Қымбатты менің арнамның қонақтары!
Мен бүгін баяғыдан ата-бабамыз күнде қолданып келген,тортасынан ажыратылған май халық арасында жай "ерітілген май" аталып кеткен майдың жасалу жолына тоқталмақпын.Бұл майды шешелеріміз қазанда дайындайтын.Кәдімгі біз қолданып жүрген сұйық майдан қарағанда бұл май өте пайдалы.Еріту барысында сары майдың құрамындағы сүт ақуызы және тағы басқа қоспалар майдан ажырап ыдыс түбіне шөгеді.Сондықтан иісі керемет өте пайдалы май пайда болады.Сіздер де жасап жүрген боларсыздар,кем-кетігі болса айтыңыздар!
Г.Айнабекқызы
Ингредиенты:|Ingredients:
1. сливочное масло 82,5% - 1 кг | 1. butter 82,5% - 1 kg.
Если хотите помочь каналу есть банковский счет :
Kaspi Bank KZ 5169493154169646; Kiwi кошелек 87024573985.
12 сен 2024
