Тёмный

ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА БУРМА! ТАЕТ ВО РТУ СЛОЁНАЯ ПАХЛАВА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК! ОНА ПОКОРИЛА МИЛЛИОН СЕРДЕЦ.👌 

Готовим с Лавандой
Подписаться 58 тыс.
Просмотров 40 тыс.
50% 1

Готовлю Турецкую БАКЛАВУ/ПАХЛАВУ.
Тесто пахлавы нужно поместит в холод от 2 до 8 часов. Тогда тесто станет эластичным.
Рецепт рассчитан на противень прямоугольный 28X36 см, круглый 38 см.
Ингредиенты:
объем стакана(армуды) 125 мл
Для теста:
вода 1 ст.
йогурт 1 ст. (не сладкий)
масло растительное 1 ст. - 1 ст.л. (отсутствует)
яйцо 1 шт.
1 щепотка соли
разрыхлитель 1 ч.л.
уксус 6% 2 ст.л.
мука 7,5 ст. ( без горки) 650 г
Начинка:
350-400 г ореха
1 ст.л. сахара
Для сиропа:
сахар 4 ст- 500 г.
вода 4 ст. 500мл.
2 ломтика лимона
Для промежуточных слоев:
250 г топленого масла
70 мл масла растительного 3/4 ст.
Выпекать в заранее подогретой духовке 55 мину
🍀“Готовим с Лавандой”
😊 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕСЛИ ВЫ ПОСТАВИТЕ МНЕ
ЛАЙК 👍 И ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 👫 👨‍👩‍👦‍👦 ➡
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @ГотовимсЛавандой
И НАЖИМАЙТЕ НА 🔔
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
на канале много оригинальных Вкусных Рецептов!
🔴СОВЕТУЮ посмотреть все ПЛЕЙЛИСТЫ👇
Сладкоежка bit.ly/39UXfct
Cалаты bit.ly/2sbjrhs
Кулинария bit.ly/2uCRxvJ
Выпечка bit.ly/36CKv8i
Торты bit.ly/35GLSBq
Соление и консервация bit.ly/2QH1Ozr
Супы bit.ly/2t4ERgI
Так же много проверенных рецептов можно найти на канале
🌈lavanda618
📌www.youtube.com...
Национальные блюда Азербайджана и выпечка востока.
#турецкаяпахлава #кчаю #выпечка #бурма-пахлава

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@РустамНагиев-ш5о
@РустамНагиев-ш5о 5 месяцев назад
А с сиропом что делать???я так и не поняла 🤔
@julya7232
@julya7232 2 года назад
Огромное спасибо! Я в восхищении!!!
@olgazantout7507
@olgazantout7507 2 года назад
Спасибо огромное ♥️ Вы просто СУПЕР 🥰🥰🥰🥰🥰🥰♥️💋
@Faberlic-7
@Faberlic-7 2 года назад
Здравствуйте!спасибо за рецепт 👍 чак-чак видео не нашла или ещё не показывали?
@KK-fi6uy
@KK-fi6uy 3 года назад
Как же чудесно вы все объясняете. Так понятно и подробно.просто супер,👍. Спасибо Вам большое
@Мадонна-д9с
@Мадонна-д9с 8 месяцев назад
Какие умелые ручки.. У меня не получится уверена (
@ЗагидатМагомедова-с1ш
@ЗагидатМагомедова-с1ш 6 месяцев назад
Где купить оптом?
@azizaliyev3735
@azizaliyev3735 3 года назад
Доброго времени суток. Сколько грамм орехов Вы использовали?
@Saleh-dy4us
@Saleh-dy4us 3 года назад
300, 350г достаточно.
@ТатьянаРябова-д8ю
@ТатьянаРябова-д8ю 6 месяцев назад
Чёт так и не увидела, когда сироп то добавлять
@ГотовимсЛавандой
@ГотовимсЛавандой 6 месяцев назад
Достали с духовки, через 5 минут залейте сироп (сироп должен быть холодным)
@ИринаЛактюхина-е4р
Здравствуйте, скажите пожалуйста длину вашей скалки?
@ГотовимсЛавандой
@ГотовимсЛавандой 3 года назад
Раскатывала 80 см , закручивала 50см.
@ИринаЛактюхина-е4р
Здравствуйте, а если уксус 5%,все таже пропорция?
@ГотовимсЛавандой
@ГотовимсЛавандой 3 года назад
Да.Тотже.
@МехрибанКалендарова
Спасибо большое.я очень люблю сладости.я тоже готовлю пахлаву по вашему рецепту.я по турецский не понимаю по этому я смотрю ваше видео и у меня получается.СПАСИБО🌹🌹🌹
@stellaz7892
@stellaz7892 3 года назад
Будьте добры когда сиропом заливать? В горячем виде или когда тесто уже остынет?
@ГотовимсЛавандой
@ГотовимсЛавандой 3 года назад
Достаем противень из духовки ,10 минут ждем и поливаем сиропом. Сироп может быть теплый или холодный. Но не горячий.
@МихайловаВалентина-ч4я
Слюньки текут от такой-то вкуснятенки
@Missblossom66
@Missblossom66 3 года назад
Обожаю!Очень любим всей семьёй.Сегодня в магазине купили,не пробовала готовить-не рискую))))
@ЕленаШых
@ЕленаШых 3 года назад
Можно рецепт Азербайджанской пахлавы?
@ФаридаАхмедова-у3м
Здравствуйте моя милая сестра ! Я Вас давно смотрю уже лет восемь! Я хотела узнать , а где Ваши старые рецепты ? Тогда у Вас был другой канал , и вы там более подробнее объясняли ! Там вы выпекали молочные коржи! Можете повторить ? Процветание Вашему каналу!!!
@ГотовимсЛавандой
lavanda618 там же ждет верных подписчиков нажмите на ссылку и обязательно подпишитесь, убедитесь что при подписке изменился цвет бутона. нажмите на колокольчик, ru-vid.com
@KK-fi6uy
@KK-fi6uy 3 года назад
Пожалуйста запишите видео с рецептом Бакинской пахлавы на русском 🙏🙏🙏🙏. На азербайджанском,к сожалению не все понимаю🥺🥺
@ElechkaElya-y8j
@ElechkaElya-y8j 21 день назад
Хороший рецепт👍👍👍
@niculinb3953
@niculinb3953 6 месяцев назад
А сколько разрыхлитель??
@Olga-op1oo
@Olga-op1oo 3 года назад
Спасибо за ваш труд, приятно слушать и смотреть ваши видео, лайк и подписка
@aidagevorkyan497
@aidagevorkyan497 3 года назад
Skolko orehov?spasibo hanum.
@zhannamanukyan1828
@zhannamanukyan1828 3 года назад
Спасибо👍😘⚘🌷🌹
@СветланаТебенькова-о5х
Спасибо. Когда-то пекла такую пахлаву. Теперь живу в другой стране и рецепт потеряла. Сейчас увидела и обрадовалась. Ещё раз спасибо.
@olga1227
@olga1227 2 года назад
Здравствуйте, у меня духовка газовая, максимальный нагрев до 260°, на какой температуре выставлять? У вас рекомендуется 180
@ФатимаЖабелова-я5л
Спасибо за такую красоту и вкуснятину!👍👍👍
@olyalegko3050
@olyalegko3050 2 года назад
Так и хочется сделать! Спасибо!
@ИринаХасанова-ь5п
@ИринаХасанова-ь5п 10 месяцев назад
Класссс. Лучшая пахлава
@albinak9650
@albinak9650 Год назад
Прекрасная выпечка !
@Saleh-dy4us
@Saleh-dy4us 3 года назад
Джан саглыгы сиза.
@ellabukach2837
@ellabukach2837 Год назад
Когда использовать сироп??
@ГотовимсЛавандой
После того как испеклась баклава достали и заливаем холодным сиропом. Это важно! ГОРЯЧАЯ БАКЛАВ холодный СИРОП,
@Fuad_Haciyev57
@Fuad_Haciyev57 3 года назад
А сироп когда добавлять?
@ГотовимсЛавандой
@ГотовимсЛавандой 3 года назад
Как спекли, вынимаем из духовки, 5-10 минут остужаем и заливаем сиропом.
@Fuad_Haciyev57
@Fuad_Haciyev57 2 года назад
@@ГотовимсЛавандой, вы кажется упустили этот момент в видео. Как готовить сироп рассказали, а как его использовать - нет.
Далее
Baklava - Traditional Turkish Sweets
17:30
Просмотров 7 млн
Турецкая пахлава
7:57
Просмотров 1,7 млн
Easy and Delicious Homemade Baklava
11:35
Просмотров 1,1 млн