Тёмный

Тирамису. Простой рецепт без добавления яиц. Очень вкусный десерт! 

Главный Ингредиент
Подписаться 1,6 тыс.
Просмотров 217 тыс.
50% 1

Тирамису самый вкусный десерт. Мой вариант приготовления без добавления яиц. Несколько минут Вашего времени, минимальный набор ингредиентов и на столе этот ароматный, сливочный шедевр. Обязательно приготовьте! Он никого не оставит равнодушным!
Для рецепта (форма 22х22см, высота 6 см) нам понадобится:
1. Печенье "Савоярди" - 200 гр
2. Кофе (лучше свежесваренный) - 300 мл
3. Сливки охлажденные 33% жирности - 500 мл
4. Сыр "Маскарпоне"холодный - 500 гр
5. Сахарная пудра - 200 гр
6. Сахар (для кофе) - 2 ч.л.
7. Ароматизаторы для кофе и крема (по вкусу)
У меня в кофе пошло 2 капли ароматизатора "ром" и 1 капля ароматизатора "миндаль", в крем я положила 1 ч.л. ванильной пасты.
Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и близких)
Приятного аппетита!

Опубликовано:

 

5 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 92   
@user-ee6tq5pi2j
@user-ee6tq5pi2j Год назад
Как раз искала рецепт без яиц, всегда избегаю использование сырых яиц в рецептах.
@gulshathalikova6176
@gulshathalikova6176 2 года назад
Красота, вкуснота!!! Спасибо за рецепт!!!
@user-yi2fd9xy5n
@user-yi2fd9xy5n 2 года назад
Пересматриваю этот рецепт несколько раз🤤🤤🤤 очень аппетитно, обязательно попробую приготовить🌸
@user-xx9jt8ty9w
@user-xx9jt8ty9w Год назад
Спасибо за видео, тоже готовлю этот торт без яиц!
@Nino11Oto
@Nino11Oto 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт 👍👍
@ainura_tastyfood
@ainura_tastyfood Год назад
Огромное спасибо! Сделала по вашему рецепту. Супер❤
@dmn505
@dmn505 2 года назад
Как же это вкусно 😍🥺🤤
@user-ew6gl8jm3x
@user-ew6gl8jm3x 6 месяцев назад
Какой нежнейший тирамиссу, сливки и сыр творожный, без яиц, ну в савоярди я положила три белка и три желтка, они все таки побыли в духовке, классный рецепт, обожаю тирамиссу, спасибо.
@user-gd2xp4yt3w
@user-gd2xp4yt3w 5 месяцев назад
Хороший классический вариант. Единственное, я первый слой посыпаю какао, и верх. Так вкуснее!!!!!
@user-ee7sj8wu6s
@user-ee7sj8wu6s 8 месяцев назад
🎉это невероятно вкусно я бы ела бэз остановки(так кажется)😅 Большое Спасибо легко и быстро ненадо с этими яйцами возиться!🎩
@stella9968
@stella9968 4 месяца назад
Купила специально баночки с крышками декоративные по высоте на пол-савоярди😊. Выкладываю порционно. В принципе почти всё так. Единственное, что сливок в два раза меньше, чем сыр. Из мешочка выдавливаю крем. Верх посыпаю какао. Порционно - лучше. Благодарю.
@user-ro3co4nu4s
@user-ro3co4nu4s Год назад
Я тоже такой делаю уже давно, вот только добавляю вполовину меньше маскарпоне, 250 гр. и получается отлично, крем нежный и не такой жирный!
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g Год назад
спасибо за совет☺
@stella9968
@stella9968 4 месяца назад
Я добавляю на половину меньше сливок. Сыр 500 грамм, сливок 250)
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k 3 месяца назад
СПАСИБО !!!!!
@SunshineSingularity
@SunshineSingularity Год назад
А ещё вкуснее будет, если савоярди испечь самим )
@user-lf6ne7em2f
@user-lf6ne7em2f 6 месяцев назад
ТИРАМИСУ РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ...ВЗБИТЬ НАДО СЛИВКИ БОЛЬШЕ ПО ВРЕМЕНИ...Я ГОТОВИТЬ В РЕСТОРАНЕ...УДАЧИ ВАМ...🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺👏👏👏👏👏👏🍰🍰🍰🍰🍰
@user-dp6xq7xg8q
@user-dp6xq7xg8q 2 года назад
Отличный рецепт спасибо большое 👍заходите в гости ☕️
@azarazarherteldendestek3245
@azarazarherteldendestek3245 2 года назад
👍🥰Muhteşem
@user-ks6zq3zu9o
@user-ks6zq3zu9o 2 года назад
👍
@user-mg2dd6dg6j
@user-mg2dd6dg6j 2 года назад
🤩🤩🤩
@user-jy4yk9tk7z
@user-jy4yk9tk7z 11 месяцев назад
Клас
@user-bg1vx1qb5y
@user-bg1vx1qb5y 11 месяцев назад
С двумя "с" пишется.
@user-ii8py7ck1j
@user-ii8py7ck1j 2 года назад
А вкус какой - волшебный! Какой же ингредиент главнее - савоярди или маскарпоне? 🤩
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g 2 года назад
Главный Ингредиент - хорошее настроение)
@edenbliss5028
@edenbliss5028 2 года назад
Ещё вкуснее если вместо 200 гр сахарной пудры взять 100-120 гр сгушщенки.
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g 2 года назад
Да, это правда) со сгущенкой тоже вкусно)
@user-xw4oy3nz6s
@user-xw4oy3nz6s Год назад
Вместо сахарной пудры можно сахзам?
@user-mg2dd6dg6j
@user-mg2dd6dg6j Год назад
Попробуйте с эритритом
@user-xw4oy3nz6s
@user-xw4oy3nz6s Год назад
@@user-mg2dd6dg6j спасибо большое.
@user-lw3pm8lz4w
@user-lw3pm8lz4w 10 месяцев назад
А печенье савоярди можно заменить каким другим ,?
@user-lo6tz1tc5b
@user-lo6tz1tc5b 7 месяцев назад
Сахарным печеньем, или ленинградским !
@user-gd2xp4yt3w
@user-gd2xp4yt3w 5 месяцев назад
Уже будет не Тирамису...😅
@stella9968
@stella9968 4 месяца назад
Можно, но это будет другой десерт 😊
@user-fd9uo6bn2x
@user-fd9uo6bn2x 3 месяца назад
Бисквитом
@user-gg5sh2zb5m
@user-gg5sh2zb5m 7 месяцев назад
У нас в городе сливки 33% не продают, чем можно заменить
@user-lo6tz1tc5b
@user-lo6tz1tc5b 7 месяцев назад
Купите загуститель для сливок ,очень хорошо сбиваются !!
@user-gr7il3sn2j
@user-gr7il3sn2j 6 месяцев назад
Мягкий творог со сгущёнкой
@user-gd2xp4yt3w
@user-gd2xp4yt3w 5 месяцев назад
Я беру густые домашние сливки и развожу молоком ...
@Kalashka33
@Kalashka33 2 месяца назад
30-35%?
@user-gg5sh2zb5m
@user-gg5sh2zb5m 2 месяца назад
Ничем, на озоне есть, но дорогие, мы перебьёмся и без сливок
@user-im3lv5vr9b
@user-im3lv5vr9b 8 месяцев назад
Господи зачем столько кофе, если так мало печенья, его надо в два раза больше на такое кол. Крема
@user-vp1uh5jo4w
@user-vp1uh5jo4w Год назад
Вместо какао посыпать шоколадом на мелкой терке
@notgdbsk
@notgdbsk Год назад
можно и так и так
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g Год назад
Как вариант!) только шоколад надо брать темный или горький для баланса вкуса😊
@galashamina4221
@galashamina4221 2 года назад
Вместо маскарпоне можно взять творожный сыр?
@olgagurkina7807
@olgagurkina7807 2 года назад
Автор, использует именно творожный сыр
@galashamina4221
@galashamina4221 2 года назад
@@olgagurkina7807 Спасибо.
@galashamina4221
@galashamina4221 2 года назад
@@olgagurkina7807 получается, что можно творожный сыр со сливками взбить? Хочу так попробовать, плюс сах. пудра. Правда прошлый раз у меня сливки почему то никак не взбивались.
@olgagurkina7807
@olgagurkina7807 2 года назад
@@galashamina4221 совершенно верно, сыр, сливки для сладости добавляют сахарную пудру. Классический рецепт крема. Что бы точно получился, советую очень хорошо охладить сливки с сыром прежде чем взбивать, а так лёгкий в приготовление и вкусный, часто делаю
@galashamina4221
@galashamina4221 2 года назад
@@olgagurkina7807 Спасибо. Вчера сделала, всё очень хорошо получилось. И сливки взбились на раз. Уже съели, просят повторить))
@elenaaleksina3658
@elenaaleksina3658 2 месяца назад
Кто скажет, чем можно заменить печенье" савоярди"? Очень уж оно размокает, получается невкусно. Подержала в кофе 1 сек. и только одной стороной, все равно размокло в кашу. Очень сильно пропитывается
@Soul44887
@Soul44887 Месяц назад
Обычным печеньем детским. Или савоярди побрызгать пульверизатором не обмакивая , тогда тоже класно. Печенье тоже не обмакивайте сильно.
@user-lm3or4ck9m
@user-lm3or4ck9m 5 месяцев назад
Нужна квадрат-форма!
@elenaaleksina3658
@elenaaleksina3658 2 месяца назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3gp50W4Rlm4.htmlfeature=shared этот рецепт на яйцах получается не такой жидкий. И ещё , маскарпоне делаю сама, получается дешевле. Можно делать и на " Филадельфии" , тоже сама делаю
@user-wx6uo7wd3k
@user-wx6uo7wd3k Год назад
Приготовила.вкусно,но очень,очень жирный.
@Eminime3
@Eminime3 Год назад
Ох, понимаю вас. Это потому, что из рецепта исключили яйца. И слвики, и маскарпоне очень жирные и их не зря разбавляют взбитыми желтками или белками. А ещё могу посоветовать добавить к этому всему часть солоноватого творожного сыра. Так намного вкуснее и вкус сбалансированнее. Желаю приятного аппетита))
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g Год назад
Можно положить больше печенья савоярди и слои крема делать тоньше, тогда будет вкус более сбалансированный. Мои домашние очень любят маскарпоне, готовы есть его ложками😊
@Margarita27699
@Margarita27699 Год назад
А я за неимением маскарпоне отвесила йогурт белый без добавок в носке 😆 (носок чистый тщательно прогладила утюгом с двух сторон). Делала типа домашний маскарпоне. Получилось немного жидковато. Но в итоге очень вкусно! Как и в этом рецепте смешивала потом со сливками (со сливками уже нежидко было). На выходе жирность намного меньше, а на вкус ну оооочень вкусно. Не хуже всех тех тирамису, что я когда-либо ела, а даже и вкуснее некоторых. А маскарпоне очень жирный, поэтому решила, что теперь так с йогуртом всегда буду делать.
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g Год назад
@@Margarita27699 хороший вариант крема, попробую тоже приготовить чтоб уменьшить калорийность. спасибо за ваш совет😊
@Margarita27699
@Margarita27699 Год назад
@@user-et8hg8zm9g Попробуйте ❤️ Йогурт греческий лучше. И думаю, что отвешивать лучше в 2-3 слоях марли (у меня не было просто), тогда и больше жидкости стечёт. Часов 12-15 нужно примерно.
@user-ev7mx8bc5r
@user-ev7mx8bc5r Год назад
У Вас не стыковка. В рецепте указано 200 г Савоярди, а в видео 3 упковочки они по 100г
@SunshineSingularity
@SunshineSingularity Год назад
Госпадзи, ну какая разница... Лишнее съешьте или сделайте дополнительно порцию тирамису в стаканчике. Лучше если останется лишнее, чем если не хватит печенья...
@user-ev7mx8bc5r
@user-ev7mx8bc5r Год назад
@@SunshineSingularity да правда?! А зачем рецептура тогда?
@user-et8hg8zm9g
@user-et8hg8zm9g Год назад
Здравствуйте) вы правильно заметили, что я на стол положила 3 пачки по 100 гр, но в десерт ушло только 2, даже пара печенюшек осталось. Формы у всех разные и вкусы тоже, написала свой вариант. Можно положить больше печенья, тогда десерт будет менее жирный) готовьте с удовольствием🤍
@user-yn7tm2fy3e
@user-yn7tm2fy3e Год назад
Такую красоту поломали🙄
@user-pt8ux2te7d
@user-pt8ux2te7d Год назад
😁а нужно было оставить пока не заплесневеет?
@user-li2mo8pe4x
@user-li2mo8pe4x 2 года назад
Кусьна!
@user-er7yi5hh1d
@user-er7yi5hh1d Месяц назад
А можно как то на плоской тарелке его сделать а то когда вытаскиваешь торт из лотка всё мнётся и некрасиво получается, каша какая то.
@user-ew6gl8jm3x
@user-ew6gl8jm3x 6 месяцев назад
Саваярди печется из яиц, и кофе надо меньше
@MrLenaKA
@MrLenaKA 4 месяца назад
Тут наверно имелось ввиду, чтоб сырые яйца не есть потом
@user-lc4vz5hh9s
@user-lc4vz5hh9s 4 месяца назад
Смотреть розділені морем перша частина
@user-vd9gr4yi6f
@user-vd9gr4yi6f Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3MyE_iAV79I.html - рецепт тирамису от итальянца
@user-yw4ko1bv4f
@user-yw4ko1bv4f 3 месяца назад
Крем жидкий получается:(((
@user-gy6vz2fo8k
@user-gy6vz2fo8k 7 месяцев назад
Очень уж жирный десерт получается
@lorik3832
@lorik3832 4 месяца назад
Вода вам в помощь ( на завтрак, ужин и обед)!🤣
@user-bg1vx1qb5y
@user-bg1vx1qb5y 11 месяцев назад
Простите, а в печенье что нет яиц? Обман получается?
@user-tr8zz5no3i
@user-tr8zz5no3i 11 месяцев назад
Печенье подвергается термообработке.
@idgin
@idgin 11 месяцев назад
Имеется ввиду что без сырых яиц
@user-ry1nt2eq5s
@user-ry1nt2eq5s 24 дня назад
А в печенье ,что сырые яйца.
@elfandre6498
@elfandre6498 Год назад
Без яиц это не маскарпоне это "Маде ин сама придумала"
@notgdbsk
@notgdbsk Год назад
ничего страшного, наоборот,главное что вкусно!
@user-nr4ez4kj3h
@user-nr4ez4kj3h Год назад
Есть рецепты без яиц! И если яйца не домашние, то правильно- лучше их не добавлять!!!! Это как с карбонатов, пловом! Можно так, а можно так!!! Автору лайк!!
@notgdbsk
@notgdbsk Год назад
@@user-nr4ez4kj3h а если с магазина?
@user-nr4ez4kj3h
@user-nr4ez4kj3h Год назад
@@notgdbsk это уже на свой страх и риск,лично я стремаюсь использовать сырые магазинные яйца,неизвестно какие куры их несли,чем кормленнные....
@user-xx9jt8ty9w
@user-xx9jt8ty9w Год назад
Я тоже готовлю без яиц и мне всё равно,что не настоящий, главное вкусный, моим близким он нравится,готовлю на все праздники и дни рождения
Далее
#kikakim
00:11
Просмотров 661 тыс.