Отлично, хотел сам экспериментировать с двойным добавлением воды, тк ниче не мог найти. Щас буду с уверенностью добавлять х2. А то дрожжи обычно остаются, приходилось отбрадивать сначала первый раз, потом сливать все без осадка и заливать по новой в те же дрожжи. Кстати всеравно придётся проэксперементить ещё и в таком варианте на второй раз )))
Здравствуйте, добавил дрожжи турбо 24 в брагу с концентрированного виски, все делал по инструкции. Но дрожжи не играют, хотя есть резкий запах. Гидрозатвор молчит.плотность сахара 20.спасибо
Подскажите пожалуйста, хочу поставить брагу 200литров и 50 кг сахара. Какие лучше дрожжи и сколько? Хочу попробовать алкотек мега пак 100л или 3 алкотек турбо 48. И еще интересно они по органолептике идентичны. Турбо 48 делал всем очень понравилось...
Здравствуйте Сан Саныч, почему то не ответили на мой вопрос, может на этот раз ответите. На 6 кг сахара пол пачки дрожжей алкотек 48 турбо хватит или нет?
У меня бочка на 60л (под завязку 65л). Растворяю в ней 14 кг сахара. Затем при температуре сиропа 25 градусов добавляю ОДНУ, именно ОДНУ пачку turbo yeast classik 48. Поскольку мне торопиться некуда, то я жду 14 дней не подходя к бочке вообще. На второй день начинается активное брожение. Никаких гидрозатворов я не ставлю, просто накрываю крышкой с отверстием от гидрозатвора. На третий или четвертый день температура поднимается до 30 градусов и потом медленно ежедневно снижается. Через 14 дней брагу я осветляю и дважды перегоняю на самодельном состоящем из сухопарника и барботера аппарате. В результате у меня получается 12 - 13 литров 40-41% напитка. )))
Эти дрожжи я разбиваю на две ёмкости,в каждой воды 20 литров,сахар по 8 кг ,итого на пачку 40 л и 16 кг сахара,стоят недели 2-3, я тоже никуда не спешу,выход 8,5-9 л сс 90-92%, если разбавить 1/2 то крепкость44-47%
Михаил Корнеев как мне к тебе обращаться как к зрителю - "зритель" На радио у ведущих тоже слово паразит "друзья" Камеди клаб и другие передачи тоже паразитируют получается этими словами.
НУ дело то твое и канал НООО!! это перебор у тебя во всех видео УШИ устают !! Так Друзья ТАК друзья ААА еще этот из ВОРОНЕЖА тот такает ТАК ТАК ТАК ТАК ТАК )) Вообще в идеале копирайтер пишет текст заранее !! Ты выходишь на новый уровень и лучше заранее готовить текст и учить его или вешать чтоб читать не заметно !! БУДЕТ ТОГДА ОРГАНИКА И ОРГАНОЛЕПТИКА ))))
