Всем, здравствуйте! Уважаемые зрители кто уже выращивает батат, проводите ли вы его" лечение"? Я эту процедуру не провожу, просто нет времени следить за температурой и влажностью. Батат хранится хорошо, его вкусом удовлетворен. Предлагаю обсудить эту тему в комментариях. Думаю это будет полезно и интересно для всех.
Тоже так не делаю. Батат начинаем есть спустя 1,5-2 месяца с послн уборки. У него становится плотнее шкурка и вкус приобретает более насыщенный. Единственное, как вариант, за 5 дней до уборки можно срезать все плети у батата. Так шкурка получится более плотнее.
После выкопки сушу батат в теплице с недельку, если погода позволяет. Потом заношу домой и постепенно мы его едим, ждать долго терпения не хватает. Разница во вкусе батата через неделю после уборки и к Новому году ощущается, конечно, но не так, чтоб уж сильно.
@@ЯнинаКоленда Клубни картофеля это по сути стебель, в нем на свету образуется зеленый пигмент, как у листьев, и ядовитый алкалоид - солонин. У батата особые клубни - корневые, они не зеленеют на солнце и не образуют ядовитых веществ на свету. Поэтому и хранить батат можно в светлом помещении.
10 октября выкопала. Садила второй раз. В прошлом году не вызрел , было много тонкого. В этом году посадила под дуги(спадбонд) и оставила его в покое. Урожай неплохой, много крупных. С одного клубня 2 ведра . Беларусь Гродно.
Здравствуйте. Спасибо за информативный и полезный ролик. Скажите,пожалуйста, батат лучше выкопать пока листья ещё зелёные или когда их уже "прихватил" мороз?
Здравствуйте! Лучше копать до морозов. Так как от роста корневых клубней часто трескается почва и они видны. Если приморозило листья, то и клубни могут пострадать, храниться не будут.
Если есть выбор, то лучше черенки брать со здоровых клубней. Так как не известно по какой причине батат загнил. Но когда один, не дешево купленный, клубень подгнил, то приходится брать и с него.
У меня из Пятерочки, просто стало интересно попробовать. А один, который первый дал отростки начал чернеть. Поэтому и спросила. Благодарю за информацию.
Молодчина! Всё по делу.Буду выращивать второй сезон под Москвой.Первый опыт получил в 2022.Некоторые кусты были компактными,а некоторые дали урожай и там и сям,так что землицы покопал,чтобы добраться до плода. Некоторые находились до метра от центра куста.Но первый урожай порадовал,из ростков с одного клубня из Магнита собрали около 30кг.
@@Prof_BatatovЯ с подмосковья грунт суглинок плюс перегной первый раз выращиваю урожай не плохой есть крупные и мелкие думаю для первого раза нормально ещё в теплице растет ещё не знаю какой там урожай соберу!! Делаю теперь выводы что надо сделать в следующем году чтоб урожай был отличный!!
Добрый день. Подскажите, можно ли кустик батата с осени до весны держать дома как обычный цветок в горшке так, чтобы он не сильно разрастался и не старался занять все пространство на подоконнике? Какие должны быть для этого условия? Идея в том, чтобы зазимовать батат маленьким кустиком дома, а весной его нарезать на черенки и потом их высадить на постоянное место.
Можно выращивать в горшке, но почву нужно будет "кормить", если растить долго, несколько месяцев. Горшок не меньше 2 литров, чтобы лиана развивалась. А то, насколько батат распространит лиану, это зависит от сорта. Некоторые сорта через 4 месяца 50-70 см одной лианой, но ветвистой, а есть сорта у которых много лиан до 2,5 м.
Здравствуйте! Я все свои декоративные сорта всю зиму выращиваю на подоконнике. На южном окне прекрасно растут. Специальных условий не создаю, даже без дополнительного освещения. Подкармливаю слегка. Если вдруг сильно начнут расти, можно и подрезать, а листья в салат. Но надо следить, что бы не завелся паутинный клещ. Он любит паразитировать на батате в помещениях.
@@Prof_Batatov спасибо. Клеща как раз с черенком бататом принес, сразу не заметил. Когда заметил батат на подоконнике уже разросся, окреп. Сейчас пришлось все почти под корень обрезать (5-6 почек на пеньке оставил) и фитовермом залить.
Спасибо за подробную информацию🌿Выращиваю первый раз.Черенки ещё не нарезала, плети длинные. У меня вопрос. Если садить Рассаду в какие-то ёмкости, бочки.,мешки и т. д., то какой высоты для нормального роста батата и формирования клубней должна быть эта ёмкость?
Здравствуйте. Уже нужно сажать. Иначе не вызреет. Хорошо получатся в пластиковых кедах выращивать на 20 литров. В меньшем объёме будет расти, но клубней крупных не получить.
В целом согласен. 1 сентября, перед наступлением похолодания выкладывал экстренный ролик о том, как укрываю батат. Надеюсь, что хоть кому-то помог сохранить посадки. Мой батат пережил заморозки, цветет.
Да, похоже что лечение неизбежно. Сестра попробовала выращивать в открытом грунте и получила ниточки вместо корней (у нас ещё и засуха третий год). Я выращиваю в теплице, в обрезанных пивных кегах и пока выкапывать не хочу. Хотя первые заморозки прошли ещё в августе, сейчас до + 24. Но в теплице есть слабое поражение клещом. Средний Урал.
У нас тоже "морознуло" слегка в начале сентября, но батат под укрытием перенес заморозки хорошо. Последние две недели температура +12...+16 днем, ночью +7-10. Хотел уже копать 17 сентября, открыл укрытие, а батат там пышный такой, цветет. Так решил отложить уборочную на недельку, другую.
В теплице батату хватает тепла, но бывает не хватает солнечной радиации. Сколько ни пробовал в теплице - урожай всегда меньше, чем под прямым солнышком. Поэтому высаживаю на улице с временным укрытием. А копаю всегда в конце сентября - начале октября.
