Торт Мадонна - Рецепт Бабушки Эммы

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 384 тыс.

50% 1

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculin...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → www.youtube.co...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Мадонна - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Торт Мадонна - это очень вкусный торт. Готовится он из заварного медового теста и масляного крема с вареной сгущенкой. По своей сути торт Мадонна - это медовик с очень вкусным масляным кремом. Торт Мадонна - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Мадонна - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 4 штуки
Сахар - 700 грамм
Масло сливочное - 3 столовые ложки
Мед - 3 столовые ложки
Сода - 3 чайные ложки, гашенные уксусом
Мука - 500 грамм
Крем:
Масло сливочное - 500 грамм
Варёное сгущенное молоко - 800 грамм
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 408.89
Белки - 4.92
Жиры - 19.99
Углеводы - 54.49
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.c...
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvid...
ок → ok.ru/videocul...
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom

Опубликовано:

24 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 167

@ПравдаЖизни-ц4в 10 лет назад

Очень мне нравятся ваши видео! То что я готовить люблю, это одно, но даже когда по работе или по жизни проблемы, включаю плейлист с вашими видео. И супер. Позитивная, добрая энергия, без шума, криков, как по ТВ с их новостями. Улыбчивая, положительная бабушка на экране. В общем спасибо :)

@ЕленаСтрельникова-я1п 3 года назад

Какая светлая женщина с приятным голосом!И прекрасные рецепты! Спасибо 🤗🌹💞

@rittamarutyan4180 4 года назад

С удовольствием слушаю ваш обстоятельный рассказ, да да рассказ. Услышав ваше интервью, я поняла вашу обстоятельность. Моя мама тоже была педагогом 35 лет. Манера объяснения та же. Советский опыт не вытравишь👍. Всех благ вам🙏. Радуйте нас🙋‍♀️

@ИрадаГасанова-ц4з Год назад

Мир Вам, светлая память🤲

@indirak1671 4 года назад

Потрясающе! Вы,кудесница ! Спасибо за Ваш труд!

@АрманАйтакын-н1в 8 лет назад

Здравствуйте бабушка Эмма. Я только начинаю заниматься выпечкой и ваше видеоклипы мне очень помогает. спасибо что вы есть. ваш голос очень приятно слушать. Живите долго и крепкого Вам здоровье!!!

@videoculinaryru 8 лет назад

+Арман Айтакын Спасибо большое! Всего Вам наилучшего!

@АлександрРыбалка-в3в 5 лет назад

Арман Айтакын с

@ЛюбовьКахаева 5 лет назад

оооооочень вкусный торт! Спасибо бабушка Эмма! Вы как всегда великолепны и щедры!!! Все получилось!! Не забывать одно ваше условие, торт обязательно должен настояться два дня! Просто чудо!

@videoculinaryru 5 лет назад

Спасибо за добрые слова и удачи во всём!

@kamakama606 7 лет назад

здравствуйте. слушать вас и следить, за ввми, смотреть как вы готовите, просто одно удовольствие. спасибо вам за ваши рецепты. они настолько просты и доступны, что любой, даже самый бездарный смотря ваши видео станет профи. вы сами профи с большой буквы. удачи, успехов и всех вам благ, а самое главное, здоровья вам. снимайте побольше видео и я с удовольствием буду. учиться у вас мастерству. и ни только я, а очень многие. и всем вам большой привет и самые лучшие пожелания из Баку. СПАСИБО ВАМ☺☺☺👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@videoculinaryru 7 лет назад

спасибо большое за такие душевные слова и пожелания - очень приятно!

@ОльгаОльга-ц9щ 4 года назад

Тесто 4 яйца+ 700 сахара+ 3 ст.ложки меда+ 3 ст.л масло+ 3 ч.л соды гашенной уксусом ставим на водяную баню на 45 мин + 500 но муки выпекаем 8 коржей. Крем 500гр слив масла взбить + 800 варенную сгущенку молоко и смазываем коржи

@DmitroPing_Vin 9 лет назад

Очень аппетитно выглядит тортик ) Спасибо Вам за ВСЁ)))

@ФаридаСабирова-х8с 7 лет назад

Здравствуйте бабушка Эмма!У вас руки золотые.Спасибо,что вы делитесь рецептами.Я очень люблю печь ,а ваши рецепты это такая находка для меня и я уже пекла Мадонну и Наполеон.Все кто ели обалдели от такого вкуса.Я бы ела и ела,но боюсь разнесет и всеравно ем.На новый год собираюсь печь оба торта.Я очень полюбила эти торты. Уважаемая бабушка Эмма поздравляю Вас и вашу семью с наступающим новым годом,желаю здоровья и всех благ.Пусть год Петуха принесет вам и всем много радости и удачи.Вы классная💋💋💋

@videoculinaryru 7 лет назад

Спасибо большое. С наступающим Новым годом, Счастья и Удачи!!!

@ФаридаСабирова-х8с 7 лет назад

Рецепты Бабушки Эммы Спасибо!

@НаташаКалинина-л3ы 2 года назад

Спасибо, конечно. Это торт моей мамы. Но 700 г сахара на 500 г теста плюс ещё мед, это слишком. Мы брали стакан сахара, а иногда и меньше. И торт все равно был очень сладкий.

@ТатьянаБраудэ 11 лет назад

От всей души поздравляю Вас с праздником весны! С международным женским днем 8 марта! Здоровья вам наша дорогая " бабушка" Эмма! Долгих лет жизни, удачи во всех начинаниях, Вам и Вашей семье! Спасибо Вам! Очень любим сайт и пользуемся прекрасными рецептами! С уважением Татьяна

@ofeliyabermas9233 7 лет назад

Дорогая бабушка Эмма дай вам бог долгой жизни 💐🌸🌷🍀🌹🌻🌺

@videoculinaryru 7 лет назад

Спасибо большое!

@оксанакапитонова-и7т 11 лет назад

Здравствуйте!!!! У ВАС как всегда очень всё доходчиво объяснено,и очень вкусно!!! Пекла торт,семье очень понравился. спасибо за рецепты,ждём новых.

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Мы не пробовали сокращать количество сахара в данном рецепте. Мы этот торт любим сладким. Попробуйте сократить количество сахара, если для Вас это слишком сладко, и напишите нам как получилось.

@saniyamashanlo4373 8 лет назад

Спасибо Бабушка Эмма я очень люблю ваши кулинария желаю вам удачи

@videoculinaryru 8 лет назад

+Saniya Mashanlo Спасибо большое!

@lille201211 11 лет назад

У Вас золотые ручки!!!

@tati65253 11 лет назад

от всей души поздравляю Вас и Даниэллочку с праздником! спасибо за Ваш канал и хорошие рецепты.

@ЛюдмилаК-н1о 2 года назад

Благодарю за информацию и за рецепт

@МунисаБегматова 7 лет назад

Здравствуйте б.Эмма спасибо вам за эти рецепты. Я всегда делаю по вашему рецепты. мои дети очень любит

@videoculinaryru 7 лет назад

На здоровье - очень приятно!

@LSachinov 11 лет назад

Да,-интересный тортик.Думаю,что вкусный.Спасибо Вам.Попробуем.Приятно смотреть и слушать Вас.

@katjashu 11 лет назад

Красивый какой торт! Такой ровный, идеальный!

@БотакозШайхыбекова 2 года назад

Спасиба дай бог вам здоровья

@thefamilyofmizenkov2261 3 года назад

Все просто і розуміло, дякую) Дуже приємний голос, і легка музика😍

@hakime8315 11 лет назад

Увас не толька вкусные блюда но их и легко приготовить,как вы все доступна обьясняете Спасибо Вам

@MarkizaANASTASIA 11 лет назад

Обязательно испеку! Папа очень любит торты на основе сгущенки. Еще бы торт Эстерхази найти (видео)... *мечтательно*

@Светлана-э4м1ю 7 месяцев назад

У меня чуть глаз не выпал от количества сахара 😂

@karenshahinyan969 5 лет назад

А подружка моя высыпает муку,и потом только варит на вод.баньке.Потом выливает тесто на стол, щедро посыпанный мукой,и быстренько делит на 8 частей.Раскатывает тесто скалкой,все время посыпая его мукой и печет.Вынимает из духовки ,охлаждает и встряхивает щеткой муку,мука не впитывается в муку.Тесто получается очень вкусным и губчатым

@Meryko3 11 лет назад

Торт красивый.спасибо за рецепт.но наверно очень сладкий.700 грамм сахара.

@taxmus 7 лет назад

зравствуйте из Самарканда.приготовила торт он очень вкустный.....спасибо вам. дай бог вам здоровье.......

@videoculinaryru 7 лет назад

Спасибо большое!

@sazonova_school_ Год назад

Я приготовила коржи очень карамельные ,боюсь теперь что не пропитаются😮

@LiudmilaOsoianu 11 лет назад

Здравствуйте! Так рада, что могу пользоваться Вашими рецептами! Нравится все! Желаю, чтобы вдохновение всегда было с Вами, а значит Я смогу заходить к Вам на сайт всегда! Спасибо большое!

@Лорка-е6п 2 года назад

Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты!!! 👍

@ТатьянаЕрмилова-п6п 11 лет назад

Красиво,тесто должно быть вкусным.

@МаксЭльдаров 11 лет назад

Слюнки прям текут. Еще очень понравилась музыка, не подскажите название))

@НадеждаКоткова-э5э 8 месяцев назад

Добрый день, светлая память о прекрасной женщине, скажите, а видео больше новые не выходят?

@ДанилкаМякишев 11 лет назад

Ну вообще - то, да. Мне очень нравится, как вы готовите!!!! Но можно сократить количество сахара??? Моя мама просто очень не любит приторно сладкое.

@Lolla6740 11 лет назад

Торт супер, музыка завораживает, вы раньше подписывали, чья композиция играла, а в этот раз нет, если не затруднит, напишите.

@elena451983 11 лет назад

ochen krasivij tort, spasibo!

@yorto3035 11 лет назад

Samij klasnij kanal,spasibo vam za trud

@indirak1671 4 года назад

Какое музыеальное сопровождение!👍👍👍Подскажите, как на называется мелодия?

@tati65253 11 лет назад

ну какой же красивый торт!

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Стеклянные миски очень удобны для съемки, но не удобны для домашнего пользования.

@susliq86 11 лет назад

выглядет просто супер!

@nanamana300 11 лет назад

золотые руки!

@Elegansable 11 лет назад

Шедевр!!! Жаль что попробовать нельзя((

@sonaklaritame 10 лет назад

i really want to make this torté but i'mconfused about the amount of sugar i think it's too much or not?? please answer love your channel

@videoculinaryru 10 лет назад

Hello. Madonna cake - this is a sweet tart.

@sonaklaritame 10 лет назад

can i use only 1/2 cup of sugar because the filling cream is sweet??? and is it going to change the texure of the cake layers?

@videoculinaryru 10 лет назад

Hello. Hard to answer on your question, since we have never changed anything in the recipe.

@sonaklaritame 10 лет назад

thank you again thx a lot

@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 лет назад

Какая Красотища ！！！ лайк

@videoculinaryru 6 лет назад

Спасибо!

@drissajellal6700 6 лет назад

Zdrastvuite. ..hociu podelitsia i scazati cto tort madonna odno razocerovanie ...coji tviordie kak karameli i crem ne vpitalsia...oceni razicerovalasi... mnogo tortov ispecla ot vas i vseo poluciolosi otlicino... ..v ostalinom oceni rada ..

@videoculinaryru 6 лет назад

Здравствуйте! Жаль, что торт Вам не понравился - мы его любим. С наступающим Новым годом!

@zulufov643 7 лет назад

Здравствуйте бабушка Эмма как всегда ваша выпечка и вы сами прекрасны . а можно сахар меньше добавить

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте, мы никогда не пробовали отступать от этого рецепта. Удачи!

@yirishblessing 3 года назад

Мне мама на День рождения всегда пекла ❤️

@ДанилкаМякишев 11 лет назад

Простите, пожалуйста!!! А 700 г сахара в тесте и 800 г сгущенного молока в креме - Это не многовато ли??? НО торт очень аппетитно выглядит и очень очень красив!!!

@asadbekxurramov8873 2 года назад

Моладесть

@ximera44 11 лет назад

Вкусняшка какая..

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. У нас в духовке сильное турбо, ложку кладем, чтобы бумага не поднималась.

@Юлия-б7ы9й Год назад

А не много ли соды? У меня похожий рецепт. Пеку. Очень вкусно. Но соды гораздо меньше

@МаксЭльдаров 11 лет назад

Спасибо!

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Эти миски тяжелые и большие. На наш взгляд, удобней миски из нержавейки.

@ЛюдмилаЯтакДелаю 6 лет назад

торт очень сладкий аж зубы сводит и он сильно твердый етот крем его не пропитывает

@ayazismayilov3314 5 лет назад

Salam necesiz azerbacan dilinde yazardizda resepti men rusca bilmirem

@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 лет назад

Очень хорошие рецепты ！！！ лайк

@akmaralertisovna586 6 лет назад

классно вы супер молодцы

@videoculinaryru 6 лет назад

Спасибо большое!

@zulufov643 7 лет назад

Спасибо большое

@videoculinaryru 7 лет назад

На здоровье!

@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 лет назад

Спасибо！

@Anyasik 11 лет назад

Подскажите, пожалуйста, а где вы приобрели такие миски разных размеров?

@ЭльмираМалик-ф6я 6 лет назад

торт наверное очень сладкий

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Это народная цыганская музыка.

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Это сладкий торт.

@МаксимШульженко-р8ь 7 лет назад

Задали его на выпускной экзамен готовить,вроде не сложный.Можете посоветовать,чем можно украсить что бы было красиво?

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте. На нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Украшение тортов - www.videoculinary.ru/recipe-category/ukrashenie-tortov/ Вы найдете много различные способов украшения. Удачи!

@МаксимШульженко-р8ь 7 лет назад

Спасибо,а можете подсказать что делать,если задали такую рецептуру: 100 г. маргарина,100 г.меда,1,5 стакана сахара,4 желтка,800 г.муки,1 ч.л. соды ,поделенное на 2?

@videoculinaryru 7 лет назад

Покопайтесь на сайте, может найдёте. Удачи!

@НатальяУтенкова-й1ч 6 лет назад

Здравствуйте!спасибо за рецепты.в торт Мадонна соду можно заменить разрыхлителем?

@videoculinaryru 6 лет назад

Здравствуйте! Можно приготовить торт Мадонна с разрыхлителем.

@evaksanTube 11 лет назад

Можно исключить мед из рецепта?

@ЖанельТурсынова-у7ш 2 года назад

Вау😍

@TyrsinbekShinibekova 7 лет назад

у меня яйца в тесте свернулись что делать? может огонь уменьшить или брать посуду с толстым дном????

@NataPaliy77 11 лет назад

Здравствуйте! Подскажите, если взять не соду, а разрыхлитель.. его нужно гасить уксусом?

@nata.c1848 2 года назад

Разрыхлитель не нужно гасить

@НадеждаСолодкова-н7б 11 лет назад

отличный торт

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Это цыганская народная мелодия.

@АнітаЖитарюк 7 лет назад

Здраствуйте,а можна испечь коржи за 2 дня до змазивания торта?

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте. Можно.

@НатальяОмелянчук-ъ4р 2 года назад

Очень много сахара

@araylymkozhan7218 6 лет назад

А за чем бабушка Эмма ложку с тестам в духовку положила?

@ONSIRIUS 4 года назад

Наша семейная "Мадонна" была просто с заварным кремом

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Нельзя.

@svetagni 6 лет назад

Здравствуйте бабушка Эмма. При всём уважении к Вам, это медовик, а не Мадонна. Попробуйте испечь его БЕЗ масла, тогда это будет Мадонна. Только там секрет раскатывания коржичков - на муке. Крем у Вас то что нужно.

@alexandermayer1029 6 лет назад

согласен с вами , традиционный медовик

@ФаридаСабирова-х8с 6 лет назад

Sv Ts ничего подобного медовый торт он не такой,а этот торт Мадонна он просто ириска,его можно есть и есть,никогда не надоест и сахара в нем по-больше, и от этого вкус обалденный!

@tort_a_lena Год назад

А можно подробнее написать Ваш рецепт Мадонны? Я ела недавно её, но девушка не открыла секреты приготовления. В торте хрустели что-то. Он туго разрезался, в то же время был мягкий.

@Irina-f9e 5 месяцев назад

Что за музыка?

@videoculinaryru 11 лет назад

Здравствуйте. Не надо.

@aseldusenbai5007 10 лет назад

здравствуите бабушка Эмма я вас обожаюююю даи бог вам долгих лет жизни хотела спросить в кулинарии кукурузный крахмал чем можно заменить ааа у всех спрашиваю никто незнает а то я живу в Казахстане наши об этом понятия не имеют заранее спасибо вам

@СОЛНЦЕСОЛНЦЕ-т5о 6 лет назад

Что вы несете ?! Кукурузный крахмал продается в каждом магазине !!!!А заменить его можно обычной пшеничной мукой в таком же количестве!

@faizituganova8347 10 лет назад

а можно яблочный уксус использовать?

@videoculinaryru 10 лет назад

Здравствуйте. Можно.

@faizituganova8347 10 лет назад

Спасибо вам и вашей семье. Здоровья вам, и чтобы ваши ручки не болели.

@Lolla6740 11 лет назад

Да, чем то музыка похожа на группу "Кабриолет"

@ОксанаБодачевська-е2ц 7 лет назад

Здраствуйте зачем ложку в духовку положили?

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте, в духовке мощный вентилятор, чтобы бумага не поднималась от ветра)

@nonameanonimouse 11 лет назад

Какая же она хорошенькая.

@лязаткозымтаева-б9ш 8 лет назад

Можно ли сделать пол порции торта?

@videoculinaryru 8 лет назад

Здравствуйте. Можно.

@АннаПотапенко-е9х 8 лет назад

а искусственный мёд можно использовать?

@videoculinaryru 8 лет назад

Здравствуйте. Мы не пробовали.

@АннаПотапенко-е9х 8 лет назад

+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы А вот как вы думаеете можно?

@videoculinaryru 8 лет назад

Мы не пользуемся искусственным медом и, к сожалению, не можем Вам помочь, так как не знаем.

@АннаПотапенко-е9х 8 лет назад

+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо

@ПахруевБасии 7 лет назад

тогда не будет настоящего запаха мёда и все

@anvarradzhapov2305 7 лет назад

вот это торт можно на половину продуктов испечь бабуля

@mein.kampf. 11 лет назад

babuwka seluyu tebya :)

@alekss_2807 7 лет назад

а если у меня оно через чур загустело что делать?

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте. Никогда не сталкивались с такой проблемой, затрудняемся ответить на Ваш вопрос.

@АнитаЖитарюк-н5ъ 7 лет назад

А можна 20% сливки?

@videoculinaryru 7 лет назад

Здравствуйте. Для украшения вам потребуются сливки жирностью не менее 35%.

@katjashu 11 лет назад

почему не удобны? П.с. В Икее есть такие миски.

@АннаПотапенко-е9х 8 лет назад

а можно заменить мёд

@videoculinaryru 8 лет назад

Здравствуйте. Нельзя.

@alexandermayer1029 6 лет назад

да можно , на киросин

@Мэри-й9ц 3 года назад

Чушь какая-то! Зачем варить яйца с сахаром и маслом 40 минут? В чём суть ЗАВАРНОГО ТЕСТА? Варить надо с мукой. ТЕСТО НАДО ВАРИТЬ, А НЕ ЯЙЦА!!! И КОРЖИ КАКИЕ-ТО ПОДГОРЕВШИЕ

@tort_a_lena Год назад

Они не подгоревшие, это от большого количества сахара