсюда и минус). И наоборот, когда система забирает теплоту извне, её энергия будет возрастать (значок плюса). Если говорить про окружающую среду, то когда экзо - она в выигрыше) У камина тепло, дрова сгорают. их "энергия" падает, а мы довольные, нам тепло!!!
