Растут в теплице до конца октября или дозариваются. Свои , не покупные. Весь октябрь топим уже дома. Вот человек и поделился. Мне понравилось и сушка, и заморозка. Возьму на вооружение
Отличный рецепт, очень полезный! Пожалуй, так и сделаю... Только зря вы сок от томатов вылили в раковину, он вкусный и полезный. Его можно просто выпить или добавлять в суп.
Я в прошлом году сделала на пробу. Помидоры вялила в духовке, без соли и сахара, посыпала прованскими травами. Потом сложила в баночку, залила оливковым маслом. Несколько штук осталось до сих пор. В этом году оливковое + подсолнечное. Зачем их ещё и морозить? В чем они так провинились?
Только об этом подумала. Что мешает этот сок закипятить (он ведь с сахаром и солью), слить в баночку и в холодильник. А затем использовать для приготовления того же борща, рагу или других блюд?
@@user-ru7qj8ey4m И очень вкусный маринад к любому мясу. К свинине, говядине, прекрасно подходит! Или просто слить в пластиковую коробочку с крышкой и в морозилку, когда потребуется, разморозить и употребить, как угодно. Я, в основном, мариную рёбрышки, кусок мяса на всю ночь и потом запекаю, как буженину, чем покупать. 👍
У хозяйки свой дом,имеется летняя кухня,а там левое электричество ,на юге это распрострагено, и помидор тьма ,вот ивяль помидоры ,круглые сутки ,ничего не жаль ,она ,хозяйка,весьма "умна ",а мы слушаем
@@user-qm2tp3ub2l ваши помидоры уже не поспевают,собирайте скорее,иначе не дозреют дома,а почернеют,можете на 2-3 мин.опустить их в ведро с горячей водой,просушите после,тогда дозреют.
Я в этом году сушила помидоры на балконе,в августе (на солнце и накрыв марлей, всё получилось)(балкон проветриваемый с 3-х сторон открытый и солнечная сторона)
Народ,как вы можете восхищаться эти советом? Во-первых,батареи в такую жару это нонсенс, во-вторых,садится пыль, в-третьих,батареи надо потом отмывать, в-четвёртых,смысл хранения сушеных помидор вне холодильника,и в-пятых,такое количество томатного сока просто взять и вылить?Да какая же это нормальная хозяйка может это себе позволить?И рука не дрогнула?Вот это "рационализм",это я понимаю!
Мы живем на дальнем востоке и у нас сейчас уже холодно в квартирах,с удовольствием бы включили отопление,а в теплицах ещё спеют томаты,все живут в разных регионах,вы как маленькие хоть мозги иногда включайте
Не сравнить качество сушки в электросушке и на воздухе. Я сушила укроп и киндзу в электросушилке. Качество супер, запах и цвет . А вот сушила ( в тени, проветриваем помещении) цвет потемневший и запах совсем не сохранился.
Ой.. а я бы Сок с помидор выпил бы с Удовольствием . ! Они кровь разжижают и силу Мужскую дают.. ! а Батареи очень хорошие ! Удобные, у нас на работе такие.
Ваша фамилия - моя девичья😊. Если не подпустит к огороду - отличный способ найти свободное время! Пару помидор на батарею и фсё, сидите и курите, с чашечкой кофе☕ 😀
Так даже если купить помидоры по скидке в отопительный сезон, то потом ещё и батареи отмывать придётся. ))) Но может кому то и пригодиться такой метод.
Понравился ваш рецепт, быстрый и не нужно литрами масла пропитывать помидоры, обязательно возьму на заметку. А с батареями включенными в Краснодаре летом жарко очень😊, попробую в духовке высушить
Жидкость от помидор- в раковину!!!!!!!!! Вот ума нет- считай, всё..... Её ведь можно использовать и в супы, и в рагу, и так выпить, и заморозить .... ой-ой-ой.....Ужас с сушкой на батареях - ужасный!!! 👎👎👎👎
Мода пошла на вяленые помидоры. Спрашивается, на кой они нужны?! Круглый год сейчас помидоров навалом, а тем более такой сорт помидоров, вкус как трава. Как говорится, игра не стоит свеч и батареи замазюкала)))
