ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ-РЕЦЕПТ И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ГОТОВИМ МЕДВЕДЯ! 

Почёт и уважение труженикам .

Молодец Роман. Все что сделано своими руками это замечательно. Желаю удачи.

Ночь на дворе я смотрю и есть захотелось)))

Шикарно. Думал, ну чего там смотреть как тушняк готовится... И залип до конца видео. Тебе можно на тушенке бизнес сделать. Такие деликатесы точно разлетятся как горячие пирожки))

Роман привет с Ладожского озера, молодец, как всегда с интересом смотрел твой ролик.

МОЛОДЦЫ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВАШ КАНАЛ ПОДПИСАЛСЯ УСПЕХОВ НА ОХОТЕ ДА И ПО ЖИЗНИ УДАЧИ

Привет Роман! Тушёнка получилась зачётная!👍👍👍👍😁

Привет Роман. Впервые такое вижу, слюны потекли. Странно что ни на Удоре ни у нас такое не делают. Компоты и колбасы домашные всякие ето да, но такая тушенка неть. Обезателно попробуем, спас за рецепт и наглядное пособие.

Роман, здорово! У меня автоклав вейн, получается все офигенно, привет с кондопоги

Купил тушёнку в деревне Сибирской 400₽ ,баночка такая же, есть боюсь , видео изучаю теперь. Как её определить здоровый медведь был или нет?

Качать давление надо 0.1 и нагревать до 3.5 . Пользуюсь таким автоклавом несколько лет. Купил газовую горелку для казанов и баллон 25л. к ней- вещь! Так давление стравливать опасно- крышки сорвать можно.

Рома, а автоклав самодельный? А термометр температуры не боится?

классная тушеночка..я тоже никогда не покупаю магазинскую то из оленины то из изюбрятины то с сохатины то с медвежатины делаю)) свой тушняк намного лучше и полезнее..все экологически чистое))))

Роман привет, я тушонку на пару готовлю, готовлю где то 1.20 1.30. Если интересно на канале есть видео. Смотрел у тебя про вездеход интересно заинтересовало, хочется такой же построить. А то трех колесный не совсем устраивает.

Ещё точнее манометр, класс

С пузырьками в холодильник и в первую очередь съесть и всё. Проверено!

Добрый день,это круто,подписался на вас и не жалею,купил бы банки 4-5,если продадите.спасибо

Охотник достоин уважения и поздравления за добычу такого зверя.. Но есть вопрос, как ты, Роман, мясо проверяешь на гельминты, самое опасно это личинки трихинеллы? Визуальном осмотром будет трудно увидеть...

Автоклав сделать можно из газового баллона, из пустого.

Зачем такая загадочная музыка когда идёт съемка банок?)) а так круто))

С первого раза получилось зашибись. Я тоже нынче купил такой же автоклав добудем сохатого буду тоже делать тушняк.

Рома не делай сам автоклав!!!! Это опасно!! Демонстрируемый тобой автоклав-Белорусский. Очень надежный и дешевый!!! Цена в пределах 5 тыс.рублей на 14 банок! рекомендую именно на 14 банок Сам пользуюсь давно и очень доволен!!! Удачи!

Лук китайский?

Зачёт. Линейкой необязательно мерять уровень воды, сантиметра полтора есть и норм. Гемор такого автоклава - ты накачал 2 , вроде норм. Потом нагрел, давление поднялось очков до 3-4, потом , после варки когда остывает, резинка поджалась, металл сыграл - и пипец . Чуть стравил из под крышки - продукт горячий, а давление упало. Крышки слетают, все мясо в воде грязной. Неприятно и трудно предсказать... Попадал так. Все хорошо- хорошо, потом херак - и сюрприз . И крышки надо хорошие покупать для закатки. Они очень разного качества, и цены соответственно. Хорошие крышки толстые и закатываются ровно, без гармошки. "Светлана" больше всего нравятся. А так, конечно, хоть и анализы надо делать мяса, но через тушёнку надёжнее да и вкуснее. Из бобрика хочу накатать, говорят тоже неплохо.

В тушёнку лук нельзя ложить .ложат только лавровый лист .соль.перец горошек .

Дружище этот автоклав для газа, на костре ты убьёшь его...

Масло растительное в медвежатину-это??? Она итак жирная