ТОРТ «БАУНТИ”
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа:
Мягкое сливочное масло - 80 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 80 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао порошок - 20 гр
Для крема:
Молоко - 400 мл
Манная крупа - 2 ст.л. без горки
Сахар - 80 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Сливочное масло - 100 гр
Кокосовая стружка ~ 150-200 гр
Для глазури:
молочный шоколад - 160 гр
Горячее молоко - 80 мл
Диаметр формы 22 см
Корж выпекаем при температуре 180 градусов 13 минут.
30 июл 2023
