Тёмный

Торт Красный Бархат / Red Velvet Cake 

Alex&Milana
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 411 тыс.
50% 1

В ВИДЕО НЕПОЛАДКИ СО ЗВУКОМ, СЛЕДУЮЩИЕ НЕСКОЛЬКО ВИДЕО БУДЕТ ТАК ЖЕ. К СОЖАЛЕНИЮ, ПОЗДНО ЗАМЕТИЛИ! ВСЕ ИСПРАВИМ) СПАСИБО, ЗА ПОНИМАНИЕ!
РЕЦЕПТ на форму ∅22
270г муки
20г какао-порошка
0,5 ч.л. соды
соль щепотка
260г сахара
130г несоленого сливочного масла, размягченного
55г растительного масла
2 яйца
1 яичный желток
пищевой краситель
220г кефира ЛЮБОГО
ваниль
КРЕМ
300г сливочного масла
300г сливочного крема или творога
сахарная пудра по вкусу
ваниль
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana... (soon)
The RECIPE on the form ∅22
270g flour
20g cocoa powder
0.5 tsp. baking soda
salt a pinch
260g sugar
130g unsalted butter, softened
55g vegetable oil or canola oil
2 eggs
1 egg yolk
food coloring
220g buttermilk
vanilla
CREAM
300g unsalted butter, softened
300g cream cheese
powdered sugar to taste
vanilla
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana... (soon)

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 318   
@АлександраЛучик-ц6к
Коржи и правда нежные получились. Я пекла в форме диаметром 26 и каждый корж отдельно, в общем получилось семь нежных коржа. Продукты я умножила на два. Яйца на желтки не делила а бухнула все целиком :) Спасибо Вам!
@oksanavladimirovna5453
@oksanavladimirovna5453 8 лет назад
не устану БЛАГОДАРИТЬ !!!! ОГРОМНОЕ ПРОСТО ГРОМАДНИЙШЕЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Oksana Vladimirovna спасибо и вам))
@umyusuf7159
@umyusuf7159 8 лет назад
+Alex&Milana здравствуйте Милана. Хотела спросить, творог можно взять любой? Или же все таки взять альметте и.т.п
@irinae5757
@irinae5757 7 лет назад
Сегодня сделала его!!))при всей моей нелюбви к тортам (готовить люблю, а есть не очень)) он мне ооооочень понравился. Из лени идти в магазин творог использовала тот который был в холодильнике-зерненый в сливках!!!и при этом крем получился просто опупенным!!!Леша, Милана спасибо вам за то что вы есть в моей жизни, хотя и не знаете об этом😁😅)))* я не маньячина))))😂
@ТетянаАндрущенко-р7г
Ирина Егоренкова
@cimintialove3657
@cimintialove3657 6 лет назад
Подскажите, пожалуйста!! Высота формы какая у вас? На видео коржики прям толстенькие! У меня всего лишь форма на 20см диаметр и 6см высота. Получится ли в ней бисквит??! И если покупать форму на 22 см, то какой высоты?
@lizabetzama4352
@lizabetzama4352 8 лет назад
Приятно смотреть, жизнерадостная семья и рецепты бомбезные😍
@ИннаАшарова
@ИннаАшарова 3 года назад
Вы умница!!! Только по Вашим рецептам пеку торты!! Все получается класс
@djdioekow
@djdioekow 6 лет назад
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно получилось😍👍🏻 Я добавила ещё пол пакетика разрыхлителя, как в комментариях советовали, и все получилось отлично
@ferrimerri4191
@ferrimerri4191 7 лет назад
корж получился идеальным. неимоверно вкусным, мягким, бархатным. спасибо огромное за ваш труд.
@missjabaful
@missjabaful 7 лет назад
Как же хочется поставить еще один лайк! каждый раз, когда смотрю и особенно когда делаю! спасибо, вам, дорогие! Вы дарите радость!
@AlexMilana
@AlexMilana 7 лет назад
+missjabaful и вам спасибо😘
@svetlanafilimonova8369
@svetlanafilimonova8369 8 лет назад
Приготовила, действительно бархат. В качестве крема взяла домашний жирный творог с карамелью. Получилось круто. Делала в широкой форме, получился тонкий и было неудобно делить на коржи и перекладывать их - ломались. Спасибо за рецепт!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Svetlana Filimonova на здоровье)
@ОльгаСундукова-л1х
Как классно, что в старых видео продукты не по граммам , а общепонятными мерками. Ура
@ЛераФёдорова-т7т
Вы очень красиво и вкусно готовите!!!Мой живот вас любит😂
@ОльгаКонстантинова-у8ы
супер рецепт бисквита! Милана, Алексей, спасибо вам за него!!! Я долго искала рецепт, который мне понравился бы, но все были слишком жирные за счет большого количества растительного масла, а у вас все просто идеально👌🏻 спасибо, еще раз! 😘
@МарТо-д4н
@МарТо-д4н 7 лет назад
Ольга Константинова 0
@art_start
@art_start 8 лет назад
Наверное миллион спасибо будет мало ))) Спасибо за то чем вы делитесь!!!! За обалденные рецепты, за секреты, которые открываете, за безграничный позитив спасибо!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Ирина Берсенёва нууу миллион и один тогда))) 😘 спасибо за благодарность
@evga709
@evga709 8 лет назад
Миланочка,огромное спасибо за шикарный рецепт!коржи просто таят во рту и очень-очень вкусные!может кому пригодится..я заменила кефир просто кислым молоком,и вместо желтка добавила целое яйцо.не испортила,все так же мего-вкусно и нежно!
@янамайка-р6щ
@янамайка-р6щ 4 года назад
Evga а какого размера коржи выпекали? спасибо))
@alechka423
@alechka423 6 лет назад
Сделала торт по Вашему рецепту - это бомба! Бисквит суперский получился! Мы крошки потом доели без крема😂 Только крем делала на основе Филадельфии, но с таким тестом любой коем подойдёт! Спасибо!
@МаргариткаКравис
Только вчера лазила на ютюбе искала разные варианты красного бархата и... Вуаля! Как по моему заказу))) спасибо за ваши чудесные видео 😙
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Маргаритка Кравис читаем мысли))😉
@ЕленаХромова-к4в
Очень нравятся ваши видео, рецепты, вы))) сначала просто смотрю и слушаю вас, только на третий раз начинаю вникать в рецепт))) уже испробовала ваши рецепты: зефирчик, капкейки с кремом, сейчас в духовке морковный тортик ))) вы моя находка!!! Успехов вам и здоровья ! Неустанно буду вам этого желать! Так и хочется готовить!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Елена Хромова спасибо большое за добрые слова 😘😘😘
@Рузана-к2п
@Рузана-к2п 7 лет назад
не перестаю смотреть ваши видео, спасибо за рецепты, лювлю вдохновение за просмотром))
@AlexMilana
@AlexMilana 7 лет назад
спасибо большое)))
@glorytoukraine619
@glorytoukraine619 3 года назад
Рецепт прекрасный, делала капкейки в силиконовых формочках (из икеи). Получились воздушные и нежные!
@igvikponigvikpon4438
@igvikponigvikpon4438 8 лет назад
Молодец, Милана! Прислушалась к мнению Алексея, но все равно сделала по -своему!)) Украсила все же тортик.)) Чисто по -женски!) Никогда не пробовала Красный бархат и почему то(?) не собиралась его печь. А вот сейчас прониклась, глядя на структуру и незамысловатость рецепта. Непременно попробую.Спасибо, ребята.
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+igvikpon igvikpon нет нет, по-Алешински сделала)) он не покрыт кремом по бокам
@igvikponigvikpon4438
@igvikponigvikpon4438 8 лет назад
+Alex&Milana Ну если речь шла об украшении боков торта, то я полностью солидарна с Алексеем. Сочетание белого и красного - роскошное, эффектное! Ну и в конце концов, красный бисквит очень точно и выгодно подчеркивает название этого торта. Надо отдать должное, коржи у тебя, Милана, вышли безукоризненно ровные. Поэтому открытые бока торта вовсе не портят его вид.
@sashasorel8310
@sashasorel8310 8 лет назад
Потрясающий рецепт!!! Всем ООООчень понравилось. Такой нежный, правда как бархат. И очень легко. СПАСИБО огромное.
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Sasha Sorel так и есть) на здоровье!
@ТатьянаВеликова-л9б
Ой, ну чего уж врать-то. Всем понравилось. Там и на одного-то мало. Сколько вас ело этот тортюсик(уменьшительно) "?
@isleofmigrane3125
@isleofmigrane3125 8 лет назад
Здравствуйте! Не могли бы вы написать пропорции для формы 26 см.
@alyonamaystrenko6941
@alyonamaystrenko6941 7 лет назад
спекла бисквит! он божественен! спасибо огромное!
@alonayoruk9451
@alonayoruk9451 4 года назад
Алекс,тортик класс! Скажите,мой бисквит не окрасился в красный.Положила полторы ложки ст.какао.Но не по вашему рецепту делала🙈.Что вы посоветуете? Может какао не ложить вовсе? 2 коричневых будут коржа и если получится еще раз буду печь по вашему рецепту, и два красных.
@СветланаСульженко-ъ9ъ
Милана вы очень классная. Люблю смотреть и готовить по вашим роликам. Спасибо, спасибо, спасибо.
@Kitticat123
@Kitticat123 8 лет назад
Добрый день Милана! Смотрю ваш канал с удовольствием короч, приготовила торт "Красный бархат" по вашему рецепту и... он божественнен, восхитителен. у меня эмоции зашкаливают. крем сделала, как вы творожный- это волшебно! с чизом тоже вкусно, но именно творожный крем меня не оставил равнодушной! спс Вам огромнейшее за Ваш талант! Вы молодец и Ваш оператор тоже😊. Желаю больше подписчиков🙌
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+инна гурская спасибо большое и на здоровье))
@хартофилакс
@хартофилакс 8 лет назад
ждала этот рецепт, чтобы самой приготовить, ибо любимый торт молодого человека :з спасибо вам, всё рассказывате достоверно и понятно, даже новичок справится :) успехов в дальнейшем!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
спасибо большое))
@ТХанифа
@ТХанифа 6 лет назад
Спасибо огромное за рецепт🌹 четкие коржи получились👌
@igvikponigvikpon4438
@igvikponigvikpon4438 8 лет назад
Потрясающий тортик вышел, Миланочка! Осталась очень довольна! "Бархатное" тесто впоследствии использовала и для выпечки капкейков. Удачно и необыкновенно красиво. Спасибо!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+igvikpon igvikpon отлично! И вам спасибо ))
@СашаМикита-е8д
@СашаМикита-е8д 7 лет назад
Торт супер дякую за рецепт. Вчора зробила і була неймовірно задоволена коржі просто супер а в поєднанні з кремом просто космос))))
@elenakarartynyan3731
@elenakarartynyan3731 8 лет назад
Урааа, у меня все получилось. Делала все строго по рецепту. Спасибо вам, добрые учителя!!!!! Очень нежный, вкусноооооо!!!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Elena Karartynyan на здоровье)
@lenafilippova8956
@lenafilippova8956 8 лет назад
Елена, а Вы на форму какого диаметра делали торт?
@elenakarartynyan3731
@elenakarartynyan3731 8 лет назад
+Lena Filippova Извините, только увидела, что был задан вопрос. Наверное вы уже и сами разобрались, но я все равно отвечу. У меня диаметр 22 см
@lenafilippova8956
@lenafilippova8956 8 лет назад
Спасибо за ответ☺
@sbockubantick3005
@sbockubantick3005 Год назад
Ура! Я нашла ту самую запись!👏👏 спасибо!❤
@ИринаЯковлева-к8в
Спасибо Вам большое ! Вы для меня находка , с вами все получается приготовить 👍❤️
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Ирина Яковлева спасибо и на здоровье)
@АминаАхперова
@АминаАхперова 8 лет назад
Корж получился немного хрупким и развалился. Но я его спасла))) ооочень вкусно особенно крем. Спасибо большое за рецепт
@АйнурКайдаулова-й3ч
Милана ,Спасибо Вам за рецепт красный бархат!!!!💐💐💐
@Виктория-я7у7е
@Виктория-я7у7е 8 лет назад
спасибо огромное ) спасибо за труды и такие вкусняшные ролики. сижу переписываю в свой блокнотище .и запуталась с какого ж начинать то. )) у доченьки будет Д.Р.на днях так приготовлю спасибоньки .красиво ,вкусно,сочно .
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Евгений и Виктория !! На здоровье)))
@КристинаПанкова-ы3э
Alex&Milana а подскажите если выпекать торт в форма 16 см рецепт делить на 2?) спасибо вам за такие шикарные видео) вдохновляет)
@алматыалмата-л7д
Здравствуйте я сделала по вашему рецепту так вкусно. ..Thank you. ..
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
на здоровье)
@ВалентинаБабич-ь8м
Красивый тортик получился!Но мне кажется ,что уксус все же нужно добавлять как в оригинальном американском рецепте.Цвет будет более насыщенным и консистенция бархатистее .
@ВалерияСолопко-и9с
УРААА! Я ждала когда вы сделаете видео про красный бархат!:3
@perro_de_presacanario499
@perro_de_presacanario499 8 лет назад
Это мой любимый торт!! Я готова его есть каждый день..
@ldurneva
@ldurneva 8 лет назад
Пекла красный бархат по другому рецепту и там было аж 300 гр подсолнечного масла. Жирновато для нас. Теперь попробую по вашему рецепту.
@ТХанифа
@ТХанифа 5 лет назад
Мой самый любимый торт по вашему рецепту 😋👌🌹
@TINOCHKA100
@TINOCHKA100 8 лет назад
Сделала тортик,всем понравилось😍😍спасибо за рецептик🤓
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+TINOCHKA100 на здоровье)
@АлександраЩербакова-ь1б
всем привет из 2022 года)) я приготовила этот торт! вкусное тесто и крем делала из крем чиз + масло + сахар пропорции все строго как под видео, форма высокая 14 см у меня случилась проблема. я вылила все тесто в эту форму как раз ровно хватило, но тесто за 40 минут испеклось только по краям, внутри было жидкое я с ним промучилась 1,5 часа, обрезала лишнее, потом досушила в духовке, было тяжко, но торт спасла, крем то уже замесила, и день рождения на носу не знаю почему так вышло, думаю надо было выпекать половину теста, потом еще половину торт поулчился меньше, но пропекся по итогу, всем рекомендую его приготовить!))
@ЖИТЬЖИЗНЬ-й9х
@ЖИТЬЖИЗНЬ-й9х 5 лет назад
Класно !!!!👏👏👏Благодарю Вас ❤️ Миланочка
@ВалерияКосарева-я7м
Спасибо большое!!! Обязательно сегодня испеку)
@anarkystaubayeva1820
@anarkystaubayeva1820 8 лет назад
Милана, он просто прекрасен.
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+anar kystaubayeva спасибо)
@annajilihovschi6207
@annajilihovschi6207 3 года назад
Любимый рецепт!
@kersenpopje4658
@kersenpopje4658 7 лет назад
Дорогие Алекс и Милана, начну с благодарности к вам!!! Огромное СПАСИБО!!! Канал увлекательный, познавательный и самое главное еще и веселый!!! Смотреть одно удовольствие!!! Но я заметила одно но... По крайней мере для меня. Вы печете маленькие тортики, а пропорции в рецептах на большие. А где можно взять количество ингредиентов на маленькие тортики??? по формуле, что я нашла на каком-то форуме... мой красный бархат был тяжелый, не поднялся и полетел прямиком в мусорное ведро((( А для моей семьи маленькие тортики тоже прекрасное решение. Печь мне нравиться, но мы не сладкоежки)))
@ГуляБлялова-ъ4щ
@ГуляБлялова-ъ4щ 8 лет назад
Рецепт конечно интересный, но всегда в маленькой форме выпекаются )) на семью из 2-Х человек наверное )) молодец все хорошо объясняет !!!
@ТатьянаСалуи
@ТатьянаСалуи 6 лет назад
Пробовала готовить по этому рецепту, и считаю, что соды маловато, у меня каждый раз корж "залипал", добавила еще ложку разрыхлителя и все ОК. И от такого количества какао темноват получается. А вообще считаю этот рецептик лучшим!!!
@usha9212
@usha9212 6 лет назад
добрый день! чайную ложку? а то всегда проблема красного бархата в " залипании" и жирности..спасибо
@TatianaD116
@TatianaD116 5 лет назад
Здравствуйте, а как понять залипает? Пока не готовила...
@АртемельянБелый
Вы молодцы!!! Всегда интересно смотреть! Сделайте пожалуйста торт Фрезье! В нете много рецептов, но хотелось бы увидеть в вашем исполнение! Спасибо!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
спасибо, пока не планируем
@marianikonorenkova9538
@marianikonorenkova9538 8 лет назад
Милана, здравствуйте! а у вас на видео форма какого диаметра?
@ЛенаРевякина-б3т
Красота!Впрочем как и всегда👍
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Лена Ревякина спасибо😉
@НадеждаСмолянинова-б3щ
👍Сделайте пожалуйста торт Сникерс!)))
@НадеждаСмолянинова-б3щ
+Алёна Курбатова Очень рада, что я не одна такая))))
@tatyanalitt9925
@tatyanalitt9925 7 лет назад
Надежда Смолянинова
@АльфияВейсалова
Добрый день!! Скажите пожалуйста на форму 25 см сколько брать ингридиентов!🙈спасибо!
@ya_na177
@ya_na177 8 лет назад
обожаюю вас!)
@ddsparrow3003
@ddsparrow3003 8 лет назад
У вас невероятные рецепты! Подписалась неделю назад, но уже прониклась, вы чудесная! Хочу теперь приготовить этот тортик ^^ А можно попросить рецепт брауни? Фонданы по вашему видео получились обалденно вкусные, хотелось бы еще немного шоколадности
@annafilimonova4504
@annafilimonova4504 8 лет назад
присоединяюсь к брауни))
@annfeti
@annfeti 8 лет назад
+++ к брауни
@irinastukalova980
@irinastukalova980 7 лет назад
Здравствуйте, скажите плз., Вы не пробовали делать Красный бархат со свекольным пюре вместо краски ? Очень интересно Ваше мнение, может опробуете этот вариант в порядке эксперимента? Огромное удовольствие смотреть Вас, всё так непосредственным и обаятельно
@sevenlucks5573
@sevenlucks5573 8 лет назад
Супер! А сделайте морковный тортик)
@mariakaletina
@mariakaletina 8 лет назад
спасибо за рецепт. постоянно вас смотрю. сделайте, пожалуйста, что-нибудь с безе. очень жду, спасибо.
@ya_na177
@ya_na177 8 лет назад
+Мария Калетина я даже знаю что...Павловаааа :3
@kimjongin5839
@kimjongin5839 8 лет назад
Добрый день, Милана. Я уже три раза готовила по этому рецепту, но у меня каждый раз осидает. Попробывала не вытаскивать из духовки 30 мин, пробывала сразу же вытаскивать но все равно)
@kimjongin5839
@kimjongin5839 8 лет назад
пеките разделив на три части. У меня так же было дважды, потом решила печь отдельно и получилось
@irishairishka1820
@irishairishka1820 7 лет назад
Классный тортик ! И все Ваши рецепты-изумительны! вопрос: а пропитывать коржи красного бархата-не нужно ?
@kaonassshi7113
@kaonassshi7113 7 лет назад
Irisha Irishka по сути не нужно, он и так будет очень мягким и "сочноватым". Говорят, что не нужно его пропитывать.
@nam_ne_po_puti
@nam_ne_po_puti 8 лет назад
спасибо за ваши уроки, очень хотелось бы увидеть в вашем исполнении торт Сникерс
@Татьяна-г6л3я
@Татьяна-г6л3я 7 лет назад
спасибо вам за красоту и что делитесь с нами рецептами и секретами! испекла... а он по структуре как кекс(( подскажите что не так(((
@tsymbalistka
@tsymbalistka 7 лет назад
Татьяна Скочина попробуйте соду не в кефир добавлять, а вместе с мукой смешать
@svetlanal4069
@svetlanal4069 7 лет назад
уже 10 раз готовлю. супер. и так удобно. видео включил а внизу что сколько положить. кстати удобнее чем на сайте вы выкладывате. может дублировать будете?
@АннаАгафонова-м6л
Здравствуйте, совсем недавно нашла ваш канал и просто в восторге от красоты,которую вы делаете!!! Скажите, пожалуйста,где купить такую форму,очень надеюсь что вы ответите!!!
@ВикторияКалинина-р7ч
Спасибо большое!!!
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Виктория Калинина на здоровье
@ПолинаЕфремова-ю5ч
я делала красный бархат, но к сожалению он как то сложно у меня получался ...во всех рецептах растительного масла кладут очень много, а тут более менее мало, попробую сделать по этому рецепту
@katek1206
@katek1206 8 месяцев назад
А если на этот бисквит применить крем из маскарпоне, можно? Как получится?
@Julia-kn9fe
@Julia-kn9fe 8 лет назад
все идеально , спасибо за рецепт ! Но пишите пожалуйста в начале видео , что нужно для тортика
@ОксанаМогу
@ОксанаМогу 8 лет назад
Под видео написано все подробно)
@ТатьянаМигунова-п8г
D A R I N A
@nurenbergener
@nurenbergener 7 лет назад
Все получилось у меня с первого раза, рецепт работает, спасибо
@aizhanbaikassinova5522
@aizhanbaikassinova5522 8 лет назад
классноооооо😍😍😍
@ВероникаБархударова
Можно у Вас узнать марку красителей, которую вы используете?
@АринаРакитянская-т5ь
Вечер добрый Милана💐 получается у меня все неплохо,вот только сам цвет оставляет желать лучшего.дело в том что корочка и половина бисквита выходит коричневого цвета,а верхушка красная.какой краситель вы используете (жирорастворимый или нет)?премного благодарна буду за ваш ответ.
@annaja-n1321
@annaja-n1321 8 лет назад
Здравствуйте, Милана, а Вы пробовали делать красный бархат на свекольном соке или может пюре? Шикарно украсили торт!
@LenaElena7
@LenaElena7 7 лет назад
Эффект не тот,еще и свеклой пахнет.
@Augusta1936
@Augusta1936 4 года назад
Я как раз таки и сделала так, у меня нет такого красителя хорошего, как у Миланы, я добавила сок свёклы, торт стал красным, но после выпечки он не был воздушным а стал тяжёлым, структура вязка, мне очень жаль, что испортила коржи, но я сделала из них пирожное "Картошка", очень вкусно получилось.
@monbaton426
@monbaton426 8 лет назад
Милана а можно мармелад увидеть в вашем исполнении?
@anarkystaubayeva1820
@anarkystaubayeva1820 8 лет назад
у меня все получается с Вами
@ДенисГореликов-о4р
Сделайте пожалуйста какой нибудь салат с креветками.
@ГаянаАйрапетян
@ГаянаАйрапетян 7 лет назад
Милена дорогая я восторге от Вас и от Вашей работы,скажите пожалуйста а если его спеч в кастрюле на газу получится?просто у меня нет такой духовке
@АграфенаЩекинова
Ваш канал, просто чудо!!! Все очень интересно, весело и вкусно!!!👑👑👑
@Benitka1980
@Benitka1980 8 лет назад
Скажите, а такой высокий корж пропекается? Вы его потом просто разрезали горизонтально на 3 части? Тоже хочу печь маленькие торты:) и да, кстати, вы знаете, что вы офигенные молодцы?))
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Benita Braginskaja как видите - пропекается
@missmia8658
@missmia8658 8 лет назад
Здравствуйте!Скажите пожалуйста можно ли за раз сразу делать двойную порцию ?удвоить порции всех ингредиентов ,чтобы теста получилось больше ?
@МичийэХаритонова-з4е
Здравствуйте, классный рецепт, а кефир можно заменить молоком?👀 и кремчиз можно заменить ганашем?
@ЮлияГаврилюк-х4х
@ЮлияГаврилюк-х4х 3 года назад
Конечно, можно заменить. (Молоко не имеет такой кислотности, плотность другая). Нужно понимание процессов, тогда все получится. Только это уже будет Ваш рецепт и Ваша ответственность. Вкус тоже (у торта) будет другой.
@btsa.r.m.y7038
@btsa.r.m.y7038 7 лет назад
Здравствуйте😍 скажите пожалуйста как ее сделать на большую ёмкость??
@АсылбекКуатберген
Милана, а есть видео как делать такую карамель для декора?
@ЮлияМедведева-н1ж
@ЮлияМедведева-н1ж 3 года назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли заменить какао на шоколад?
@aidaaskhatova918
@aidaaskhatova918 8 лет назад
почему готовите такими малюсенькими?) мне даже будет мало этого 😄
@ТатьянаВеликова-л9б
Да, потому что экономно. Она ведь только для показа делает. Получается дёшево и сердито.
@__helena_a__00
@__helena_a__00 8 лет назад
милый тортик такой:) а обязательно 3 желтка и 2 белка? или можно 2 или 3 яйца покласть?
@_katyasweets_
@_katyasweets_ 7 лет назад
Елена Арабаджи желток даёт дополнительную рыхлость, с целым яйцом коржи будут плотнее
@Anny-xzx
@Anny-xzx 4 года назад
Бисквит очень вкусный! Спасибо! Ребята, пожалуйста подскажите как сделать такой же по вкусу бисквит но голубой? При добавлении в это тесто голубого красителя цвет получается черно-зелёный какой то
@July-ie1rp
@July-ie1rp 4 года назад
Не добавляйте какао, только краситель, и будет голубой. Иначе голубой смешивается с коричневым какао, вот и получается черно-зеленый
@КатиКаралевишна
хит за хитом😃😃😃
@anianechyporuk
@anianechyporuk 8 лет назад
Здравствуйте Милана) скажите а на форму 28 см брать двойную порцию ингредиентов?
@НонаКикава
@НонаКикава 7 лет назад
привет Милана! не пробовала свёколу в бисквит в место морковки
@SemicwetikS
@SemicwetikS 7 лет назад
Здравствуйте,скажите, пожалуйста, это тесто подходит для капкейков или нет?
@Асем25
@Асем25 8 лет назад
Почему вас не слышно?
@irinakrasnoperova5
@irinakrasnoperova5 8 лет назад
скажите, а на капкейки тоже можно этот рецепт брать??? спасибо;)
@ya_na177
@ya_na177 8 лет назад
+Irina Krasnoperova ДА,подскажите :) и вообще ждем еще капов!)))) и если Вам интересно будет сделать для нас видео о малазийской технике цветов или что-то подобное :) очень нынче поплуряно)и все жмут рецепты))))
@Ирина-з3с7ц
@Ирина-з3с7ц 7 лет назад
Милана, скажите, если я хочу заменить сл.масло на растительное полностью, норма какая?
@Anya2010miks
@Anya2010miks 8 лет назад
Очень крутые тортики))) скажите, такие формы с дном вы тоже заказываете на сайте втк? И сколько диаметр)
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
www.vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/formy-dlja-vypechki/group_1808/formy-rezaki-nerzh-stal/ вот здесь заказываем, у нас все диаметры есть скажите в магазине или по тел, что от нас пришли, сделают скидку 5%
@КристинаРастригина-б3й
Спасибо за рецепт!) А можно пожалуйста пропорции на крем из творога, как у вас?) Тоже хочется с творожные кремчиком))
@AlexMilana
@AlexMilana 8 лет назад
+Кристина Растригина в видео капкейки
@kristinakolomeitseva6845
@kristinakolomeitseva6845 7 лет назад
А можно кефир йогуртом натуральным заменить?
@indiraaralova1421
@indiraaralova1421 7 лет назад
здравствуйте! скажите пожалуйста все продукты по сколько грам и сколько яйцо? заранее спасибо! жду ваше ответ
@av2391
@av2391 8 лет назад
Здравствуйте какои творог взять или креметте лучше?
Далее
Red Velvet Cake
10:46
Просмотров 1,1 млн
WHITE VELVET cake ☆ NOT RED VELVET))
7:11
Просмотров 457 тыс.
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Просмотров 1,8 млн
Normal in Japan, but Strange Everywhere Else
15:45
Просмотров 169 тыс.
Cake "RED VELVET" is my favorite recipe!
11:21
Просмотров 1,4 млн
Заказала торт у Alex&Milana
22:06
Просмотров 1,3 млн
Red Velvet Cake - VERY delicious homemade cake!
10:24
Просмотров 329 тыс.