в таиланде и на юго-востоке употребляют соты с расплодом свежие, только срезанные. также могут храниться замороженными неограничено, или при 35 гС пару дней. на рынке стоимость около 7 амерских баксов за кг. можно купить из камбоджи сразу много и дешевле. но у нас и своего хватает с пасеки. лично мы попробовали в миксере взбалтывать с водкой около 20% концентрация сот с расплодом, настаиваем не менее недели, потом воск и остатки отцеживаем через марлю. народ очень хвалит этот ликер, определенно есть эффект, не только вкус потрясный.
Oleg Kulikov , я в этом году сделал для домашних... Но я без алкоголя, с мёдом пополам, и в морозилке держал... Каждое утро у холодильника очередь с ложками была😁 Вкусно, полезно, мало... На следующий год сделаю больше...
Спитрное разлогает чистый белок даже в организме человека поьому и похмелье что продукт распада приходится организму еще раз перегонять через печень ;полураспод ,распад, вывод;так что пить полуспад белка по моему лично мнению бред голимый
Поясните пожалуйста, откуда берутся утверждения, что нельзя размораживать и повторно замораживать нативный гомогенат? Кто-то проводил исследования? Или это просто чьи-то убеждения твердые, не основанные ничем? И почему нельзя использовать ножи, сита и прессы из инертной пищевой нержавейки? Если кто-то что-то знает, ссылочки плиз, в студию! А то все тут шибко вумные, уверенно глаголют, поучают. Я тоже хочу быть умным и поучать, но как-то сдерживаюсь. Даже себе не верю. Убедите, пожалуйста!!!