Хочу сказать Вам спасибо!делала в том году одну порцию,оказалось мало🤦♀️👍👍👍!Зашла посмотреть ещё раз рецепт,только в этот раз буду готовить двойную порцию.Спасибо Вам огромное,за такую вкуснятину!!!🌸🌸🌸
Приготовила. Просто вкуснятина! Еще готовила по другому рецепту, где вместо помидор используется томатная паста - то получилась полная ерунда и кислятина. Спасибо за совет использования уксуса только в конце варки. Он может все испортить. Рецепт рабочий! В копилку любимых! Рекомендую.
Большое спасибо за рецепт! Был урожай кабачков, закрыли всё, что можно--икру, маринованные, заморозила даже, а всё равно кабачков много! И вот встретилось ваше видео! Кабачки ушли на эту вкуснятину, да ещё и мало оказалось! 😊😋 Я немного поэксперементировать, некоторые баночки приготовила с морковью брусочками, тоже очень вкусно. Закрыла несколько баночек без перца, с ним гораздо вкуснее. Без него похоже на лечо.
Светочка, огромное спасибо за рецепт такой вкуснятины! Мои домашние и сейчас кушают , и на зиму запаслись! Слежу с удовольствием за всеми Вашими рецептами! Ещё раз-спасибо и удачи!!!
Спасибо за очень вкусный рецепт. Закатали на зиму, осталось в блюдце немного - вкуснятина, муж говорит, что нужно было все не закатывать😁. Сделаю еще для еды.
Что то я подзабыла про этот рецепт, раньше делала по какому то мудрено у рецепту тоже было вкусно, но у вас Светочка на много проще, обязательно буду готовить всё что нужно для салата, есть в изобилии, слава богу наросло! спасибо огромное за рецептик, удачи вам!!!!
В том году уже готовила,приготовила уже в этом году ,только немного меньше часника добавила и порезала по крупнее чуть кабачки ,то в том году был очень редкий для меня салат ну тоже вкусный .Пошол салат на ураа спасибо Вам Светлана за рецепт.
спасибо за рецепт,вчера закручивала тещин язык по 2 рецептам и ваш оказался самый вкусный,очень довольна,буду с рисом еще делать по вашему рецепту.побольше бы рецептов от вас на зиму!
Только что закатала последнюю баночку, чуток осталось, для меня очень сладко, соли 2.5 столовой ложки положила, вкусно, возможно настроиться, остынет, вкусы "по женятся", попробуем
Спасибо! Кому лень смотреть: Порция на 6 пол литровых банок. Кабачки почистить, порезать кубиками 1 см х 1 см, Помидоры типа «слива» разрезать пополам Морковь натереть мелкая терка. Чеснок с перцем перетереть блендером. Болгарский перец с помидорами через мясорубку и в кастрюлю. Масло на сковородку (можно не калить), затем морковь, обжарить 5 минут. Кастрюлю на плиту, чуть закипит положить морковь, сахар + соль, перемешиваем и даём закипеть. Как хорошо закипит бросить кабачки. Варить до готовности кабачков, но не переваривать. Как будет готово добавить перетёртый чеснок с перцем, варить ещё 5 минут. Попробовать, можно добавить перец, соль. Влить уксус. Можно лить порциями и пробовать. Варим еще 1 минуту. Разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками.
Блин, я только закатала. Помидоры, кабачки, чеснок, болгарский перец. Горький перец. А морковь то я не добавила. Ну, ни чего не поделать теперь. Будем без моркови лакомится зимой.
Светочка, какой хороший рецептик. Я и забыла про такую вкуснятину. Теперь обязательно сделаю. Все очень понятно и просто. У тебя всегда так душевно и уютно. Спасибо!!!
Светлана , спасибо за рецепт .В прошлом году делала , очень вкусно получилось .Всем советую приготовить эту вкусняшку .Буду делать уже тройную порцию . Семье и друзьям понравилось ..
Пробовала много вариантов, но этот самый удачный на мой вкус ( уксус положила 100гр). Большое спасибо за рецепт. Сразу подписалась и открыла для себя много удачных рецептов
Спасибо , что напомнили. Раньше готовила также, потом другие рецепты " забили" этот в угол. Это точно вкусно! Светлана, вы столько раз повторяете, чтобы пробовали и клали приправы по вкусу, что удивляюсь, как некоторые не слышат, или не понимают?! Терпения вам и успехов!!!
ДАВНО ИЗ ГОЛОДНОГО КРАЯ ,?????? ХЛЕБУШКОМ, .....ПОМАКАТЬ.... НАПОМИНАЕТ КРЕСТЬЯНСКУЮ ТЮРЮ ИЗ ДОРЕВОЛЮЦИОННОЙ РОССИИ, МОЯ ПРАБАБУШКА ТАК ГОВОРИЛА......ТАК ОНА ПЕРЕЖИЛА НЕСКОЛЬКО ГОЛОДОВОК,
Я тоже закрываю каждый год тёщин язык. Единственно, у меня рецепт не с помидорами, а с томатной пастой. Хотя по нынешним ценам на помидоры - вариант с томатной пастой бюджетнее 🙈. Спасибо за ваш вкусненький рецепт❤️ я тоже большой любитель консервации 😁. По сезону, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом аджики 🙏 и кетчупа 🤗 СПАСИБО ❤️
Спасибо очень вкусно ( по крайне мере на мой вкус) ,ещё ни кто не пробовал))), у меня не было острого перца я добавила чайную ложку красного молотого и тоже вкусно. Не очень остро в меру ,после вкусия острота чувствуется. Мне понравился, спасибо!
Делала этот салат в прошлом году. Действительно вкусно! Кабачки очень полезные для организма так что нужно ими запасаться на зиму. Я еще кабачки кружочками консервирую и кабачковую икру делаю (как магазинная).☺
Светочка! День Добрый! Сделала салат по Вашему рецепту.Варила кабачки с момента закипания 40 мин.Закатала.И вспомнила,что не влила уксус нисколько и никакой!!! Света,как Вы думаете переделать или в холодном погребе нормуль? Спасибо заранее
