Не люблю "живые" цветы в тортах! Торт это пищевой продукт и в нем, на мой взгляд, неуместны несъедобные предметы. А улитка да, классная получилась. Надеюсь она была из мастики или пластичного шоколада.
Красиво. Но у меня всегда возникает вопрос- на что становится похож торт, когда его начинают разрезать? Цветы надо вытащить, т.е. остаются дырки. И вот такую "красоту" уже на тарелку. Так себе эстетика. Так же и с топерами, конфетами, пряниками и т.д. Я предпочту кремовые цветочки. Творческих успехов!
Занимаюсь строительством и однажды тоже решил сделать немного по своему. Получилось очень хорошо. Но Клиент был не доволен самодеятельностью (хотя потом признал, что решение было верным). Объект пришлось сдавать его жене, которой все сразу понравилось. Вывод: не всегда клиент прав. Порой так как он хочет невозможно технически или ещё по каким-то причинам. И конечно, лучше это заранее предвидеть и обсудить с заказчиком. Такой вот опыт!
Ляна, как же ты красиво делаешь торты! Когда я смотрю твои видео, (а я смотрю их каждый день) я всё удивляюсь как ты это делаешь. У тебя просто золотые руки! Обожаю твои видео, они прекрасны!
В этой тейп ленте столько химии и клея... Лучше цветы еще дополнительно в пищевую пленку заворачивать или фольгу...сама флорист и работаю с тейпом,сколько же на руках после нее остается клея, а если она соприкосается с чем-то влажным,то липким становится все.... Да и цветы рискованно пихать в съедоюные продукты, бывают приходят цветы,обрабатываешь их, а потом на руках сыпь остается как ожоги от цветов,так как не известно чем их обрабатывают,прежде чем довезти до базы
Дико смущают живые цветы. Как представлю, чем их обрабатывают... И их на торт. Вообще, живые цветы понимаю только на свадебных тортах, но точно не в таком количестве. Улитка милая.
Не съедобные цветы прямо в торт стеблями.. ну-ну… и вынесут такой торт гостям, и вытащат цветы и вид у него будет ещё тот. Заплатили за хлеб с вареньем.
Цветы лучше из мастики, или пластичного шоколада. Я, противник живых. Все таки есть риск и запах от них посторонний. А, улитка супер. У заказчика какое то странное восприятие. Лучше ягоды и лист какой нибудь ягодный, или виноградный.Его можно было молжом выдавить , или в ручную. Но, "заказчик всегда прав", за Ваши деньги любой каприз😉
@@xanagir6155 а сто такое НЕ ПЕРЕДАТЬ МУКИ ?есть же конкретный рецепт-в бисквитах не допускается НЕ ДО ДАТЬ ИЛИ ПЕРЕДАТЬ -это не дрожжевое тесто!!!И водяная баня к чему?
Всё очень красиво. Правда супер. Особенно такой рукожоб, как я, всегда люблю смотреть за работой творческих людей. Цветы можно живые. НО, смотря какие. Есть цветы которые красивые и вроде бы домашние, а при повреждении их, выделяют яд, или токсин серьёзный. Поэтому будьте с этим осторожны, чтобы не попало такое на торт.
Уже 99% кондитеров , наконец-то, считают живые цветы пережитком прошлого. Это же даже не красиво смотрится 🤨 и как можно нормально с наслаждением есть такой торт...
