Тёмный

ТЕСТО на пирожки растёт на глазах ! Без дрожжей ! Пирожки на кефире пышные и хрустящие ! Жареные ! 

Гусариха Дома
Подписаться 302 тыс.
Просмотров 142 тыс.
50% 1

Гель для стирки Easy Clean: clck.ru/34Uj8z
Рецепт теста:
Кефир 2,5 % - 500 мл.,
Сода - 1,5 чайные ложки,
Яйца куриные - 3 штуки,
Сахар - 5 чайных ложек,
Соль- 2 чайные ложки без горки,
Сметана 20% - 150 мл.,
Мука - 1 кг. 100 грамм,
Растительное масло- 3 столовые ложки в муку и 2 столовые ложки при завешивании теста.
Растительное масло для жарки.
Начинка любая.
Приятного аппетита!

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 258   
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Гель для стирки Easy Clean: clck.ru/34Uj8z
@ЗояКонева-ч4ф
@ЗояКонева-ч4ф Год назад
А где рецепт, почему я его не вижу? 😢
@ЗояКонева-ч4ф
@ЗояКонева-ч4ф Год назад
Все вижу, спасибо
@ГалинаЛанцова-р9к
А где рецепт только гель вижу
@ЕленаМаркова-д5о
А где рецепт ?
@gari.
@gari. Год назад
Викуличка всегда вкусно готовит, пальчики оближешь, приятная женщина 😚🌞🌞
@ВалентинаМорозова-ц3м
@ВалентинаМорозова-ц3м 11 месяцев назад
Все замечательно! Рецепт не нашла.Кто нибудь напишите в комментарии.
@МаринаЛогинова-б3у
Викулечка, спасибо за рецепт вкусных, пышных пирожков! Умничка!!!
@ОльгаОрлова-к9с
Викачка, у тебя как всегда всё очень ловко и вкусно! Спасибо тебе за твои рецепты, всегда в них найдёшь что-нибудь полезное для себя!
@ИринаЛаврентьева-ь2к
Спасибо Вам.
@ДобрыйМолодец-и3ю
Любимая моя Вика опять готовит!❤
@westcoast9265
@westcoast9265 Год назад
Викуля, браво!!! ❤❤❤
@svetikdr4108
@svetikdr4108 Год назад
Сколько рецептов с кефиром я перепробовала, только по Вашему рецепту получились мягкие и воздушные. Спасибо
@innanikolajeva3857
@innanikolajeva3857 Год назад
Спасибо,Вика за рецепт!понятно,без лишних слов.попробую этот рецепт.хочу отдельно поблагодарить за ваш рецепт пирожков на кефире по рецепту вашего папы.идеальное,замораживаю его и легко размораживаю .потресающее тесто обожаю его.папе долгих лет и здоровья.спасибо ещё раз.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Спасибо 🙏
@nataliamiller4018
@nataliamiller4018 Год назад
Спасибо за рецепт! ❤ Сегодня испробовала рецепт... Очень понравились пирожки! Делается без труда, результат восхитительный! Пробуйте - не пожалеете!
@ТатьянаШумакова-т6ю
Вика, как вы шустро все делаете. Вот что ни говори, тесто любит, когда с ним, с любовью.Не перестаю восхищаться вами. Умница! Кудесница.
@irinareich9350
@irinareich9350 Год назад
Спасибо большое Вика.С удовольствием смотрю вас.😘😘😘
@ЕленаК.-с9д
@ЕленаК.-с9д Год назад
Красавица и умница Вика!
@Вера-у8ь3л
@Вера-у8ь3л Год назад
Вика, приготовила сегодня пирожки по вашему рецепту, очень, ну очень вкусно! Тесо изумительное! Правда, не все пирожки у меня получились красивыми, но вкусные, просто супер! С творогом делала. И ещё пончики немного, творога не хватило. Спасибо большое за рецепт, Вика!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Приятного аппетита ❤️
@Вера-у8ь3л
@Вера-у8ь3л Год назад
@@Gusarihadoma 🤗 Благодарю!
@ИринаАсауляк-ф6р
Спасибо,Вика за рецепт.Сегодня делала,действительно пирожки получились мягкие, воздушные.Очень понравились.
@svetlanamartinova5597
@svetlanamartinova5597 Год назад
Спасибо огромное! Прекрасный рецепт! Всех благ!
@ТаняГорелова-э4й
Тесто получилось необыкновенно вкусное. Начинку сделала: яйцо с луком и беляши. Семья оценила.
@ЗульфираАбдуллина-я8п
Спасибо за видео. Замороченный и не простой рецепт на обычные пирожки.
@Надия-ъ6п
@Надия-ъ6п Год назад
Здравствуйте, всем Добра и Мира Здоровья.
@СветланаАртемьева-э2г
Добрый вечер девчонки 🤗! Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую сделать. И спасибо вам за совет моющего средства, тоже заказ сделаю , в продаже всего полно , а результат не очень! (Беларусь 🇧🇾)
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
❤️❤️❤️😊
@ИринаИванова-и1б8г
Девочки, обожаю вашу семью! ❤
@ЛюдмилаШадская-ъ3ы
Сделала сегодня по вашему рецепту пирожки, получились супер вкусные! Я делала часть с жареной молодой капустой и зелёным луком, и часть с яблоком и корицей. Получилось 40 шт. пирожков. Огромное спасибо за рецепт!!!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Приятного аппетита 😋
@ЛюдмилаШегеда-т4у
Вика, предлагаю сделать рубрику полезных советов от вашей семьи.Их у вас много, вот надо найти,чем вы помидоры подкармливаете, сразу не записала😢
@MUZA750
@MUZA750 Год назад
Спасибо🙏💕
@lubovvigont8173
@lubovvigont8173 Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ЕленаЗ-г1х
@ЕленаЗ-г1х Год назад
Вика, а можно эти пирожки запекать в духовке или только жарить?
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Жареные , конечно, вкуснее😊, но можно и в духовке.
@ЕленаЗ-г1х
@ЕленаЗ-г1х Год назад
@@Gusarihadoma У меня проблемы с желудком, поэтому ем только печёные. Хотя согласна, жареные вкуснее.
@ВераСонгина
@ВераСонгина Год назад
Всю жизнь мама пекла, а теперь и я, пеку пирожки только на кефире. Самые вкусные получаются. ❤❤❤
@ЗайляСаетова
@ЗайляСаетова Год назад
Супер😂
@Милана-в5ь6л
@Милана-в5ь6л Год назад
Я люблю более простые и неколорийные рецепты.
@Линкинпарк-у9з
@Линкинпарк-у9з Год назад
Ну это рецепт Самвела, кажется
@ИринаБурченкова-р6ц
Этикетки разные
@ТатьянаПавлова-ъ6з
А начинку готовили как???
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
В начале видео я рассказала как😊
@ЛидияТолкачёва-х4х
Смотрела цыганка готовит, она тоже этот гель рекламировала, просто на кухне полотенца с томатом и жиром замочила и в конце готовки вытащила как новые, ну ни в жизнь не поверю, что это просто отошло, и ваша реклама достала людей, заходишь посмотреть рецепт и тут начинается, кель, сковорода, кастрюля,доска и тд и тп
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г Год назад
Помимо цыганки рекламируют ВСЕ блогеры😅
@lusikskill7717
@lusikskill7717 Год назад
Ничего нового про пирожки... только реклама геля 🤔
@ВераКасатова-ъ9т
У Вики всегда простые и вкусные рецепты. Спасибо большое ,обязательно попробую.
@ГалинаДемьяненко-н5ц
Вика не перестает удивлять-за все берется в доме! Мастерица настоящая!Молодцы девочки-смотрю вас и отдыхаю-браво!
@ИринаМакеева-и7т
Да, Вика молодец. Всегда все отлично объясняет, все доступно. Девочки, я думала сегодня видео не будет. Обычно утром пью кофе перед работой, и смотрю ваше видео. А сегодня зашла, и нет ничего. 👍😅❤️
@НатальяКрокошева-т3ь
Я тоже смотрю девчонок,❤❤❤❤❤❤
@ЕленаДавид-р7д
@ЕленаДавид-р7д Год назад
Привет, землячки))) Викуля спасибо за рецепт. Тоже делаю такое тесто очень давно - нравится. Недавно начала смешивать соду с мукой - тесто поднимается Лучше. Анечке - оператору тоже большое спасибо ✨👌
@katherinaseleworstowa9061
@katherinaseleworstowa9061 Год назад
Соду или разрыхлитель? Соду вроде с кефиром нужно чтобы реакция пошла и не было запаха соды.
@nadyanesterova3217
@nadyanesterova3217 Год назад
​@@katherinaseleworstowa9061 когда в кефир - реакция происходит сразу же, а если позже, то углекислота поднимает тесто во время жарки.
@katherinaseleworstowa9061
@katherinaseleworstowa9061 Год назад
@@nadyanesterova3217 Спасибо, поняла
@tatjanabrujeva6836
@tatjanabrujeva6836 Год назад
😊
@ОльгаМасс-э1л
@ОльгаМасс-э1л Год назад
Классный рецепт! Смотрю один канал - Я люблю тебя жизнь- там женщина делится рецептами, но я не об этом. Она дала такую полезную подсказку. Когда готовите что-то из теста, то на разнос стелится не мешок, а тканевая салфетка или полотенце- тогда удобней брать с него. Я попробовала, мне понравилось. Попробуйте, может и Вам зайдёт😊
@galina_bor
@galina_bor Год назад
Викуля как всегда молодец, все красиво и очень вкусно!!!🎉🎉🎉❤❤❤
@amazon-p2t
@amazon-p2t Год назад
Огромное спасибо за рецепт 👍👍👍, Вика ты умница!
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г Год назад
Вика молодец, сказала ,что рецепт из инета😊 А то некоторые блогеры сочиняют, что рецепт бабушки, прабабушки😅😅
@irinatitip2445
@irinatitip2445 Год назад
Спасибо большое за рецепт и рекомендации!❤
@Светлана-г1ы7ю
@Светлана-г1ы7ю Год назад
Вика,добрый день. Приготовила такое тесто ,осталась довольна,очень вкусные пирожки получились!!! Спасибо!!! Достойный рецепт. 🌺
@ksenija5624
@ksenija5624 Год назад
Как всегда чëтко,ясно,понятно,без лишних слов и сюсей-пусей!Спасибо,Вика
@ГалинаНиколаевна-е8ц
Я уже купила, но не стирала еще
@irinasendler3181
@irinasendler3181 Год назад
Здравствуйте Вика,большое спасибо за ваши рецепты,всё,что я делала по вашим рецептам,всегда получается и всё очень вкусно!👍👏💖
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Спасибо 🙏
@natasergeeva4733
@natasergeeva4733 Год назад
Спасибо большое за простые, удачные рецепты.
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
🥰❤️
@ИннаЛебедева-с6т
Викочка! Какие у Вас работящие, ловкие руки. Счастья Вам!
@ТатьянаПарунькина
Умница, красавица, рукодельница❤
@alexmarchenko626
@alexmarchenko626 Год назад
Вика! Пирожки выглядят замечательно.Просто воздушные.
@viktormaerz5860
@viktormaerz5860 Год назад
Вика молодец👍🏼, эх попробовать бы , наверное вкусныееее🤗 Привет тебе Виктория!
@zaxarchenkovalentinazaxarc4350
Спасибо вам Вика, за очередной вкусный рецепт. 💖💯👍🌺🌻🌹🎉🌼
@наташа-й2й2э
@наташа-й2й2э Год назад
Благодарю Викулечка за рецепт❤🕊🌺
@АнжелаГригоренко-ы3л
У меня свекровь всю жизнь делала пирожки на кефире и никогда не клала в тесто яйца получались шикарные пирожки
@НаташаЕгорова-й4щ
Супер 👍 Вика приятно Вас слушать всего всего наилучшего Вам🌷
@ЛюбовьБарашкова-г7м
Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила пирожки с Вашим тестом, получились очень вкусные! Делала полпорции, т. е. на 250 мл кефира, вышло 20 штук.Половину делала с яйцами и зелёным луком, и половину - с картошкой и зелёным луком. Однозначно рецепт беру себе в копилочку! Тесто на кефире делала много раз, но муку с маслом не перетирала ( перетирала на тесто для чебуреков). Тесто очень классное, спасибо!!!
@Валентина-е4ц1щ
Интересно про чебуреки, а точнее рецепт напишите пожалуйста.
@ЛюбовьБарашкова-г7м
@@Валентина-е4ц1щ 200 мл воды, 1 ч.л.соли, 500 гр муки, 60 гр растительного масла. В муку влить масло, перетереть руками в мелкую крошку. В воде растворить соль, влить в муку и замесить гладкое, эластичное тесто. Положить его в пакет и дать отдохнуть минут 30, после чего разделить на кусочки, скатать шарики и лепить чебуреки. Выход около 12 штук, в зависимости от размера.
@ИринаФензель
@ИринаФензель Год назад
Вика, спасибо за рецепт. А в духовке не пробовали печь из такого теста?
@алярей-л9о
@алярей-л9о Год назад
А я такое тесто без яиц замешиваю,в любом случае спасибо что делитесь с нами.Удачи,будьте все здоровы и счастливы.
@nastenka1788
@nastenka1788 Год назад
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую)😊
@ТатьянаВ-ш3г
@ТатьянаВ-ш3г Год назад
Вика, в духовке не пробовали испечь пирожки, будут такими же пышными, интересно?
@Svet.2509
@Svet.2509 Год назад
Ох и пирожки 👍👍 Ждем вас на основном канале 😊
@ИринаЯмскова-ю8р
Спасибо за рецепт,очень люблю пирожки с капустой.Обязательно попробую сделать.
@larisasuhot935
@larisasuhot935 Год назад
Спасибо за вкусные простые рецепты!!! 👍
@АнатолийВасиленко-и8ц
Вика,добрый день!Самый бюджетный вариант жарки пирожков,пушек,сосисок в тесте,на ряженке.На 0,5 л.ряженки ,1ч.л соды и соль,сахар по вкусу.Вливаем это в муку и ложкой заводом тесто так,чтоб его не забить мукой.Домесить на столе,оно должно быть мягким и нежным. Затем, делим на части, раскаотываем,колбасой и режем на пышечки.И лепим пирожки или заворачивает сосиски в тесто.Поясню,что, яйцо в это тесто не надо!Рецепт мне посоветовал парень ещё в 90е годы,я досих пор,им пользуясь и никак не могу,всех желающих, накормить! Нет отбоя!Пробуйте и будете жарить и радовать,своих близких!
@Елена-р8ф2т
@Елена-р8ф2т Год назад
Доброго времени суток!Пожалуйста, а скажите сколько муки на это количество кефира?Спасибо если ответите,всего вам доброго!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить😊👍
@ВалентинаКонник
Пирожки на кефире сметане 3 яйца всего лишь на кефире!
@tkanevsky
@tkanevsky Год назад
Вика , а можно пирожки из этого теста выпекать в духовке?
@rykodelie_s_Lubov
@rykodelie_s_Lubov Год назад
Спасибо! Очень люблю пирожки с капустой. А тесто мне понравилось..... Обязательно попробую.Вам лайк и подписка. Заходите на моё рукоделие. Буду рада.Вам ❣
@Гуля-ъ2б7з
@Гуля-ъ2б7з Год назад
Викуля, аы просто Умничка!
@ЕленаСтарикова-й2ь
Вика, напишите ,пожалуйста, рецепт хлеба для хлебопечки с живыми дрожжами!!!! Спасибо
@OlgaPolunina-h2y
@OlgaPolunina-h2y Год назад
Вика, пирожки замечательные, но гель для стирки тут лишний.
@ЗульфираАбдуллина-я8п
Рекламма !
@АндрейКорнев-в6щ
Здравствуй Дорогая Викулечка !, Спасибо Тебе Огромное ,за рецепт приготовления пирожков на кефире с начинкой из капусты , зелёного лука и яйца , мы , как всегда Твой рецепт записали в тетрадь и при первой же возможности обязательно приготовим , СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ , ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ и Всем Твоим Родным , СЧАСТЬЯ , УДАЧИ И ВСЕХ БЛАГ , твой подписчик Андрей г. Калуга д. Колюпаново
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Спасибо большое, Андрей ❤️❤️❤️😊
@АнтонинаСолтанниязова
Девочки приветствую вас! Спасибо за рецепт!
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
😊❤️
@АлексейШах-д8ч
@АлексейШах-д8ч Год назад
Привет. Клёвые пирожки и наверное вкусные 😋😋💯✌👍👍
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Очень 👍
@ЛюдмилаШегеда-т4у
Вика, предлагаю сделать рубрику полезных советов от вашей семьи.Их у вас много, вот надо найти,чем вы помидоры подкармливаете, сразу не записала😢
@НаташаНовгородова-л2г
Привет, Викуля. А это тесто для духовки подходит? И ещё рискну посоветовать. Я все изделия из теста, которые лепятся, складываю на гладкое полотенце. Без муки. Попробуй, если хочешь.
@АллаДмитриева-ж2с
Волшебница ты наша, молодец
@СветланаУжакина-м9ы
Замечательное тесто👍Я тоже пробовала такой рецепт, только в муку добавляла 100гр сливочного масла. Спасибо, люблю ваш канал, уважаю вашу семью, красивые, трудолюбивые и дружные!!! Удачи вам!!!❤❤❤☘🌿🌾☘🌿🌾☘🌿🌾
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Спасибо 🙏
@НАДЕЖДАСолуданова-б5ф
Здравствуйте. Вика, спасибо за рецепт. Пирожки очень аппетитные. Как всегда всё быстро и чётко.
@ЕленаФирсова-э4б
Спасибо за рецепт теста, замечательное получается!Спасибо!!
@Anastasia29199
@Anastasia29199 Год назад
Спасибо-Виктория!!!Когда нибудь обязательно сделаю по Вашему рецепту!
@ФирузаБабаджанова-ь4х
Благодарю вас за мастерство.
@ГалинаОбразцова-с8э
Вика, золотые ручки, спасибо большое за рецепт!!! Привет всем Гусаровым от землячки из Краснодара.
@ГамаГунаева-д7ы
Спасибо очень четко без лишних слов ловко и быстро красиво
@olgakristaleva5713
@olgakristaleva5713 Год назад
Доброго времени суток! Сегодня наконец-то сделала пирожки!! Рецепт классный! ((Пока смотрела видео слюньки текли!! )) Тесто делила по 50 грамм! Получилось 37 пирожков! делала три начинки: и с капустой как у вас, и с картошкой и жаренным луком, и с зелёным луком и яйцом!! Пирожками угощала соседей, все довольны!! Очень количество пирожков порадовало! Семья тоже большая, как у вас, четверо взрослых и ребенок!! Очень вам благодарна! Помогаете радовать наших домочадцев!!😊❤❤
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Приятного аппетита ❤️❤️❤️
@ТатьянаЛукаускас
😀😀😀🥰🥰🥰😍😍😍😘😘😘👍👍👍
@СветланаДанча-м1е
Спасибо Вика за рецепт обязательно воспользуюсь.Люблю заниматься выпечкой для меня это новый рецепт теста .
@Стеллик-п3ю
@Стеллик-п3ю Год назад
Здравствуйте Виктория! Сегодня подписалась на Ваш канал. Пересмотрела много Ваших рецептов. Чувствую это моё. Спасибо за видио! Продвижения вперёд прибавления хороших. Добрых подписчиков! Увидимся.🌺💖
@MariMorozova
@MariMorozova Год назад
Молодец! Привет из солнечного Казахстана! Уральск
@ir3nmark1za27
@ir3nmark1za27 Год назад
Привет землячка 🖐️♥️
@MariMorozova
@MariMorozova Год назад
@@ir3nmark1za27 👋😉
@1112-t7j
@1112-t7j Год назад
Вика рукодельница💞
@ЕкатеринаЩигрова
Супер! Благодарю, обязательно испеку в выходные!👍👏🌞💝💐💐💐
@elenadmitriyeva
@elenadmitriyeva Год назад
Спасибо за рецепт,напекла сегодня пирожков, тесто оболденное, как и говорила Вика,👍
@ТамараЮркова-м6х
@ТамараЮркова-м6х 7 месяцев назад
Нашла этот гель,может он и хорош, но цена, как крыло самолёта, и чтобы отбелить кухонные полотенца есть другие возможности😂
@olgaplotnikova8910
@olgaplotnikova8910 Год назад
Готовила сегодня пирожки по вашему рецепту... Тесто бесподобное... Спасибо Вика💐
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Приятного аппетита ❤️😊
@ТатьянаГрибенюк-й8ж
@ТатьянаГрибенюк-й8ж 3 месяца назад
А где рецепт?
@ГалинаСапронова-ь7е
Напишите пожалуйста, рецепт, сколько муки и кефира, остальное все понятно
@РахимоваШахноза-с7з
Здравствуйте Вика спасибо за рецепт смотрю вас из Узбекистана
@Gusarihadoma
@Gusarihadoma Год назад
Узбекистан❤️❤️❤️
@varvarastabnikova6391
@varvarastabnikova6391 Год назад
Добрый день,Вика скажите пожалуста,а это тесто хранить можно и как если можно..
@ЕленаКим-г3б
@ЕленаКим-г3б Год назад
Добрый день. Извиняюсь, но мне пирожки не очень зашли. Защипы при жарке раскрываются и очень жирные пирожки.
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г Год назад
Сейчас жарко, не до пирожков.😊 может быть осенью соберусь. Канцероген ,конечно😂🤦‍♀️
@Наталья-б1д9г
@Наталья-б1д9г Год назад
Вы уже их делали?
@СветланаКухаренко-т1т
СКАЗКА!!!Вика, спасибо!
@natalyabutaeva5103
@natalyabutaeva5103 Год назад
Аппетитные пирожки. Есть захотелось😁
@ВалентинаКочеткова-у2з
Спасибо,как всегда-супер.
@ЯрославаЛысенко-н5ч
Классное тесто Спасибо большое
@kurnosik_life
@kurnosik_life Год назад
Вика, вам с Анечкой нужно купить беспроводной микрофон. На озон 500р. Отлично слышно на расстоянии даже шёпотом. 😊👍
Далее
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32
Это нужно попробовать
00:42
Просмотров 336 тыс.
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32